Huế có thể nói là kinh đô của ẩm thực Việt Nam. Nếu như Việt Nam có 3000 món ăn thì riêng tại Huế đã có tới 1700 món ăn

Cùng điểm qua một vài món ngon đặc sản của vùng đất kinh kỳ này

1. Bún bò Huế

Món này thì chắc chắn một điều là người Việt ở khắp nơi đều biết. Bún bò nổi tiếng ở Huế là món bún bò giò heo. Nghe có vẻ lạ vì bún bòn mà lại cho cả thịt heo vào.

Bún bò ở Huế thì được bày bán khắp nơi, từ các quán ăn trong chợ, đến các quán dọc đường, đến các nhà hàng sang trong. Thậm chí các quán cafe cũng có món bún bò


2. Mè xửng Huế

"Mè xửng tôm chua nón lá Huế" là câu truyền miệng lâu nay của người dân Huế. Mè xửng là một trong 3 đặc sản được nhắc đến trong câu nói này
Nổi tiếng nhất ở Huế có thể nói là mè xửng Thiên Hương, mè xửng Hiền Ký


3. Tôm chua Huế

Là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm của người Huế. Tôm chua thường được dùng làm nước chấm cho món thịt luộc. Ăn kèm với rau và trái vả thái mỏng


4. Các loại bánh Huế

Đặc điểm của các loại bánh Huế là nhỏ nhưng ngon. Đây cũng là đặc điểm chính trong ẩm thực của người Huế

Nổi tiếng hơn hết phải nói là bánh bột lọc, bánh nậm, bánh gói, bánh đậu xanh trái cây, bánh ít trần...


5. Bún mắm nêm Huế

Là món ăn được nhiều bạn trẻ ưa chuộng. Bún mắm nêm là món ngon không chỉ ở riêng Huế mà các tỉnh miền Trung đều có. Mỗi tỉnh lại có một hương vị mắm nêm và cách pha chế mắm nêm khác nhau làm cho hương vị tô bún cũng khác nhau


Trên đây mình đã đưa ra 5 món ngon trong vô vàn các món ăn đặc sản ở Huế. Nếu các bạn có dịp ra Huế thì nhớ thưởng thức nhé