Cẩn thỉnh Ngũ Phương sứ giả, tướng quân Thổ Địa chánh thần, Hà Bá thủy quan, lai lâm chứng giám.
https://i.imgur.com/wPAsmLZ.jpg
https://www.chuabuuchau.com.vn/chuon...nghi_2129.html
![[THẾ GIỚI VÔ HÌNH] - Mã nguồn vBulletin](images/misc/vbulletin4_logo.png){kind=logo}
Printable View
Cẩn thỉnh Ngũ Phương sứ giả, tướng quân Thổ Địa chánh thần, Hà Bá thủy quan, lai lâm chứng giám.
https://i.imgur.com/wPAsmLZ.jpg
https://www.chuabuuchau.com.vn/chuon...nghi_2129.html
Năm Thẻ Tre dài 4 tấc vót nhọn 1 đầu (Để làm Bài Vị cúng Ngũ Phương Ngũ Thổ Tôn Thần)
Cắm Năm Thẻ Tre đã được dán Bài Vị Ngũ Phương Ngũ Thổ Tôn Thần ở bốn góc và giữa Mộ.
Thắp nhang trước Mộ, mâm cúng Thần và các Bài Vị Tôn Thần cũng như ở các ngôi Mộ xung quanh.
https://i.imgur.com/6zQi4Dv.jpg https://www.chuabuuchau.com.vn/image...04/capture.png
https://www.chuabuuchau.com.vn/chuon...nghi_2129.html
NA-MÔ PHỔ-TÙY-THUẬN TỰ-TẠI PHẬT
=======
https://i.imgur.com/OugLkwi.jpg
http://www.buddhamountain.ca › ...
KINH HIỆN TẠI HIỀN KIẾP THIÊN PHẬT DANH - Buddha Mountain
*Kiếp Hiện-Tại Hiền-Kiếp : (1000) Từ -Nam Mô Câu-Lưu-Tôn Phật (Ðã thành) -Nam Mô ... Nam Mô Hương Tự Tại Vương Phật ... Nam Mô Phổ Tùy Thuận Tự Tại Phật
https://www.google.com/url?sa=t&sour...9cagnobmNuYXQ4
叱叱
sất sất
Tiếng gọi gấp rút, rối rít.
https://tudienso.com/han-viet/%E5%8F...hia-la-gi.html
========
呂祖放生咒
此咒的內容為：「天叱叱，地叱叱， 網變成佛袈裟。山中鳥獸掃巢穴，水 魚鱉盡掃沙。一切昆蟲掃淨土，若有 一個走不脫，山神水將來救他。唵 唎 興唎 摩阿興唎 變哆唎 娑婆阿。」
http://www.fengshui-magazine.com.hk/No.37-July/A3.htm
Om.arolika.svaha.
https://padminiloka.wordpress.com/20...A%9B%E7%B6%93/
TẤT CẢ THẦN CHÚ CỦA KINH ĐẠI KHỔNG TƯỚC MINH VƯƠNG
https://i.imgur.com/jrhzLyY.jpg
http://homepage.ntu.edu.tw › ...PDF
大孔雀明王（mahā-māyūrī vidyā-rājñī）．短咒
於彼興慈意（eteṣv api ca me maitrī nāga-rājeṣu ca nityaśaḥ）。 無邊龍王．我慈念，嚩蘇目佉亦起慈 an-antena tathā vāsū-mukhena ca），無.
https://www.google.com/url?sa=t&sour...HK5jIDyNWMBGEa
https://www.google.com/url?sa=t&sour...HK5jIDyNWMBGEa
https://www.google.com/search?q=%E8%...&ie=UTF-8#ip=1
https://i.imgur.com/TPLMJ6E.jpg
15.EE om sarva tathāgata vyāvalokite jaya jaya svähä hridayam
16. 菩提場莊嚴陀羅尼近心咒:om huru huru jayamukhe svāhā upahridayam
17. om vajra ayuşe svāhā
18. om padmoṣṇīşa vimale hum phat
19. om ye dharma hetu prabhava hetun teşan tathāgato hyavadat teṣāñcayo nirodha evam vādī mahāśramaṇaḥ svāhā
20.吉祥語(一切吉祥):sarva mapgalam
(二)塔內三咒輪
上、加持身咒:om bhrita bhrita sarva avaranani him phat
中、加持語咒:om traţa trata sarva avaranani him phat
下、加持意咒:om chinda chinda sarva avaranani hum phat
Chủ Tài Quỷ Vương
Bộ từ điển: Chú Thích Phật Học - Pháp Thí Hội
● Người thế gian gọi là Thần Tài. Chủ Tài Quỷ Vương tức là Thần Tài. Lời giải thích trong cuốn Chú Giải rất hay: Trong phủ của Đông Nhạc Đại Đế có Chủ Tài Án Chủ [là người chịu trách nhiệm quản lý tài chánh] , Nhạc Phủ chỉ Ðông Nhạc đại đế, thật ra Ngũ Nhạc là đại quỷ vương, Địa Vị của ông chỉ thấp hơn vua Diêm La, vua Diêm La giống như vua một nước. Khu vực quản lý bởi Ngũ Nhạc rất lớn, quản lý rất nhiều tỉnh, cao hơn Địa Vị của tỉnh trưởng. Hình như Ðông Nhạc đại đế cai quản sáu, bảy tỉnh, ông có khu vực cai quản lớn như vậy. Trước kia Chương Thái Viêm đã từng làm phán quan cho Ðông Nhạc đại đế, chức vị phán quan rất lớn, tương đương với chức bí thư trưởng của chúng ta, do đó đối với sự việc trong quỷ đạo ông nói với người ta rất nhiều, rất chi tiết. Dưới ông ta (tức Đông Nhạc Đại Đế) có vị quỷ vương quản trị tài chánh, trong [phủ] Đông Nhạc gọi vị ấy là Chủ Tài Án Chủ, Chủ Tài Án Chủ tức là Chủ Tài Quỷ Vương, người thế gian chúng ta xưng là Thần Tài, Thần Tài này có lớn, có nhỏ.
https://blog.phapthihoi.org/tu-dien-...tai-quy-vuong/
BÁNH QUẾ HOA
https://img-global.cpcdn.com/recipes...ain-photo.webp https://i.ibb.co/58DQSFq/banh-qu-hoa...ain-photo.webp
https://i.imgur.com/sbsopI2.jpg
https://i.imgur.com/Y0Q39qv.jpg
( https://cookpad.com/vn/cong-thuc/108...E1%BA%BF%20hoa )
===========
BÁNH QUẾ HOA
https://img-global.cpcdn.com/recipes...ain-photo.webp https://i.ibb.co/58DQSFq/banh-qu-hoa...ain-photo.webp
Ai là fan yêu thích phim TVB thì không thể bỏ qua món này. Mình có dịp về lại quê ở Quảng Đông - Trung Quốc được mọi người mời ăn món " Bánh Quế Hoa " cứ nghĩ là chỉ có trên phim ảnh thôi nào ngờ được nếm thử ngoài đời thực. Món này thật ra là thạch nhưng ngày xưa tất cả các món ngọt tráng miệng giống vậy người ta kêu là bánh hết... món này được gọi là " Quây Phá Cú " nghĩa là Bánh Quế Hoa đó... từ đó mình được chỉ cách làm ra món bánh đặc trưng này.
Nguyên Liệu
22 gr bột rau câu dẻo
1,8 L nước lọc
400 gr đường cát
3 muỗng canh kỹ tử
2 muỗng canh quế hoa
Các bước
Bước 1: Bột rau câu dẻo trộn với đường cát.
Bước 2: Đong vào nồi 1,8L nước. Nấu sôi lên.
Bước 3: Nước sôi rồi cho bột rau câu trộn với đường vào. Khuấy đều cho tan rồi nấu thêm 7 phút nữa.
Bước 4: Cho kỹ tử và hoa quế vào nấu thêm 3p thì tắt bếp. Múc vào khuôn để nguội và đem vào tủ lạnh ăn mới ngon.
https://i.imgur.com/IVmKKsJ.jpg
( https://cookpad.com/vn/cong-thuc/108...E1%BA%BF%20hoa )
DƯƠNG-CHI CAM-LỘ
( 杨枝甘露 )
https://img-global.cpcdn.com/recipes...ain-photo.webp https://i.ibb.co/5YCYXT5/d-ng-chi-ca...ain-photo.webp
https://i.imgur.com/6j9VPHK.jpg
https://i.imgur.com/Jq5fBVN.jpg
( https://cookpad.com/vn/cong-thuc/123...99?ref=profile / https://cookpad.com/vn/nguoi-su-dung/12708458?page=10 )
==========
DƯƠNG-CHI CAM-LỘ
https://img-global.cpcdn.com/recipes...ain-photo.webp https://i.ibb.co/5YCYXT5/d-ng-chi-ca...ain-photo.webp
Có lần đi đám cưới của gia đình người Tàu ở Chợ Lớn thì có món tráng miệng là món này ăn rất ngon nên giờ mình về bắt chước nấu lại theo cách của mình. Mình muốn món tráng miệng của mình nó nhẹ nhàng nên mình nấu với sữa tươi ít đường và không sử dụng đường trong món lần này.
Nguyên Liệu
5 người
50 gr bột báng
1 trái xoài cát chín
200 gr bưởi 5 roi
3 bịch sữa tươi ít đường
Các bước
Bước 1: Bột báng ngâm nước 10p trc khi đem nấu. Cách nấu như sau. Nấu nước sôi lên thả bột báng vào nấu 2p thì tắp bếp đậy nắp ủ 10p. Tiếp tục nấu 2p nữa và ủ 10p. Nấu tiếp cho bột báng chín đều và trong là được.
Bước 2: Vớt bột báng đem xả nước lạnh. Rồi thả vào tô nước lạnh để yên đó.
Bước 3: Xay xoài với sữa tươi rồi bắc lên bếp nấu. Cho bột báng và thêm nước lọc vào cho loãng ra. Nấu vừa nóng lên thì tắt bếp. Để nguội
Bước 4: Cho xoài vào trộn đều lên. Để tủ lạnh khi ăn múc ra chén và cho bưởi xé sợi lên.
( https://cookpad.com/vn/cong-thuc/123...99?ref=profile / https://cookpad.com/vn/nguoi-su-dung/12708458?page=10 )
CHÚ PHÓNG SANH
Thiên tra tra, địa tra tra
La võng hóa tát PHẬT ca sa
Sơn cầm điểu thú qui sơn khá
Ngư hà giải biết lạc thanh sa
Nhược hữu, nhứt cá bất đắc pháp
Sơn thần thủy tướng tức cửu tha
Án linh ứng hồng bát tra
NGÔ phụng THÁI THƯỢNG LÃO QUÂN,
cấp cấp như luật lệnh, sắc phóng
http://dantiencaikhe.blogspot.com/20...-sanh.html?m=0
3、播種五穀時，須以稻穀一升，加持 咒二十一遍後，參雜在種子中種植， 則穀物不會被蟲所吃，不會有蟲害。 語是：
多擲他 娑羅跋題 那奢婆提。
4、想要待齋吃素的人，如果因為環境 素而必須吃肉時，可先默持神咒三遍 。咒語是：
多姪他 阿捺摩 阿捺摩
阿婆多 阿視婆多 那舍那舍 陀呵陀呵
婆弗婆弗 柯慓多弭 莎呵（三遍或七遍）
http://www.book853.com/show.aspx?id=667&cid=151&page=14
放生咒3：
自然生神章，
金书开大有。
天尊大慈悲，
宣扬秘密咒。
唵吽吒利摄（九遍）
https://cn.somenews.space/showArticl...4298770c66cb33
SVCZ YouTube Player
Om dale dudale dule svaha
=======
綠度母心咒
嗡(Om) 大(Da) 咧(Lie) 度(Du) 大(Da) 咧(Lie) 度(Du) 咧(Lie) 梭(Suo) 哈(Ha)
咒語：免除一切魔障、瘟疫病苦，消 一切水火刀兵盜俚葹碾。
Thần chú Tara xanh
Om (Om) Large (Da) Lie (Du) Large (Da) Lie (Du) Lie (Suo) Ha (Ha)
Thần chú: Loại bỏ mọi điều xấu xa, bệnh dịch và đau khổ, và loại bỏ tất cả nước, lửa, gươm và kẻ trộm.
https://www.ifreesite.com/scriptures/fozhou.htm
=======
(Giải quyết vấn đề của mối quan hệ và hôn nhân, giúp bạn khỏi bệnh, mang lại cho bạn sự giàu có và đạt được những gì bạn muốn.)
Bộ cảm ứng Tara
Giải quyết vấn đề của hôn nhân tình cảm,
Giúp bạn khỏi bệnh, mang lại cho bạn sự giàu có,
Bất cứ điều gì bạn muốn, bạn sẽ có được những gì bạn muốn
(Đồng thời gạ gẫm những câu chuyện xung quanh bạn, chia sẻ Faxi)
Cảm ứng của Tara rất nhanh.
Tôi là một người con Phật giáo Đài Loan
. Tôi cảm thấy sâu sắc rằng có rất
ít người thực hành Tara trong Phật giáo Trung Quốc trong nhiều năm. Thực
sự rất tiếc.
Cảm ứng của Tara thực sự rất nhanh.
Tôi thường có điều gì đó muốn hỏi Tara để
thực hiện một cách nghiêm túc. Thần chú,
hầu như câu trả lời và yêu cầu xuất hiện nhanh chóng, và
tôi đã rất ngạc nhiên.
Tôi đã gặp nhiều vị cao niên có cảm ứng nhanh chóng về Tara xanh (hôn nhân).
Cả sư phụ và các tiền bối đều đề nghị niệm Tara xanh
bởi vì họ Cảm nhận sâu sắc về
Đức Tara Xanh. Sự ban phước và từ bi của những phước lành và lòng từ bi của Đức Chúa Trời vô số lần trong lúc khó khăn, tôi cầu nguyện rằng các bà mẹ sẽ nhận ra mong muốn của họ
càng nhanh càng tốt. Tôi cũng thường gợi ý rằng một số chị em hãy thực hành thần chú Tara Xanh theo số phận. Tôi biết được rằng họ có tình cảm.
Vì vậy, tôi đã sắp xếp bài viết này và suy nghĩ. Hãy tu dưỡng cùng mọi người.
Tôi có một người bạn cũng
không còn trẻ, có
lần tôi thấy chồng nhìn cô ấy trong tuần trăng mật,
tôi tò mò
hỏi chị ấy, vợ chồng chị quan hệ rất ngọt ngào,
chị ấy bảo trước đây không phải như vậy. các
cô nói trước khi cô và mối quan hệ của chồng là rất xấu
tôi nói rằng bạn thấy anh ấy không thích nó?
Cô ấy nói, không phải đâu, đó là vì họ không thích tôi. ^ ___ ^!
Sau đó, một đạo sư nói, sau khi bạn đọc thần chú Tara Xanh 400.000 lần,
mọi việc đều suôn sẻ, cô ấy lắng nghe và bắt đầu đọc thuộc lòng. Ý tưởng lớn thực sự thay đổi khi nó đạt hơn 200.000 lần. Cho đến bây giờ.
Vì vậy, cô ấy đã ước nguyện niệm Đức Tara Xanh 1 triệu lần.
Đây là vấn đề riêng tư của ai đó. Hãy để tôi nói về điều này. Tôi chỉ mong một số chị em vẫn đang gặp khó khăn về tình cảm có thể làm việc chăm chỉ.
Sau khi trì tụng thần chú Tara xanh, cơn đau lưng đã thuyên giảm.
Chỉ vài ngày trước, một chị nói với tôi rằng gần đây cô ấy đang trì chú thần chú Tara xanh, sau khi trì chú thần chú Tara xanh, cơn đau lưng đã thuyên giảm, và bản thân tôi cũng mắc bệnh. phước lành của Tara trong một số điều
Sư phụ của tôi đã từng nói với một nụ cười, Tara có thể được yêu cầu mọi thứ, và cô ấy sẽ chăm sóc mọi thứ. Vị bồ tát to lớn từ bi và đẹp đẽ nhất dễ liên hệ nhất với người phàm chúng ta, đặc biệt là phụ nữ.
Và có một điều mà tất cả phụ nữ phàm trần đều không thể cưỡng lại:
phụ nữ tu hành Lục độ, thành tâm tụng kinh, sẽ càng ngày càng xinh đẹp, đây là điều mà rất nhiều vị Phật sống đã nói. Mặc dù điều này rất khó để buộc phụ nữ rơi vào trạng thái chấp ngã, nhưng tôi hiểu rằng hầu hết mọi người không thể tách rời ngay lập tức, và Tara sẽ không đổ lỗi cho chúng tôi về điều này, bởi vì chúng tôi là phụ nữ phàm trần, và tình yêu cái đẹp có thể được tha thứ. Cái gọi là vẻ đẹp không khiến bạn bỗng chốc trở thành một người khác, mà khi nhiều người nhìn vào, họ cảm thấy bạn đẹp không thể nào tả nổi. (Sau khi tôi trở về từ Tây Tạng, tôi đã tụng thần chú Tara rất chăm chỉ trong một khoảng thời gian. Khác hẳn với một người anh lớn đi Tây Tạng khi gặp tôi một tháng sau, anh ấy luôn khen ngợi tôi. Có lẽ đó là phước lành . Cảm ơn.)
Đối với những phụ nữ thực hành Green Tara, miễn là họ đủ thành tâm để trì tụng 500.000 câu thần chú, cầu nguyện rằng Tara có thể ban phước cho họ để họ vượt qua những khó khăn trong hôn nhân. Đây là một trải nghiệm thực tế của một người bạn của tôi. Đó cũng là sự hướng dẫn của một trong những bậc thầy của cô. Nói đến đây, chỉ để mọi người vui vẻ hơn. (Lúc nào cũng phải tin chắc vào sự hiện hữu của Bồ tát.)
Mỗi người đều có Phật độ khác nhau, nhưng chỉ cần bạn vững tin vào sự gia trì của Đức Phật trong cuộc đời này, bạn chắc chắn sẽ nhận được phước lành phi thường này.
Tôi hy vọng rằng bắt đầu từ ngày hôm nay, một số người có thể tập cùng tôi. (Đừng phá bỏ câu thần chú sáu ký tự của Quán Thế Âm Bồ tát, đừng phá vỡ nó và hãy tuân
theo nó.
) Hãy nói về một trong những cảm xúc của tôi. Một ngày nọ, tôi cảm thấy đau khổ. Vào buổi tối, tôi phát hiện ra nó trước khi biết nó http://www.ucchusma.net/samanta Trên trang web /taragreen/index.html , tôi đã khóc thảm thiết trước Green Tara. Tôi cảm thấy an toàn khi nghe bài hát (câu thần chú) của trang web này và tôi thích nghe nó trong trái tim tôi. Tôi không yêu cầu gì, nhưng ngày hôm sau diễn ra suôn sẻ, ba sự kiện vui nhỏ đã xảy ra. Tôi thường rất thích Quán Thế Âm Bồ tát, và khi tôi nhìn vào trang web, tôi nghĩ về Đức Tara trong lòng. Tôi đoán đây là lý do cho sự kiện vui vẻ của ngày hôm sau.
