Trích dẫn Nguyên văn bởi atoanmt Xem Bài Gởi

Người ta quan-niệm là Sâm càng mọc chỗ lạnh thì càng tốt. Mà ở Canada rất lạnh, cách chỗ tôi ở khoảng 120KM có rất nhiều nông-trại của người Canada trồng Sâm.
Nên các “Bác” Trung Quốc , Triều-Tiên, Đại-Hàn, Nhật, luôn luôn sang Canada để mua Sâm về, đóng gói bao bì lại, nói là Sâm Liên Ninh, Cát Lâm (2 tỉnh nổi tiếng Sâm tốt nhất Trung Quốc) hoặc Triều-Tiên thì là Sâm Khai-Thành…v…v…bùn cừi quá !
Năm ngoái, tôi được người ta vác cho 1 bao sâm, mà củ to hơn Củ-Cải trắng, hơn cả bắp tay của mình nữa đó Bạn.
Chào Thầy Atoanmt

thường thì người ta dùng Sâm đã phơi khô đễ ngâm rựu, còn như cũ Sâm tươi thì mình có ngâm rựu liền được không hay là phải phơi trước vậy Thầy ?
anh bạn của con trồng Sâm, khi cây còn nhỏ anh ta nhổ tất cả lên và nấu canh hết, vừa rể lẩn cây và lá. Lá cây sâm nấu canh ngon như là mồng tơi vậy. Cấy Sâm trồng sau 3 tháng là cao hơn 1 m rồi. anh bạn thu hoạch sau 6/7 tháng trồng, nếu đễ lâu hơn thì củ sâm sẽ hóa thành cây, vì trồng trong vườn, chư không phải trên núi.
Cây sâm nầy sau khi có hoa, thì ra trái có mau tím. Thầy có thể cho con biết
trái của cây Sâm bên Thầy màu tím hay đỏ không ?

cám ơn Thầy

Khangthien