Trích dẫn Nguyên văn bởi splen Xem Bài Gởi
Ở Quảng Ngãi còn có thêm gia vị nữa là sả.
----------------
Ngoài Hn, mấy món gà ít khi cho sả...vì làm mất mùi vị...
Sả chỉ dùng cho thịt lợn và thịt bò là chính...Trừ khi nấu món xào sả ớt...