NHƯNG MẸO VÀ KINH NGHIỆM TRONG CUỘC SỐNG

[trango]

chú ơi, chú nói làm con ngại ghê.
con search google cho nhanh, nhưng nhớ chú có post bài này rồi nên chạy vào, comment cho xôm tụ. nhưng lại chẳng biết nói sao nên treo bừa mấy cái icon. cảm ơn chú đã chia sẻ. Chúc chú cuối tuần vui vẻ!

[470525]

chú ơi, chú nói làm con ngại ghê.
con search google cho nhanh, nhưng nhớ chú có post bài này rồi nên chạy vào, comment cho xôm tụ. nhưng lại chẳng biết nói sao nên treo bừa mấy cái icon. cảm ơn chú đã chia sẻ. Chúc chú cuối tuần vui vẻ!

Rất cám ơn bạn trango đã vào nhà thăm mình, lẽ ra phải có cái gì uống cho vui vẻ, nhưng nghèo quá vì lương hưu không rộng rãi như hồi đi làm.
Có gì không phải thông cảm nhé
Thân 470525

[470525]

150. Mẹo khử mùi hải sản
Hải sản, cá là những loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhưng chúng thường có mùi tanh. Để khử bớt mùi tanh, có thể áp dụng các phương pháp nấu ăn hoặc một số gia vị khử mùi tanh hiệu quả:
Ngâm rửa: các loại hải sản như tôm, mực, nghêu, sò nên ngâm rửa kỹ vài ba lần. Sau đó ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 phút, xả bằng nước sạch và để ráo trước khi nấu.
Đối với cá biển phải kỹ hơn: cá phải mổ bỏ lòng, mang, đánh vẩy, cắt vây và phải bỏ thật sạch màng đen trong bụng. Nên rửa cá kỹ vài ba lần, nếu là cá có mùi tanh nhiều có thể ngâm cá trong nước vo gạo hoặc nước muối 15 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch, để ráo trước khi nấu.
Đối với cá tanh nhiều như: cá ngát, cá nhám, cá đuối, sau khi sơ chế, ngâm cá vào nước vo gạo khoảng 15 phút, rồi rửa sạch lại bằng nước muối, cá sẽ sạch nhớt và khử được mùi tanh.
Các loại ốc như: ốc bươu, ốc lác, ốc gạo, ốc hương… sau khi ngâm rửa sạch cát đất, tiếp tục ngâm với nước vo gạo, ốc sẽ nhả nhớt nhiều làm mất hẳn mùi tanh. Với cách ngâm bằng nước vo gạo ốc sẽ sạch hơn cả phần vỏ bên ngoài.
Bạn cũng có thể dùng một số thủ thuật rất đơn giản sau nhưng hiệu quả rất bất ngờ:
Dùng nhiệt độ: hải sản, nhất là cá, khi nấu nóng các chất tanh sẽ bị phân huỷ. Do đó khi nấu nên mở nắp nồi để mùi tanh bốc hơi dễ dàng.
Dùng gia vị thơm như tiêu, ớt, gừng, hành, rau răm, rau cần… để khử bớt mùi tanh của hải sản.
Dùng các chất có vị chua như chanh, khế, me, cơm mẻ, giấm… nấu với hải sản, cá vừa khử bớt hoặc hết mùi tanh vừa làm món ăn ngon hơn.
Dùng rượu để ướp vào hải sản, cá trước khi chiên, nướng. Hoặc trong khi hấp luộc cho thêm chút ít rượu vào sẽ giúp cho hải sản, cá mất hẳn mùi tanh, giúp thơm ngon hơn.


151. Nấu cơm ngon và bổ
Cơm trắng là thực phẩm không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày của người dân Việt Nam, nhưng chưa hẳn bà nội trợ nào cũng biết cách nấu cơm ngon và đảm bảo dinh dưỡng.

1. Nấu cơm bằng nước sôi, đầy đủ dinh dưỡng
Với sự xuất hiện của nồi cơm điện, việc nấu cơm của các bà nội trợ được giảm đi đáng kể. Thay vì phải chờ nước sôi rồi mới cho gạo vào như trước thì nay chỉ cần cho gạo vào ngay khi nước lạnh, sau đó ấn nút. Vậy là khi trở về, bạn đã có 1 nồi cơm ngon, dẻo.
Nhưng bạn có biết, gạo ngâm lâu trong nước lạnh sẽ nở ra, các chất dinh dưỡng cũng theo đó mà tan ra trong nước. Khi nước được đun sôi ở nhiệt độ cao, các vitamin B1 cũng sẽ bị phân hủy theo.
Ở 1 số tỉnh, thành nông thôn, trong quá trình lọc nước, người dân còn cho thêm các dụng cụ ngạn và bột tẩy trắng. Các chất này mặc dù có thể diệt được vi khuẩn trong nước, vô hại với sức khỏe con người, nhưng cũng vô hình chung cũng phân hủy luôn vitamin B1 và các chất dinh dưỡng khác có trong gạo.
2. Nấu cơm đúng cách
Cách nấu cơm đúng nhất đó là chờ nước sôi già sau đó mới cho gạo vào như thế gạo không những hút được nước mà còn tăng được nhiệt. Protein gặp nóng sẽ co lại, khiến cho hạt gạo không bị vỡ ra. Hơn nữa, trong quá trình đun sôi nước, lượng protein kết tủa như một lớp màng bảo vệ vitamin B, tránh bị tan trong nước.
Sau khi cho gạo vào, nên vặn nhỏ lửa, để lượng nước bốc hơi ít. Với cách làm như vậy, lượng vitamin B1 được giữ lại sẽ nhiều hơn đến 30% so với cách nấu bằng nước lạnh.
3. Để cơm có vị thơm, ngon
Không hẳn cứ dùng loại gạo ngon, đắt tiền là bạn sẽ có 1 nồi cơm ưng ý. Dùng nước chè nấu cơm không những giúp cơm có vị thơm, ngon mà lại có màu sắc đẹp mắt.
Ăn cơm được nấu bằng nước chè vừa có thể giảm bớt lượng mỡ dư thừa, sạch miệng, giúp phòng tránh các bệnh về đường tim mạch.
Những người ở độ tuổi trung niên, thường xuyên ăn cơm nấu bằng nước chè còn có thể làm mềm các tĩnh mạch, từ đó giảm các nguy cơ suy nhược thần kinh thể tim mạch.

[470525]

152. Để món rán ngon
Nguyên tắc chung để món rán giòn rụm là để lửa nhỏ khi rán. Tuy nhiên, không phải lúc nào cũng thể. Bạn phải biết gia giảm lửa cho phù hợp món ăn, và ngòai ra, còn rất nhiều mẹo vặt khác giúp cho món rán của bạn thêm ngon.
Rán cá: nên thấm cá cho thật khô để tránh văng dầu khi rán. Có thể lăn cá qua bột mì khô để món cá rán không bị văng dầu, không dính chảo và không bị nát. Khi rán để nhỏ lửa nhưng trước khi lấy cá ra nên vặn lửa to để cá ráo dầu sẽ giòn lâu hơn.
Rán chả giò: Nên rán 2 lần. Lần đầu rán cho chả giò vừa chín, vỏ ngòai còn trắng. Khi gần ăn mới cho chả giò vào rán lại trên lửa nhỏ để chả giò vàng từ từ và giòn. Phải rán chả giò theo từng mẻ. Hết mẻ này mới rán đến mẻ khác. Không cho chả giò mới vào rán chung với mẻ chả giò cũ, vì như thế nhiệt độ của chảo dầu sẽ giảm xuống đột ngột, không đảm bảo độ nóng cần thiết cho dầu và làm chả giò mau ỉu khi nguội.
Khoai tây: Khi gọt khoai và cắt nhỏ, nên thả ngay khoai vào nước muối để khoai không bị thâm, đồng thời rút bớt nước trong khoai ra, nhò đó khi rán khoai sẽ giòn lâu hơn. Khoai tây cũng nên rán 2 lần. Lần đầu rán cho khoai chín, sau đó để nguội hẳn rồi mới rán lại lần thứ 2 để khoai giữ được độ giòn ngay cả khi nguội.
Bánh phồng tôm: Bánh phồng tôm phải rán trong chảo ngập dầu và rán từng cái một. Khi thả vào, dùng đũa ấn bánh xuống đáy chảo rồi thả cho bánh nổi lên, trở qua trở lại đều đặn thì bánh mới phồng. Lửa không quá lớn sẽ cháy bánh, nhưng cũng không quá nhỏ bánh sẽ bị chai. Khi rán, thấy bánh còn trắng vừa chuyển màu ngà là vớt ra, bánh sẽ tự vàng vừa ăn. Để bánh vàng mới vớt ra bánh sẽ bị cháy.
Rán thịt: Các loại thịt khi rán đều có thể để lửa to, sau đó giảm lửa dần. Có thể đậy vung để thịt mau chín. Cho thật ít dầu, chỉ vừa láng chảo, hoặc không cho dầu nếu dùng chảo không dính. Thịt sẽ tự ra mỡ đủ để rán chính nó.
Rán trứng: Phải để lửa thật nhỏ và đậy vung để trứng chín dần. Tráng trứng dàn thật đều khắp mặt chào. Khi trứng gần chín có thể lật mặt trứng, hoặc gấp trứng lại làm đôi, để lửa nhỏ, đậy vung thêm khoảng 3 phút là trứng chín hẳn. Đặc biệt nếu rán trứng với hành tây, cần để lửa thật nhỏ và canh lửa kỹ, vì chất đường trong hành tây dễ làm trứng khét.
Đậu phụ: Nếu muốn đậu phụ phồng và vàng đều như ngòai tiệm, phải rán ngập dầu và để lửa lớn. Nếu muốn đậu phụ giòn, nên để lửa nhỏ và có thể rán không cần ngập dầu, nhưng phải trở cho chín và vàng đều các mặt.
Những món dùng bột áo bên ngòai: Bột áo phải dùng bột mì hoặc bột chiên giòn. Nếu dùng bột năng hay bột bắp, món ăn sẽ không giòn ngon. Nếu dùng bột xù, bạn vẫn nên lăn món ăn qua bột giòn pha lỏng, hoặc pha bột năng pha lỏng, qua trứng… để tạo độ kết dính cho bột xù. Khi rán những món dùng lăn bột xù, phải rán ngập đầu và lửa không quá nóng. Quan sát thấy món ăn vừa ngà là tăng lửa để dầu thoát khỏi món ăn, và gắp ra ngay, nếu không sẽ bị cháy, ngả nâu. Có thể dùng custard powder thay cho bột giòn để tạo độ kết dính khi rán món có bột xù. Như thế món ăn sẽ có màu vàng tự nhiên rất đẹp. Tuy nhiên bạn phải chú ý, bột custard powder thường dùng để làm bánh nên có vị ngọt nhẹ, thích hợp với các món như chả giò trái cây, bánh chuối rán, bánh cam… hơn


153. Chọn lựa sò huyết tươi ngon
Để tránh khi mua phải sò huyết có lẫn nhiều sò chết, bạn cần biết:
Sò huyết là ngon là con phải lớn vừa ăn, không quá to cũng không quá nhỏ. Con nhỏ quá khi chế biến sẽ bị teo ngắt lại, còn con lớn dễ bị dai.
Muốn lựa sò còn tươi, bạn chú ý những rổ sò có nhiều con sò thò lưỡi ra ngòai là lứa sò đó còn tươi sống. Nếu có thời gian bạn nên lựa từng con. Nếu sò ngậm miệng, bạn vẫn có thể biết được sò sống hay chết bằng cách ngửi sò, nếu có mùi hôi thì tuyệt đối không mua.
Khi mang sò về, bạn nên ngâm nước khoảng nửa tiếng cho sò nhả sạch bùn đất, cũng là lúc kiểm tra lại xem có lẫn sò chết không, sau đó mới chà rửa sạch ngoài vỏ chế biến. Chú ý không chế biến món sò trong chảo không dính, vì lớp vỏ sò cứng có thể làm trầy lớp chống dính trên chảo của bạn khi bạn xóc đảo.

[trango]

Rất cám ơn bạn trango đã vào nhà thăm mình, lẽ ra phải có cái gì uống cho vui vẻ, nhưng nghèo quá vì lương hưu không rộng rãi như hồi đi làm.
Có gì không phải thông cảm nhé
Thân 470525

ây da, chú mời con nước lọc cũng đc mà chú. hihi
cũng dzo, trăm phần trăm như lúc uống bia cho khí thế eatdrink004

[470525]

ây da, chú mời con nước lọc cũng đc mà chú. hihi
cũng dzo, trăm phần trăm như lúc uống bia cho khí thế eatdrink004

Mình sưu tầm các báo, và lấy kinh nghiệm trong cuộc sống đăng lên đây để các bạn tham khảo và lấy đó là vốn sống, mình sáng tác và sưu tầm được 3 quyển, mỗi quyển gần 120 trang mình rất mong các bạn chịu khó đọc có thể rất bổ ích
Thôi thì nước lọc cũng zô 100%
thân
470525

[470525]

155. Ướp vang ở bao nhiêu độ?
Nếu như có một yếu tố duy nhất có thể tạo ra hoặc làm hỏng mất niềm vui thưởng thức bất kỳ loại vang nào thì đó chính là nhiệt độ trong ly của bạn. Nhiệt độ lý tưởng tuỳ thuộc vào thời tiết cũng như loại rượu. Mùa hè, vang ngon hơn khi uống ở nhiệt độ lạnh hơn so với mùa đông. Một quy tắc chủ yếu là bất kỳ loại vang nào cũng phải được ướp lạnh.
Đối với hầu hết các loại vang trắng, nhiệt độ tủ lạnh khoảng 7 độ C là quá lạnh - trừ phi đang ở mùa hè nực nội. Nói chung, tủ lạnh là cách ướp lạnh rất không hiệu quả, đơn giản bởi vì không khí trong đó dẫn lưu nhiệt không tốt.

Cùng lý do đó, một xô đầy đá cũng không hiệu quả. Một cách ướp hiệu quả thực sự để giải phóng nhiệt lượng là ngâm vang trong nước lạnh có đá, bởi vì nước dẫn lưu nhiệt tốt. Hãy nhớ là những viên đá nhỏ chóng tan. Cục đá càng lớn, càng lâu tan. Một xô nước đá đủ sâu để ngâm chai vang. Nếu không, phải ngâm cổ chai vang trước rồi ít phút sau mới quay ngược chai lại. 8 phút trong nước đá sẽ làm chai rượu lạnh từ 18 đến 13 độ C. Trong một tủ lạnh bình thường, nhiệt độ như thế phải mất cả giờ đồng hồ.
Một khi chai vang đủ lạnh, nên có một số đồ chứa để giữ lạnh cho chúng khi để trên bàn ăn. Bạn có thể để chai trong một bình đựng bằng đất. Trước tiên bạn nhúng nó vào nước, sự bốc hơi sẽ giữ cho bình mát. Bạn cũng có thể dùng loại túi làm lạnh để ủ chai vào ngăn giữa có lớp chất dẻo đông lạnh. Bằng dụng cụ này, chai rượu được ướp nhanh hơn dùng xô đá.
Bạn sẽ làm gì nếu như đang ở xa nhà, không có sẵn các dụng cụ ướp? Nếu đang ở khách sạn, hãy vào phòng tắm dùng một chiếc khăn lông nhúng nước ướt để quấn chai rượu và đem để nó ngay cửa sổ mở có gió lùa. Còn trên xe, hãy quấn chai rượu bằng giấy ướt và để nó chỗ kiếng mở hé cho gió lùa.
Mặc dầu có ít tranh cãi, nhưng vang đỏ cần được ướp với nhiệt độ nghiêm ngặt hơn so với vang trắng. Vang đỏ cần ướp cho đạt nhiệt độ 15,5 độ C. Ở 21 độ C, vang mất độ "sắc" hấp dẫn.


156. Váy cho người gầy
Trang phục với những tông màu sáng, họa tiết lớn sẽ rất phù hợp với những người gầy gò. Đừng bao giờ mặc váy kẻ sọc hoặc caro.
Rất nhiều những kiểu váy liền sẽ tạo được cho bạn vóc dáng quyến rũ để che đi thân hình gầy gò của bạn. Nên chọn những chất liệu bóng, sặc sỡ sẽ có cảm giác bạn béo hơn.
Đừng nên mặc những chiếc váy ôm sát người, có họa tiết li ti, kẻ sọc hoặc kẻ caro.
Những chiếc váy xuông, có họa tiết lớn hoặc những kiểu váy xòe trông rất trẻ trung và làm tôn lên vòng 3 và vẻ duyên dáng của bạn.
Nếu gày và thấp, nên kết hợp với các loại giày cao gót. Tốt nhất không nên mặc váy dài trùm qua đầu gối sẽ khiến trông càng gầy hơn.
Những phụ trang đi kèm nên là những loại nhỏ, đơn giản.

[470525]

157. Thú vị VODKA
Đây là loại thức uống rất nổi tiếng trên thế giới, được nhiều người yêu thích. Còn nhiều điều thú vị về thức uống này mà bạn có thể chưa biết.
Vodka thường không màu, có độ cồn từ 35 đến 50%. Đây là tiêu chuẩn có từ năm 1894 thời hoàng đế Alexander III. Nguyên liệu chế biến vodka chủ yếu là khoai tây và các loại ngũ cốc lên men.
Theo tài liệu của nhà bác học Mendeleev ở viện bảo tàng Vodka tại Moscow, Nga, độ cồn hoàn hảo của rượu vodka là 38%.
Vodka có nguồn gốc từ các nước Đông Âu, đặc biệt là Nga, BaLan, Latvia và một số nước Bắc Âu. Rượu vodka nổi tiếng đến mức người ta vẫn gọi những nước này là “Vùng vodka”.
Theo truyền thống, vodka thường được uống suông, nhất là những nước ở Đông Âu và Bắc Âu. Song ở nhiều nơi khác trên thế giới, nó có thể được thưởng thức dưới hình thức cocktail, làm rượu thuốc…
Nhiều người cho rằng uống vodka càng lạnh càng ngon. Nhưng thực tế không phải vậy. Nhiệt độ hoàn hảo để giữ rượu vodka là khoảng từ 5 đến 8oC. Nếu để ở nhiệt độ quá lạnh, mùi vị rượu sẽ mất ngon.
Nếu pha vodka với các loại thức uống khác rồi cho vào tủ lạnh, uống dẽ ngon hơn để bình thường.


158. Những cách đơn giản trị hôi chân .
Chân “nặng mùi” là do tuyến mồ hôi ở khu vực này bài tiết quá nhiều, tạo môi trường cho vi khuẩn sinh sôi nảy nở. Dưới đây là những cách đơn giản nhất để tống khứ thứ mùi khó chịu này.
Thói quen hằng ngày
- Ngâm chân trong chậu nước nóng 50 - 60oC, mỗi lần 15 phút, mỗi ngày 1 - 2 lần.
- Dùng xơ mướp ép khô làm tấm lót giày, bạn sẽ tống khứ được mùi do mồ hôi chân gây ra.
- Lấy 15g rễ bột sắn cho vào 15g rượu trắng, thêm một lượng nước thích hợp, đun sôi để nguội rửa chân, mỗi ngày làm 1 lần.
- Khi rửa chân, bạn cho thêm 10 - 15ml giấm nếp vào trong nước, quấy đều, cho hai chân vào ngâm khoảng 15 phút. Mỗi ngày bạn ngâm chân 1 lần, làm liên tục trong 3 - 5 ngày.
- Khi rửa chân, bạn cho thêm 50g phèn chua vào nước nóng, ngâm chân trong 10 phút, mùi hôi cũng sẽ lập tức bị “trừ khử”.
Chữa trị bằng đông y
Khi căn bệnh hôi chân trở nên trầm kha và ảnh hưởng đến cuộc sống hằng thì đã đến lúc phải dùng những bài thuốc “nặng đô” hơn.
- Đối với chân bị lở loét, nặng mùi, hãy lấy một trong những loại cây sau: khô phàn, hoàng bách, ngũ bội tử, ô tặc cốt, sau đó xay nhỏ. Sau khi rửa sạch chân, hãy rắc bột này vào chỗ lở loét.
- Đối với chân bị mụn nước, hôi thối, bạn lấy khổ sâm, bạch tiên bì, rau sam, xa tiền thảo, mỗi loại 30g; cây thương truật, hoàng bách mỗi loại 15g, sau đó nấu lên rửa chân 1 - 2 lần mỗi ngày. Những loại thuốc này rất tốt đối với chân bị mụn nước và vi khuẩn lây nhiễm.
- Đối với chân bị mòn gót, nứt nẻ gót chân, bạn lấy một trong các vị sau: bạch phụng tiên hoa 30g, tạo giác 30g, hoa tiêu 15g, cho vào 250g giấm và ngâm trong vòng 1 ngày. Mỗi tối trước khi đi ngủ, bạn lấy ra ngâm chân khoảng 20 phút, trị liên tục trong vòng 7 ngày.
Những lưu ý
Hôi chân là do mồ hôi lưu cữu quá lâu, cộng với môi trường bít kín của giày… sẽ khiến vi khuẩn phát triển nhanh, gây ra mùi hôi. Do vậy, nếu bạn chú ý giữ gìn vệ sinh sạch sẽ, giữ cho da luôn luôn khô ráo, duy trì chân thường xuyên sạch sẽ, thông thoáng… sẽ hạn chế rất nhiều bệnh này.
Bạn cần rửa chân nhiều lần mỗi ngày, thường xuyên thay tất và không nên đi các loại giày kín như giày thể thao, giày du lịch để tránh ra quá nhiều mồ hôi chân.
Tích cực “trừ khử” những nguyên nhân gây bệnh như mồ hôi chân, bệnh nấm chân bằng cách không nên ăn các loại thực phẩm dễ gây ra mồ hôi, ví dụ như ớt cay, hành sống, tỏi sống...
Nếu mắc các bệnh về da như lở loét, mụn nước do vi khuẩn truyền nhiễm gây ra hôi chân thì hạn chế gãi để tránh kích thích lây nhiễm. Bạn nên dùng chậu rửa chân và khăn lau chân riêng để tránh lây nhiễm cho người khác.
Khi dùng thuốc trị liệu thì đồng thời phải “khử trùng” cho giày và tất của mình bằng cách phơi giày, tất dưới ánh nắng mặt trời và dùng nước nóng để giặt tất.

[470525]

159. Giày Cao Gót và Công Thức Tính
Trước khi đi mua giày, đừng quên tính tới một công thức do một chuyên gia vật lý người Anh vừa đưa ra. Nó giúp bạn tính chính xác chiều cao của gót giày mà bạn nên mang, để không gây ảnh hưởng tới cuộc sống và đôi chân của bạn.
Paul Stevenson, nhà vật lý tại Đại học Surrey, cho biết một nữ nhân viên làm cùng ông, đồng thời là một fan của giày cao gót, đã đề nghị ông tìm ra một công thức cho giày gót nhọn của phụ nữ, và ông đã không thể từ chối. "Cô ấy hỏi tôi liệu có thể tìm ra cách nào giúp phụ nữ đi lại thuận tiên trên những chiếc giày gót cao. Và đây chính là kết quả", ông nói.
Ít ra thì công thức này cũng dựa trên vật lý thực tiễn. Nó tính đến những yếu tố chính xác như cỡ giày và số năm đi giày cao gót. Nó cũng bao gồm những thông tin ít tính khách quan hơn, như mức độ yêu thích giày cao gót, khả năng đem lại sự thu hút, và cả tính thời trang của đôi giày. Ngoài ra, nó còn xét đến ảnh hưởng của chất cồn khi mang giày gót cao.

Công thức như sau:
H Q x [12 + (3 x S/8)]

Trong đó, H là chiều cao tối đa của gót giày, tính bằng cm. Q là chỉ số xã hội học (nói đến sau). S là cỡ giày. Công thức này mang đến sự hỗ trợ cơ bản đủ để bạn đứng thẳng.
Bản thân Q cũng là một công thức và mang tính chủ quan hơn là thuật toán, bao gồm vài biến số và khá phức tạp.

Q= [P x L x (Y + 9)] / [(T + 1) x (A + 1) x (Y + 10) x (L + 20)}

Trong đó P là khả năng đôi giày mang đến sự hấp dẫn. L là giá giày, tính bằng bảng Anh. T là thời gian trôi qua tính từ thời điểm đôi giày thịnh hành nhất. A là lượng chất cồn tiêu thụ khi mang giày. Y là số năm thường xuyên đi giày cao gót.
Sau đây là ví dụ của Stevenson: Nếu bạn có một đôi giày rất mốt trị giá 200 bảng Anh (363 USD), đã có 10 năm quen đi giày cao gót, và sẽ không uống rượu vào thời điểm mang nó, thì giá trị Q của bạn sẽ là 0,65. Nếu cỡ giày của bạn là 6, tính theo tiêu chuẩn của Anh (7,5 theo Mỹ - cỡ trung bình) và bạn ghép giá trị Q vào công thức chung, thì chiều cao tối đa mà đôi giày bạn nên có sẽ là 9,26 cm.
Nếu uống rượu thì sẽ phải bớt đi bao nhiêu cm? "Khá nhiều", Stevenson nói. Chẳng hạn chỉ cần uống một cốc thôi thì chiều cao đôi giày đó sẽ bị giảm đi một nửa, chưa tới 5 cm.
"Tôi thấy công thức này thật thú vị", Kathleen Stone, thành viên Hiệp hội y thuật bệnh chân của Mỹ, phát biểu. "Đó là một cách hay để nhìn vào những chiếc giày gót cao, tuy rằng một số phần của công thức không được mang tính khoa học cho lắm".
Với bệnh nhân của mình, Stone thường gợi ý các chiều cao khác nhau cho từng hoạt động. Ví dụ, với hoạt động thường ngày thì nên đi giày cao 3 cm. Với những cuộc vui, khi mà không phải đứng cả đêm, thì có thể cao hơn. Nhưng nếu cao quá 7 phân thì rất nguy hiểm. Nó làm cơ thể mất cân bằng và dễ bị ngã. "Tôi đã thấy những phụ nữ bị ngã và bị thương khi đi giày 7 phân".
Những đôi giày có dây buộc quanh cổ chân đang là mốt trong mùa này lại không hề có lợi cho mắt cá chân, Stone cảnh báo.

[470525]

160. Khử mùi và nhổ long mày
1)Khử Mùi Thuốc Lá
Phòng của bạn nồng nặc mùi thuốc lá. Nếu muốn tẩy thứ mùi khó chịu này, bạn hãy áp dụng cách sau:
- Lấy một muỗng dung dịch amoniac trộn với một muỗng dầu cải rồi cho vào lọ, đặt ở góc phòng. Thứ dung dịch này sẽ hút hết mùi hôi của thuốc lá.
- Muốn có nhà bếp thơm tho, bạn lấy một bình xịt nước nhỏ, cho nước và vài giọt vani vào lắc đều. Sau đó, đem xịt vào bồn rửa chén, góc nhà bếp hoặc khăn lau. Làm như vậy thường xuyên thì nhà bếp lúc nào cũng có mùi thơm nhẹ nhàng.
2)Nhổ Lông Mày Không Đau.
Muốn nhổ lông mày không đau, vài phút đồng hồ trước khi nhổ hãy thoa một lượt kem nhờn lên lông mày để cho da mềm hoặc dùng khăn lông nhúng nước vắt khô ấp lên chân mày. Khi da đã mềm lỗ chân lông nở to, lau sạch kem, bỏ khăn lông ra lấy Alcohol vỗ nhẹ lên để tránh khỏi sưng, và ửng đỏ rồi bắt đầu tỉa.
Nhíp dùng để nhổ chân mày phải thật nhỏ và lau bằng Alcohol sạch sẽ trước khi dùng. Lúc nhổ phải tỉa theo chiều xuôi của chân mày, tỉa tuần tự từng cái một và dứt mạnh để chân mày không bị đứt. Tỉa xong lấy Alcohol vỗ nhẹ lên một lần nữa để lỗ chân lông se lại. Nếu thấy rát thì dùng bông gòn tẩm nước nóng đắp lên.

161. Chữa thần kinh tọa bằng rượu trà Bắc
Tôi bị bệnh thần kinh toạ và đã làm theo cách sau đây nên hơn 10 năm nay không còn gặp lại. Cũng với cách này, tôi chỉ cho bạn bè làm khi họ bị bệnh thần kinh tọa, kết quả cũng dứt bệnh.
Cụ thể: Khi bạn bị bệnh thần kinh tọa (đúng theo kết luận của bác sĩ), nếu bạn uống được rượu: Bạn hãy mua 100gam trà Bắc (móc câu, thơn ngon, loại dùng để pha nước uống) ngâm với 0,65 lít rượu gạo trắng có nồng độ từ 40 độ trở lên trong thời gian 1 tuần. Sau đó bạn lấy ra uống vào buổi trưa hoặc buổi tối, mỗi bận uống 1 ly (loại li nhỏ chúng ta thường uống nước trà) cho đến hết rượu, sau đó vứt bỏ; làm lại như vậy lần hai để uống. Nếu tối đa cũng chỉ đến lần thứ ba thôi. Hy vọng các bạn sẽ hết bệnh này dứt điểm luôn. (Lưu ý, để có thể uống gối đầu liên tục, khi bạn bắt đầu uống chai thứ nhất thì bạn nên ngâm chai thứ hai...).

[470525]

162. Xông hoa cứt lợn chữa viêm xoang 1
Xin đóng góp 1 phương pháp mà bản thân tôi đã trải qua. Tôi bị xoang hơn 2 năm, thậm chí trời chỉ thay đổi thời tiết chút ít là tôi bị, mà bị là liền mấy ngày luôn rồi lại phải thuốc mới đỡ, nhưng kể cả đỡ xong mà thay đổi thời tiết là lại bị rất khó chịu. Tình cờ được một anh em cùng công ty bầy mẹo gia truyền bằng cách dùng cây hoa cứt lợn (cây hoa cứt lợn có hoa mầu trắng, tím) đun lên để xông (còn gọi là cây hoa ngũ sắc). Cây này giờ hơi khó kiếm ở thành phố nhưng ven ô thì đầy, nếu không thì ra mua ở chợ người ta cũng có bán.
1. Kiếm hoặc mua hoa cứt lợn (nhớ là cây tươi nhé) về rửa sạch để cả cây hoa lá đun chín lên, nếu cây dài quá thì gập đôi lại.
2. Chờ cây ngấm ra nước khoảng 5phút.
3. Cho ra 1 cái cốc to loại uống bia (loại to) cả nước cả cây, nếu cây dài quá có thể gập ép xuống.
4. Lấy cái tờ giấy sạch cuộn thành cái phễu, một đầu vừa cái lỗ cốc, một đầu vừa 2 cái lỗ mũi.
5. Chấp nhận nóng để hít lên (tất nhiên đừng để bỏng lỗ mũi) cứ như thế cho đến khi nguội không còn nóng nữa thì lại đổ vào nồi đun chín lần thứ 2 rồi làm lại như trên lần nữa rồi bỏ đi.
6. Cố gắng làm ngày 2 lần không thì một lần trong vòng 10 ngày liền không được nghỉ ngày nào, kể cả thấy dấu hiệu đỡ không bị xoang nữa. Nếu ngày làm 1 lần thì nên vào buổi tối (như tôi). Nếu bệnh lâu năm có thể làm khoảng 10 - 20 ngày.
Lưu ý các bạn nên làm vào thời điểm lạnh và bị xoang liên tục. Tôi mong các bạn thử 1 lần và nếu khỏi thì không cần câu cám ơn mà hãy nói cho những người khác nữa biết về bài thuốc này (vì tôi rất sợ suốt hơn 2 năm trước đó với bệnh xoang)
. (Bạn đọc Đỗ Bình)


163. Xông hoa cứt lợn chữa viêm xoang 2
Tôi bị viêm xoang mãn tính, chữa trị với rất nhiều loại thuốc khác nhau nhưng không khỏi, cho tới khi có một người hàng xóm chỉ cho tôi cách chữa rất hiệu quả mà nay tôi đã khỏi được bệnh đó. Tôi không biết theo tên thuốc nam thì gọi là cây gì, nhưng người Thái Bình quê tôi vẫn gọi đó là cây hoa "Cứt Lợn". Cây này mọc rất nhiều ở mọi nơi, lá rất lắm lông và có hai loại. Một loại hoa tím và một loại hoa trắng.
Hoa tím chữa bệnh viêm xoang rất hiệu quả, nếu không thì dùng loại hoa trắng cũng được, hiệu quả thì không bằng loại hoa tím được nhưng vẫn chữa khỏi được bệnh viêm xoang. Lấy cây hoa đó sao vàng rồi sắc nước uống. Nếu không thì phơi khô cũng được. Sắc lấy nước rồi uống thay nước mình uống hằng ngày thời gian càng lâu càng tốt. Nếu uống trong thời gian 5 tháng liên tục chắc chắn bệnh viêm xoang sẽ khỏi và loại nước đó ai uống cũng được. Nếu muốn nước đó ngon hơn thì cho thêm một ít cam thảo nam vào. Tôi mong các bạn mắc bệnh này chóng khỏi.
(Bạn đọc Đức Linh)

[470525]

164 Mẹo chọn mua cá tươi
Nhà có khách và món bạn chọn làm món chính dự định là cá. Nhưng ra đến chợ, bạn bị hoa mắt bởi hàng trăm hàng con cá khác nhau, lùng bùng tai vì những lời mật ngọt của các chị hàng cá. Nhắm mắt chọn cho qua ư? Không nên. Với những mẹo sau, bạn hoàn toàn có thể chọn được con cá tươi ngon nhất chợ.
Cá tươi hay cá ươn bao giờ cũng có những điểm rất dễ nhận thấy, chỉ cần tinh ý một chút là bạn có thể dễ dàng phân biệt được điều này.

Mắt cá
Một con cá tươi mà bạn chọn cần phải có hai mắt sáng và linh hoạt. Trong một số loại cá, mắt cá có thể lồi ra một chút. Trong trường hợp con cá mà bạn định mua có đôi mắt mờ đục, màu hồng hoặc lõm sâu vào thì tốt nhất đừng mua nó. Đó là dấu hiệu của những con cá đã bị đưa ra khỏi môi trường sống quá lâu rồi.
Thịt cá
Khi kiểm tra để xác định độ tươi của cá, bạn cần phải kiểm tra thịt của con cá bằng cách ấn nhẹ vào mình nó. Nếu ấn nhẹ vào mà thịt lại bật trở lại về nguyên trạng thì đó là cá tươi. Bản chất của thịt cá là có tính đàn hồi. Theo thời gian bắt cá lên khỏi mặt nước thì khả năng này sẽ giảm. Vì thế đó cũng là một trong những yếu tố giúp bạn xác định cá tươi hay ươn.
Mang cá
Một chỉ dẫn khác cho các bà nội trợ muốn mua được con cá thực sự tươi ngon là nhìn vào mang nó. Màu đỏ hoặc hồng là màu mang cá tươi và đầy sức sống. Nếu mang con cá bạn chọn không có màu như vậy mà lại có màu sỉn sỉn, tối thì có nghĩa là bạn nên đặt nó xuống và bỏ qua nó vì đó là con cá bị ươn rồi. Tương tự, mang cá cũng không được nhớt. Nếu nó nhớt thì đó là dấu hiệu chính xác của một con cá không tươi.
Các cụ ngày xưa có câu ca dao:
Cá tươi hãy xem go mang
Người khôn xem kỹ đôi hàng tóc mai
Ngày nay các bà buôn cá nắm bắt được ý đó, họ hay lấy cá còn sống không có giá trị kinh tế, cắt đuôi lấy máu cá nhỏ vào mang cá chết mà tăng giá trị, nên các bạn thận trọng và cẩn thận xem go mang cá
Da và vảy cá
Ngay khi con cá bị mang ra khỏi nước, nó sẽ bắt đầu bị hư, hỏng và điều này thể hiện khá rõ trên lớp da, vảy cá. Vì vậy hãy kiểm tra lớp vảy cá kỹ trước khi quyết định mua nó. Một con cá tươi phải có vảy xếp chặt khít và sáng bóng. Da cũng không được có bất cứ nốt lấm chấm nào.
Tốt nhất, ngoài việc tự quan sát, bạn cũng nên hỏi người bán hàng về nguồn gốc con cá: nó được bắt khi nào và lấy nguồn từ đâu? Dựa trên thông tin mà họ cung cấp bạn có thể xác định xem nó tươi đến mức độ nào.
Cuối cùng, đừng bao giờ nhấc con cá lên khỏi mặt nước chỉ bằng cách túm đuôi nó bởi vì như thế sẽ làm mình cá nhanh chóng bị thâm tím.
Dân gian còn có câu ca dao rất hay nũa
Chuối sống, bống chết
Hoặc
Thà ăn muối còn hơn ăn cá chuối chết Nghĩa là cá chuối (Cá loc, cá quả) làm thịt lúc còn dãy ngoay ngoảy, cá bống làm thịt lúc cá chết

[470525]

165. Những Lọn Tóc Bất Trị
Để chế ngự những lọn tóc bất trị, mất trật tự sau khi sấy khô, bạn hãy chấm nhẹ dầu xả vào lòng bàn tay, xoa hai tay với nhau rồi vuốt nhẹ nhàng lên tóc, tập trung vào đuôi tóc.
Còn nếu tóc khô và quá mỏng, bạn có thể bôi dầu xả lên 1/3 chân tóc rồi xả sạch. Sau đó, bạn gội đầu bình thường với dầu gội thường dùng, xả lại bằng dầu xả một lần nữa. Cách này làm cho chất dưỡng trong dầu xả thấm sâu vào từng sợi tóc, giúp tóc mềm mại và khoẻ mạnh hơn.
Có quan niệm cho rằng, chất cồn trong dầu xả sẽ làm tóc khô. Điều này không đúng. Sự thật là chúng sẽ làm cho tóc mềm mại hơn. Các chất có tác dụng dưỡng tóc có in trên bao bì gồm: pantheenol (thấm sâu, nuôi dưỡng, kích thích sự tăng trưởng của tóc), hydrolyzed wheat protein (có tác dụng làm tóc suôn thẳng và là chất keo nối kết chất dinh dưỡng với tóc), silicon (giúp tóc mềm, mượt)...


166. Phân biệt đồ quý là thật hay giả
-Đối với kim cương, bạn hãy để ở chỗ tối, nếu nó phóng ra ánh sáng xanh rờn như tia chớp là đồ thật, nếu có ánh sáng trắng hoặc lu mờ hay không có thì là giả.
-Muốn biết trong đá có ngọc hay không, hãy đợi lúc ban đêm, bạn đem đá ra ánh đèn soi. Nếu thấy nó phát ra ánh sáng như mặt trời mọc là có ngọc.
Ngà voi thật chỉ cần ngâm giấm qua đêm là mềm nhũn, dễ dàng chế tác các đồ vật. Ngà voi giả không thể mềm như vậy được.
Muốn nó cứng lại ta phải hơ lửa đó
-Khi tay bị dính mủ trái cây hay mủ rau tươi, không nên rửa bằng xà bông mà hãy lấy muối hột, nặn chanh tươi vào rồi xát đều khắp tay. Vết mủ dù dính nhiều cũng sẽ hết ngay.

[470525]

167. Tay Bị Kẹt Bầm Tím
Nếu lỡ tay bị kẹt bầm tím, phải mau mau lấy bông gòn nhúng vào nước nóng có pha thật nhiều giấm và đắp lên chỗ bị kẹt một lát. Làm như vậy để máu tụ ở chỗ tay bị thương sẽ tan đi và không còn bị đau đớn nữa.

168. Mẹo Vặt Trong Nhà
Sau khi ăn cam, quýt, thay vì vứt bỏ vỏ, có thể tận dụng chúng vào những việc có lợi ích.
+Hãy để vỏ cam vào góc nhà. Việc này vừa giúp xua đuổi muỗi, vừa tạo hương thơm dể chịu cho căn phòng.
+Bạn cũng có thể phơi khô vỏ, cho vào hộp trà túi lọc để tạo hương cam tự nhiên.
+Hoặc thái sợi nhuyễn, sên với đường thành mứt cam.
+Khi muối dưa, nếu lỡ tay cho quá nhiều muối, cách chữa mặn là: hãy ngâm dưa trong giấm, cho thêm vài củ hành tím đã bốc vỏ.
+Muốn giữ khoai tây được lâu, bạn hãy cho khoai tây vào chiếc thùng cát-tông, có lót nhiều lớp giấy báo, đậy nắp. Sau đó, cất vào chỗ ít ánh sáng, thoáng mát.

[470525]

169. Tẩy Quần Áo Bị Dính Sét, ố vàng
-Lấy một lát chanh tươi gói trong một miếng vải, đặt chỗ bị lấm dơ lên đó rồi lấy bàn ủi nóng ủi lên. Hoặc có thể trải vải bị dính sét thẳng ra, vắt nước cốt chanh lên chỗ bẩn, rồi rắc một lớp muối mỏng lên trên miếng vải, để yên trong 24 giờ rồi giặt sạch lại bằng xà bông.
-Tẩy Quần Áo Bị Ố Do Nước Phèn
Ta dùng Acid Oxalique hòa tan trong nước rồi ngâm quần áo vào. Sau đó xả lại bằng nước lạnh cho thật sạch.
-Tẩy Vết Bị Ố Vàng
Lấy một củ khoai tây luộc chín, để cả vỏ. Dùng củ khoai tây chà xát lên quần áo như chà xát xà bông. Sau đó giặt lại bằng xà bông và phơi ở chỗ có gió.

170. Cần chú ý dung sữa chua
Sữa chua rất tốt cho sức khỏe, nhưng bạn cũng cần lưu ý những điều sau đây.
Yaourt (sữa chua) là lọai sản phẩm được chế biến từ sữa, rất được ưa chuộng vì giá trị dinh dưỡng cao, dể hấp thu và đặc biệt là tác dụng cải thiện hệ vi sinh vật có ích trong đường ruột.
Tuy nhiên, khi sử dụng sữa chua bạn đừng quên:
Không ăn sữa chua khi đang đói, vì sữa chua có độ pH thích hợp nhất để vi khuẩn lên men lactic phát triển. Tốt nhất, nên ăn sữa chua 2-3 giờ sau khi dùng thức ăn khác.
Không dùng sữa chua quá hạn sử dụng vì thành phần dinh dưỡng và độ pH của sữa biến đổi, không tốt cho sự hấp thu.
Một số người quá cẩn thận, làm chín sữa chua trước khi sử dụng, điều đó cũng không tốt. Các loại vi khuẩn lactic trong sữa phát triển tốt nhất ở nhiệt độ 40-50 độ C. Tập đoàn vi khuẩn này giúp tăng cường tiêu hóa, làm sạch đường ruột, hạn chế sự phát triển của vi khuẩn gây thối và giúp cân bằng hệ vi sinh vật có ích trong ruột.
Khi nấu chín, các tác dụng kể trên mất đi, đồng thời sữa bị vón, mất mùi vị thơm ngon đặc trưng của sản phẩm này.
Bạn lỡ mua nhiều chuối, ăn không hết. Để lâu, chuối sẽ bị chín rục và không còn ngon nữa. Làm sao đây? Mách bạn một cách để không bỏ phí chuối mà có một món ngon tuyệt.
Trước hết, lột vỏ và cắt chuối thành lát.
Cho những lát chuối vào hộp kín hoặc túi nilon, sau đó đặt vào ngăn tủ lạnh.
Khi cần dùng, bạn cho một quả chuối đã cắt lát mỏng vào cốc, trộn với một hủ ya-ua, một thìa canh nước cam, xoài hoặc dứa ép. Chờ một chút cho món cocltail thấm đều rồi dùng.

[470525]

171. Vài mẹo giúp nội trợ
Khử cay ở tay:
Khi bạn cắt tỉa ớt, tay bị dính ớt sẽ rất nóng, cay. Nên lấy một ít đường cát xoa vào rồi rửa sạch; hoặc xoa một ít giấm hay rượu. Bạn cũng có thể ngâm tay vào nước ấm một lát rồi rửa sạch, tay sẽ không bị cay, nóng nữa.
Giúp chuối xanh không bị nát và thâm:
Khi làm món ăn với chuối xanh, bạn gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ rồi ngâm vào nước có pha chanh và muối. Chuối sẽ trắng, không nát mà chất chát cũng giảm rất nhiều.
Chữa cơm sống:
Khi bỏ cơm ra ăn thấy vẫn sống, nhiều người đổ thêm nước vào nồi nấu lại. Để tránh mất thời gian, bạn có thể xới cơm sống cho tơi ra, rưới rượu vào nồi theo tỷ lệ cứ nửa cân gạo là một phần ba chén rượu. Đun nhỏ lửa cho đến khi rượu bốc hơi hết, cơm sẽ chín mà không để lại mùi rượu.
Hoặc lấy 1 khăn bông vừa (có thể bao trùm hết phần nắp nồi) thấm nước cho thật ướt, vắt vừa ráo trùm lên nắp nồi cơm khoảng vài phút, nhớ là bạn phải rưới vài muỗng nước nóng lên cơm và không được để một kẽ hở nào quanh nắp nồi. Khi thấy hơi nước bốc lên nhiều tức là cơm đã chín.

[470525]

172. Lại thêm mấy mẹo vặt nữa
Bún xào không nát :
Ngoài món bún nước, bún xào cũng là một món ăn khoái khẩu của nhiều người. Muốn khi xào bún không bị nát, bạn hãy nhúng bún vào nước lã. Làm thế, sợi bún vừa tơi, không bị dính trong lúc xào và cũng không bị nát.
Tẩy vị đắng mật cá:
Lúc mổ cá nếu không may làm vỡ mật cá, dịch mật ngấm vào thịt sẽ làm thịt bị đắng. Dùng một ít rượu trắng thoa lên chỗ thịt cá bị mật bám, sau đó vài phút rửa lại cá bằng nước lã, mật sẽ đi hết và cá không bị đắng nữa.
Rửa tay dính nhựa mít:
Khi ăn mít, nhựa mít dính vào tay rất khó rửa sạch. Có vài cách sau giúp bạn rửa sạch: Cho tay vào gạo xát đều, cám gạo sẽ giúp tay bạn sạch nhựa mít hoặc dùng dầu hỏa, dầu ăn xoa đều vào tay rồi rửa tay thật sạch để tránh mùi khó chịu.
Tẩy sạch vết trà:
Lỡ tay để vết trà dính vào quần áo, khăn ăn, bạn hãy dùng lòng đỏ trứng, xát mạnh vào vết bẩn rồi giặt lại bằng nước ấm cho thật sạch. Lúc khô, những vết bẩn khó chịu đó sẽ không còn nữa.
Rửa chai lọ:
Chai, lọ có miệng hẹp muốn rửa sạch rất khó. Bỏ vào chai, lọ một chút bã cà phê, cho thêm chút nước vào xúc mạnh, rồi rửa lại bằng nước sạch, những vết bẩn biến mất và chai lọ sẽ sạch như mới.

[470525]

173. Con trai hay con gái ?
- Một cách truyền thống để đoán biết giới tính thai nhi là căn cứ vào thời điểm thụ thai. Song còn vài kiểu “tính” khác cũng có thể cho biết bạn đang mang thai bé trai hay bé gái. Chỉ để tham khảo nhưng rất thú vị đấy.
Đó là một bé trai nếu:
- Bạn không hề ốm nghén vào đầu thời kỳ mang thai.
- Nhịp đập tim thai ít hơn 140 lần/ phút.
- Bạn đang tăng cân quá mức.
- Bụng của bạn trông như một quả bóng rổ.
- Núm vú bị thâm đáng kể.
- Bụng bạn trễ xuống thấp.
- Bạn thèm ăn các loại đồ ăn mặn hoặc chua.
- Bạn thèm ăn thực phẩm giàu đạm như thịt và pho mát.
- Đôi chân của bạn lạnh hơn giai đoạn trước khi mang thai.
- Lông chân mọc nhanh hơn trong suốt thời kỳ mang thai.
- Tay của bạn rất khô.
- Khi ngủ, đầu của bạn quay về hướng bắc.
- Cùng với bạn, ông xã cũng… tăng cân.
- Trông bạn đẹp hơn khi mang thai.
- Nước tiểu của bạn có màu hơi vàng nhạt.
- Mũi của bạn căng ra.
- Treo một chiếc nhẫn đưa ra trước bụng (như thuật thôi miên) khi bạn nằm ngửa, chiếc nhẫn di chuyển theo những vòng tròn.
- Bạn hay bị đau đầu.
- Bạn cộng tuổi của mình và tháng thụ tinh ra tổng là số chẵn.
Đó là một bé gái nếu:
- Bạn bị ốm nghén vào thời kỳ đầu mang thai.
- Nhịp đập tim của đứa trẻ ít nhất là 140 lần trong một phút.
- Phần hông và phần sau của bạn trở nên nặng nề hơn.
- Vú trái to hơn vú phải.
- Tóc của bạn xuất hiện những sợi màu đỏ.
- Bụng của bạn cao và trông như một quả dưa hấu.
- Bạn thèm ăn đồ ngọt, hoa quả, thèm uống nước cam.
- Trông bạn không được đẹp lắm trong thời kỳ mang thai.
- Tâm trạng hay buồn rầu trong thời kỳ mang thai.
- Khuôn mặt nổi nhiều mụn hơn ngày thường.
- Bạn từ chối ăn phần đuôi của bánh mỳ.
- Ngực của bạn nở nang trông thấy!
- Khi ngủ, bạn quay đầu về hướng nam.
- Nước tiểu của bạn có màu vàng đục.
- Treo chiếc nhẫn cưới đưa ra trước bụng khi bạn nằm ngửa, nó di chuyển từ bên này sang bên kia.
- Bạn cộng tuổi của mình và tháng thụ tinh ra tổng là số lẻ.

[470525]

174. Các mẹo cần thiết hàng ngày
Lụa Trắng Muốn Không Bị Vàng
Mỗi lần giặt xong, xả với nước lạnh có pha một chút giấm ăn. Nếu cứ làm như vậy, hàng lụa dù lâu ngày vẫn giữ được vẻ trắng đẹp của nó.
Ngăn Ngừa Mối Cắn Đồ Vật
*Mua một ít nụ đinh hương ở tiệm thuốc. Cắm những nụ đinh hương đó vào trong một trái cam tươi, để nguyên trái cam tươi đó vào những nơi có mối đang ăn hại đồ vật. Chính mùi nụ đinh hương tiết ra làm tiệt đường sinh sản của giống mối. Nên nhớ dùng cho đến khi bị khô héo thì lại tiếp tục làm như vậy.
*Sau khi lau chùi tủ sạch sẽ, lấy cọ quét một lớp mỏng nhựa thông. Đợi khô xếp đồ vào như cũ. Các đồ vật bằng gỗ khác cũng có thể quét nhựa thông nhưng phải nhớ tránh xa lửa vì nhựa thông rất dễ bén lửa.
Ngừa Gián Cho Tủ Quần Áo
Có thể áp dụng mẹo nhỏ sau: đặt những túi may bằng vải mutxơlin đựng vỏ chanh khô hoặc những miếng bông thấm nước chứa tinh dầu oải hương, húng, hương thảo, trắc bách diệp, kinh giới hoặc rượu long não xen giữa quần áo. Cần lưu ý về đồ len, phải giặt sạch trước khi xếp vào tủ vì con nhậy rất thính với đồ len bám hơi người.


175. Thêm các mẹo nhỏ
Tẩy Mùi Cơm Khê
Nếu cơm lỡ bị khê, ta nên cho vào cơm một cục than đang cháy hồng hoặc lấy một cái ca nhôm, nhúng nước rồi úp lên soong cơm.
Tẩy Vết Máu Trên Vải
Do sơ suất, trang phục của bạn bị dính máu. Nếu giặt bằng xà phòng sẽ khó sạch. Dưới đây là mấy cách tẩy vết bẩn này.
- Vết máu mới bắn vào quần áo, bạn hãy đem giặt bằng nước lạnh, sau đó giặt bằng xà phòng. Không dùng nước nóng vì sẽ làm máu đông lại, khó giặt.
- Đối với những vết máu lâu ngày, bạn hãy dùng dung dịch gồm hàn the, một phần amoniac để giặt. Sau đó giũ lại bằng nước sạch.
- Vết máu trên vải trắng, bạn hãy đem ngâm trong dung dịch hyposunfit ấm và để cho đến khi vết bẩn biến mất. Sau cùng đem giũ lại.
- Vết bẩn đã vương lâu ngày trên vải bông trắng thì đem ngâm một đêm vào dung dịch cacbonat 5% hay amoniac, sau đó cho thêm một chút oxy già vào chậu ngâm. Cách này làm vết bẩn biến mất.
Tẩy Vết Đen Vì Bị Mốc
Quần áo ít mặc để lâu trong tủ thường bị mốc, muốn tẩy sạch hãy pha Ammoniac vào nước lạnh, mỗi thứ một nửa. Nhúng quần áo bị mốc vào dung dịch này và ngâm khoảng 15 phút rồi vớt ra phơi khô. Sau đó giặt lại bằng xà bông và nước lạnh.
Trị Sắc Mặt Đen, Da Khô
Lấy một nắm hoa Bồ Công Anh đem giã nát, vắt lấy nước dùng để rửa mặt. Loại nước này còn có thể xóa hoặc làm mờ bớt những vết tàn nhang trên mặt.

[470525]

176. Xóa vết bẩn do th ức ăn hay thực phẩm trên quần áo
1. Vết xì dầu:
Lấy nước xà phòng ấm có pha chút phèn chua và dung dịch amoniăc, đổ vào chỗ bẩn, vò một lúc trước khi đem xả nước.
2. Nước trái cây:
Có một số vết nước trái cây có thể gột rửa được bằng nước rửa chén.
3. Nếu gặp phải loại “khó tính” hơn, như nhựa chuối chẳng hạn,
Bạn hãy nhỏ vài giọt dấm vào vết bẩn, vò một lúc, rồi xả sạch với nước. Bạn cũng có thể rắc muối ăn lên vết bẩn rồi nhẹ nhàng thấm nước lã, ngâm vào nước xà phòng giặt, trước khi giặt sạch.
4. Kem:
Có thể dùng xăng để tẩy vết kem.
5. Vết mỡ, dầu ăn:
Lấy kem đánh răng lau vài lần rồi dùng nước xà phòng giặt lại. Bạn cũng có thể dùng củ cải trắng nghiền nát đem chà xát lên vết bẩn.
6. Vết trứng:
Nếu là lòng trắng, bạn ngâm vào nước ấm, rồi tẩy bằng nước oxy già. Trong trường hợp quần áo chất liệu nylon, hoặc quần áo màu, bạn nên ngâm vết bẩn vào nước ấm có pha amoniăc (10% amoniăc/100% nước), rồi đem giặt sạch. Nếu là vết bẩn do lòng đỏ trứng, bạn dùng bàn chải nhúng vào xăng rồi chải lên vết bẩn. Trong trường hợp quần áo chất liệu nylon, hoặc quần áo màu, bạn chỉ cần dùng xà phòng là giặt sạch.
7. Vết nhựa dừa:
Bạn vắt nước chanh lên đó, rồi vò trong nước có pha amoniăc, trước khi đem xả sạch bằng nước lã.
8. Vết siro:
Bạn ngâm vào nước ấm rồi giặt kỹ.
9. Vết cà phê:
Bạn pha một chút nước ấm với vài giọt rượu trắng, nhúng vết bẩn vào, rồi vò hoặc dùng bàn chải mềm để loại vết bẩn, sau đó giặt lại bằng nước lã. Với quần áo chất liệu lụa, bạn dùng nước cốt chanh, hoặc có thể giặt bằng nước lã pha cồn 90o.