Những ngày này tôi đang lo lắng về cảm xúc, nhưng bạn đã thông báo phương pháp này. Đây thực sự là số phận! ! Tôi nên có một số phận với Tara!
Cầu xin vợ - Bồ tát Tara xanh có hiệu quả và kinh Kim cương khai mở trí tuệ,
tôi niệm thần chú của Bồ tát Tara xanh và cầu xin vợ tôi sớm có được đối tượng ưng ý, mong Bồ tát gia hộ để tôi phát huy. Cải thiện bầu không khí xã hội. Một câu của Phật A Di Đà Nanwu. 1 đến 3 câu kinh Kim Cương mỗi ngày. Tối thiểu 400 câu thần chú Tara Xanh. 7 câu thần chú Đại Bi. 108 câu thần chú sáu ký tự. 108 câu thần chú gần như sảng khoái. Chúc anh em . chị em giúp tôi đọc thuộc lòng nhiều thần chú Tara xanh tim Mantra Mẹ của Đức A Di Đà..
ma thuật xanh Tara - cảm ứng nhỏ hôm nay
thực sự tôi hiếm khi tụng xanh Tara. Trưa nay, gia đình đang thu dọn quần áo thì thấy con gián nhỏ chui vào đống quần áo muốn đuổi đi.
Vì vậy, tôi mang theo một chai thủy tinh nhỏ và muốn đậy nắp lại trước khi chuyển ra ngoài. Tôi hiếm khi bỏ lỡ nó. Nhưng lần này nó còn tệ hơn. Cái chai bị bóp làm đau nó, tuy rằng tôi co tay lại nhanh không chết nhưng bị bóp cong một chút, căn bản không thể leo lên được. Tôi phải vặn các xúc tu của nó và đặt nó trên bệ cửa ngoài cửa sổ. Niệm Phật Chú Đàm Phất để quy y.
Thấy nó vẫn không nhúc nhích được, tôi đành quay vào nhà. Sau một lúc, nghĩ lại thấy mình vẫn còn hơi bất an, tôi lại mở cửa sổ, và cầu nguyện Đức Tara Xanh, cho nó khỏi bệnh, hoặc xin đưa Ngài về Cực Lạc. Vì vậy, tôi trì tụng thần chú Tara màu xanh lá cây om darui dudarui durui, suoha một lúc. Chắc chỉ có 20 hoặc 30 âm thanh. Con gián nhỏ di chuyển chậm rãi, bắt đầu trườn, rồi vươn dài ra, dọc theo bức tường thẳng đứng, bò đi.
Hehe, Green Tara thực sự rất từ bi, và cô ấy cảm thấy nhanh chóng và quyết liệt.
Xin chúc mừng Green Tara!
Những việc làm cảm ứng của Tara-Tiến sĩ Lâm Yutang
Tara sự cảm ứng của Tara xảy ra với mọi học viên, và nó khá nhiều và vô tận. Tôi xin giới thiệu với độc giả một số cảm nhận trong quá khứ lịch sử và trải nghiệm của bản thân.
https://rita20028688.pixnet.net/blog/post/54767540
Tối thiểu bạn có thể tụng “Tara, Tara, Tara iK” hay có thể tụng “Tare, Tare, Tare iK”, chỉ tụng niệm danh hiệu của ngài. Khi bạn réo gọi tên ai đó, làm sao họ có thể không chú ý đến bạn nhỉ? Nhờ réo gọi danh hiệu của Đức Tara, ngài chắc chắn sẽ nghe thấy và sẽ trả lời bạn. Đừng làm điều đó bởi vì tôi nói như thế mà bằng mọi cách, hãy thực hành!
https://thuvienhoasen.org/a34821/loi...uc-do-mau-tara / https://www.google.com/url?sa=t&sour...4UVTmxnC6nVV6e / https://www.google.com/url?sa=t&sour...4UVTmxnC6nVV6e
Mật Mía là đặc sản nổi tiếng của vùng xứ Nghệ. Không chỉ tạo màu đẹp cho món ăn mà mật mía còn có hương vị thơm ngon, chế biến món món ăn vừa lành, vừa tốt cho sức khỏe. Trong bài viết hôm nay cùng Ngư Quỳnh trổ tài với món CHÈ Ỉ với MẬT MÍA nhé!
===========
CHÈ Ỉ MẬT MÍA
https://nguquynh.com.vn/upload/Kienthuc/cheimatmia.jpg https://i.imgur.com/wqw96l5.jpg
Nguyên liệu:
. Bột nếp: 1 gói
. Nước nóng
. Đường thẻ
. Mật mía
. Gừng
Cách thực hiện:
Bạn đổ gói bột nếp ra tô lớn, sau dó đổ từ từ nước nóng vào tô. Chú ý đổ từng chút nước một và vừa đổ nước vừa nhào bột đến khi bột thành khối dẻo mịn vừa tay là được. Đường thẻ bạn cắt thành các miếng vuông cạnh khoảng 1cm.
Lấy một lượng bột ra tay, nặn cho dẹt một chút rồi đặt viên đường vào giữa, nặn tròn lại sao cho bột bọc đều viên đường là được.
Bạn bắc một nước sôi lên luộc chín những viên chè rồi vớt ra thau nước lạnh để viên chè không bị dính lại với nhau.
Bạn cho mật mía cùng chút nước vào nồi, thêm vài miếng gừng thái sợi rồi nấu cho sôi. Bạn cho viên chè vào nồi nước đường mật, nấu thêm chút nữa cho chè ngấm đường là được.
https://nguquynh.com.vn/15-mon-che-b...n-voi-mat-mia/
https://i.imgur.com/d1X6Gan.jpg
Cộng Đồng Người Triều Châu Việt Nam - 越南家己人面書會
薑薯
Khoai gừng, khoai chúc
ngụ ý là ngọt ngào, hạnh phúc, cát tường
Vào dịp Tết, cúng tổ tiên và cúng thần linh thường có món chè ỷ khoai chúc. Có thể nói là không thể thiếu được.
Ở một số địa phương như Sóc Trăng, Bạc Liêu thì thay vì nấu khoai chúc với bột báng người ta nấu với "chừ í" 薯圓. Ỷ này làm từ tinh bột khoai lang.
Ở Việt Nam, chè "chừ í" với khoai chúc 薑薯圓 là một món chè đặc trưng của người Triều Châu. Ngụ ý là cát tường và đoàn viên.
-
https://i.imgur.com/Itwzg0I.jpg
Cộng Đồng Người Triều Châu Việt Nam - 越南家己人面書會
úa có người quen, không có "kia chứ" thì người ta nấu ỷ với hoài sơn.
https://m.facebook.com/2503023351292...pe=3&source=43
========================
https://i.imgur.com/GdAK3lA.jpg
Cộng Đồng Người Triều Châu Việt Nam - 越南家己人面書會
Chè ỷ
"chừ ý" nấu với "kia chứ 姜薯 [khoai chúc]"
Chẻ ỷ này khác với chè xôi nước. Chè xôi nước cũng có kêu là chè ỷ.
Đối với người sống xa quê, hông có "kia chứ" thì có người thay thế bằng củ hoài sơn. Cũng có người nấu "chừ ý" với khoai lùn, khoai từ.
https://www.facebook.com/25030233512...4907144335473/
=====================
CHÈ Ỷ
Đọc cái tựa đề có thể có nhiều bạn thấy lạ phải không? Ỷ là phiên âm từ tiếng Triều Châu, nó có nghĩa là tròn (viên 圓). Thông thường đây là món chè dùng để cúng với ý nghĩa là đoàn viên gia đình, nó là món bắt buộc phải có khi cúng vào dịp tết. Tôi nhớ hồi đó mỗi khi nấu chè ỷ, má tôi thường cho thêm vào đó một loại củ màu trắng, xắt mỏng. Má tôi nói nó là khoai từ (?), tôi nghĩ có lẽ đúng vì lúc ăn nó giòn chớ không có nhiều tinh bột và nhớt nhớt như khoai sọ (khoai từ cùng họ với khoại sọ). Có một bài viết nói ỷ là đặc sản của Sóc Trăng cũng có thể đúng vì Sóc Trăng và Bạc Liêu có rất nhiều người Triều Châu đúng với câu:
"Bạc Liêu nước chảy lờ đờ,
Dưới sông cá chốt, trên bờ Triều Châu."
https://2.bp.blogspot.com/-b8xSk2D63...s280/y%2B2.jpg https://i.ibb.co/59VrSNv/Screenshot-...314-Chrome.jpg
Ỷ SÓC TRĂNG: ĐẶC SẢN CỦA NGƯỜI HOA
Ỷ, viên bột tròn, nhỏ, màu trắng đục. Đây là món đặc sản của người Hoa ở Sóc Trăng. Kích thước ỷ to hơn bột báng và được làm từ tinh bột khoai lang.
Làm ỷ công phu. Chọn khoai lang trắng, củ to thì làm ỷ mới ngon. Xay khoai thành bột, ngâm nước vài ngày cho tinh bột lắng xuống. Chắt bỏ nước, mang tinh bột lắng dưới đáy thau phơi dưới trời nắng to khoảng một ngày. Sau đó, lấy một ít tinh bột bỏ vào trong một cái thau rồi bắt đầu quây để vo viên. Tay nghề lâu năm của người làm ỷ quyết định bột có vo thành viên là ở công đoạn này. Người ta dùng tay quây bột trong thau theo một chiều nhất định, nếu bột khô thì rắc một ít nước cho hơi ẩm. Quây liên tục cho đến khi bột trong thau kết thành những viên ỷ, mỗi lần quây mất cả giờ đồng hồ mới được một mẻ. Trong quá trình quây, ỷ có kích thước lớn nhỏ khác nhau. Sau đó, người ta dùng nhiều cỡ sàng để phân loại các viên ỷ lớn, nhỏ. Để làm ỷ có màu đỏ người ta pha màu vào bột.
Nấu ỷ Sóc Trăng thì ngược hẳn với nấu bột báng. Bột báng ngâm nở trước rồi mới nấu, còn ỷ thì nước phải thật sôi rồi bỏ vào nấu. Nếu nước nguội hoặc sôi chưa già thì viên ỷ rã ra thành bột. Trước khi nấu ỷ có màu trắng đục, khi chín thì có màu trắng trong. Đa số ỷ có màu trắng, chỉ xen vào vài viên màu đỏ. Vài viên ỷ màu đỏ nổi bật trong đám ỷ trong vắt tượng trưng cho sự may mắn là quan niệm lâu đời của người Hoa.
https://1.bp.blogspot.com/-P8FnaW1Di...%25BB%25AB.jpg https://i.imgur.com/9LbUM5K.jpg
Ỷ nấu chè với “kia chứa” (薑薯 Ginger potato, khoai gừng) và đường cát trắng. Kia chứa rửa sạch, lột vỏ, bào miếng nấu chung với ỷ có tác dụng giải nhiệt. Chén chè ỷ thanh nhã, kia chứa giòn giòn tương phản viên ỷ dai dai mềm mại. Trong người đang nóng bức, ăn chén chè ỷ vào là thấy mát mẻ ngay. Trời nóng, ăn chè ỷ thêm vài cục nước đá, mát rượi. Trời lạnh, ăn chè ỷ nóng, ấm cả người. Ỷ lớn to cỡ trái tắc đem nấu với thịt làm món mặn giống như nấu bánh canh.
Vào các ngày rằm lớn hoặc tết Trung thu, tết Nguyên đán… Người Hoa hay nấu chè ỷ cúng tổ tiên rồi cùng nhau ăn với ý nghĩa đoàn viên, may mắn. Trong đám cưới, cô dâu chú rể cũng được ăn chè ỷ như lời cầu chúc vẹn tròn hạnh phúc.
(Sưu tầm trên mạng)
http://luukhamhung.blogspot.com/2017/01/che-y.html?m=1
* Cách lấy Màu Lá-dứa ngon, đẹp, không hăng:
Lá-dứa trước khi xay thì ngâm qua nước 2-3 tiếng cho Lá-dứa mềm ra và lên màu đẹp, đây là một bí quyết. Khi xay cho ít nước thôi, xay xong thì vắt và cho 1 xíu xiu Muối vào trong bát Nước cốt Lá-dứa đó, giúp Nước cốt không bị hăng và đắng.
https://i.imgur.com/pKZEIhb.jpg
https://youtu.be/TodNJ__mzqE
BÁNH-TRÔI
( Làm Bánh-Trôi dịp Tết-Hàn-Thực vào Ngày 3/3 ÂL )
https://blog.beemart.vn/wp-content/u...i-1024x633.jpg https://i.imgur.com/9c03vU5.jpg https://i.ibb.co/Hd2K8YT/cac-loai-ba...i-1024x633.jpg
Tết Hàn thực của người Việt có phong tục kiêng nổi lửa, chính vì vậy những món ăn nấu chín để nguội được dùng để cúng tổ tiên với ý nghĩa con cháu hướng về nguồn cội. Bánh trôi, bánh chay chính là một trong những món ăn không thể thiếu trong ngày này.
Nguyên liệu:
. Bột nếp: 500g
. Bột gạo tẻ: 50g
. Đường phên đã cắt hạt lựu: 100g
. Vừng trắng rang: 2 thìa
Cách làm bánh làm từ bột nếp:
Bước 1: Nhào bột: Đổ bột nếp và bột gạo tẻ vào cùng một bát sau đó trộn đều. Đổ nước từ từ vào bát, vừa đổ nước vừa dùng thìa khuấy cho đến khi bột dẻo mịn và không dính tay thì dừng lại. Nếu bạn muốn tạo màu cho bánh trôi, bạn có thể tạo bột màu đỏ từ gấc, màu xanh từ trà xanh, màu hồng từ củ dền, màu nâu từ cacao…Bạn có thể tự sáng tạo màu bột bằng nhiều cách, tạo nên những viên bánh trôi nhiều màu sắc, thêm phần hấp dẫn.
Bước 2: Nặn bánh: Cho lượng nhỏ bột đã nhào ra tay, vê tròn sau đó ấn dẹt miếng bột. Tiếp theo đặt một viên đường đã cắt hạt lựu vào giữa, gấp nhẹ nhàng các mép bao viên đường lại rồi vê tròn. Làm tương tự cho đến khi hết bột.
Bước 3: Luộc bánh: Cho bánh đã nặn vào nồi nước đang sôi. Chờ cho đến khi bánh nổi lên nghĩa là bánh đã chín. Sau đó, bạn dùng muôi thủng vớt bánh ra âu nước lạnh, đợi một lúc cho bánh nguội hẳn rồi dùng muôi vớt bánh ra đĩa.
