Trích dẫn Nguyên văn bởi Maksupilamy Xem Bài Gởi
Maks thyk nghịch mấy con rươi lắm...bắt vài con ra vắt chanh vào là nó quằn quại rồi chảy chất bột trong người ra...trông khá là hay...
ngại mỗi phần rửa rươi...trên bờ thỳ chậm chạp lề mề chứ thả nó xuống nước là nó bơi nhanh hơn cả cá có muốn bắt lại lên cũng khó...
Đánh rươi cũng mệt...để nó ngon phải đánh thật kỹ...bây h có máy sinh tố cho vào oánh 1 nhát là xong nhưng mà mọi người bảo ăn ko còn ngon vì rươi vụn nát bét ra ko còn hình nữa...
Ngộ hén , giống như khi làm chả giờ ( nem ) ấy , cho vô máy xay nhuyễn hết rồi trộn chung lại , gia vị như mọi hôm mà vẫn ăn khg ngon như bâm thịt và hành tỏi bằng tay :nerd::nerd:
Maks có nhiều kinh nghiệm làm bếp quá chừng :thumbs_up: