Trích dẫn Nguyên văn bởi Maksupilamy Xem Bài Gởi
Chè sấu người ta làm vì ko có nhiều thời gian thôi dì bw...
Cũng là gọt vỏ...khía sấu...đun sôi nước đường với gừng rồi bỏ sấu vào...
Sấu sẽ ngấm rất nhanh...
Tất nhiên sẽ ko thể = sấu ngâm được vì sấu ngâm có thời gian ngấm lâu hơn...
Chè sấu thỳ vẫn còn hơi hơi chua tý...
-----------------
Hồi nhỏ bác thích món sấu dầm kinh khủng. Đến mùa sấu xanh là kiểu gì cũng phải ngâm mấy lọ để măm dần...Nhưng lớn lên, và nhất là bây giờ thì chỉ thích sấu nấu canh thôi...Thích nhất là mùa hè nóng, được ăn cơm với món canh sấu nấu thịt...Vừa dễ làm, nguyên liệu đơn giản, nấu nhanh mà ăn lại ngon...:drooling: