Ngậm đường để trên lưỡi rất mau hết cay. Sữa tươi ngậm trong miệng cũng rất có hiệu quả. Trẻ con mà bị rát lưỡi vì ăn thơm cũng dùng đường cho bé ngậm là hết rát lưỡi.
Theo người Thái Lan, khi bị vị cay của ớt thì nhai vài lá húng quế - loại rau ăn phở nữa nhé. Vài món ăn của người Thái thường có ớt cay và lại kèm với rau húng quế!
Bookmarks