Bước 4: Bỏ thêm vừng và dừa nạo: Bạn chấm nhẹ ngón tay trỏ vào nước lạnh rồi chấm tay vào vừng rang sau đó chấm nhẹ vào bánh. Làm theo cách này vừng sẽ bám chặt vào bánh làm cho bánh đẹp hơn khi bạn dùng cách rắc. Thêm một chút dừa bạo nhỏ lên trên sẽ làm cho bánh có vị thơm hơn. Vậy là chỉ sau 4 bước đơn giản bạn đã hoàn thành xong món bánh trôi hấp dẫn cho ngày Tết Hàn thực rồi đó.
TẾT-HÀN-THỰC
( 寒食节 )
https://i.imgur.com/haizXtr.jpg
https://i.imgur.com/0wMBYUZ.jpg https://i.ibb.co/z4Gnq79/Screenshot-...540-Chrome.jpg
https://i.imgur.com/awwhR43.jpg https://i.ibb.co/93Bv9ND/Te-Han-Thuc-3.jpg
https://i.imgur.com/2Q0ABNR.jpg https://i.ibb.co/hXXBvYs/IMG-0616-01.jpg
https://i.imgur.com/4KscbN5.jpg https://i.ibb.co/Hx959VM/nan-banh-tr...ttxvn-1504.jpg
https://i.imgur.com/iAN8RlT.jpg https://i.ibb.co/J58C0Pq/cach-lam-ba...-banh-troi.jpg
https://i.imgur.com/WZ5mm1e.jpg https://i.ibb.co/5KCBsyG/banh1-1.jpg
https://i.imgur.com/viA6Md7.jpg https://i.ibb.co/JKNqrbw/tet-han-thu...h-troi-b-6.jpg
https://i.imgur.com/vvKR5Jj.jpg https://i.ibb.co/nLmvX9B/Screenshot-...950-Chrome.jpg
SVCZ YouTube Player
https://i.imgur.com/ErAnQnF.jpg
SVCZ YouTube Player
https://i.imgur.com/D6NfSwX.jpg
( https://blog.beemart.vn/cac-loai-ban..._campaign=zalo / https://www.dienmayxanh.com/vao-bep/...ong-thom-04744 / https://youtu.be/wq3UbHO6VJw / https://youtu.be/K1dOT7vsJQ0 / https://tiengtrungcamxu.com/tet-banh...-han-thuc.html )
HỘ KINH DOANH TÀI KÝ
Hotline: 0932 502 129 - 0906 863 104
Địa Chỉ Trụ Sở : 165 Bãi Sậy, Phường 4, Quận 6, TP HCM
Địa Chỉ Thường Trú: 165 Bãi Sậy, Phường 4, Quận 6, TP HCM
https://giavitaiky.com/upload/images...aleNoti(1).png
https://giavitaiky.com/
-
MÌ-SỤA TRIỀU-CHÂU
https://i.imgur.com/6yTStfP.jpg
( https://giavitaiky.com/san-pham/mi-sua-trieu-chau.html )
===========
MÌ SỤA MÓN ĂN NGON CỦA NGƯỜI HOA
Trong các món ăn của người Triều Châu, món mì sụa theo tôi nghĩ là phát âm từ chữ mì tuyến (麵線) vì cọng mì nhỏ và dài như sợi chỉ. Gần 40 năm rồi không được ăn lại món này. Tôi còn nhớ lúc còn ở VN, má tôi hay xào mì này trong những lúc cúng hay tết, hoặc lâu lâu nấu chè ăn. Vì sợi mì rất dài nên nó còn được gọi là mì trường thọ (長壽麵). Ở Triều Châu TQ, mì sụa là một trong "Triều Châu tam bửu" (潮州三寶).
MÌ SỤA MÓN ĂN NGON CỦA NGƯỜI HOA
Cùng với các món ăn hấp dẫn nổi tiếng như bún nước lèo, bò nướng ngói, bún gỏi dà, bánh cóng, Sóc Trăng còn có món mì sụa, là món ăn truyền thống của cộng đồng người Hoa tại Sóc Trăng. Mì sụa được chế biến bằng nguyên liệu chính là đậu nành, nên cọng mì có màu vàng óng, thường to hơn so với các loại mì khác.
Mì sụa có hai loại: loại mặn và loại không mặn. Mỗi loại chế biến thành các món ăn khác nhau như mì sụa mặn, ngon nhất khi xào, còn mì sụa ngọt dùng để nấu chè.
Cách chế biến món mì sụa xào cũng khá đơn giản. Mì được trụng sơ qua nước nóng và đem xào chung với các loại rau, nấm và các loại hải sản hay thịt heo, thịt gà chấm với nước tương hoặc nước mắm giấm ớt tùy khẩu vị. Khi ăn, quý khách sẽ cảm nhận được vị dai, giòn của mì hòa cùng với vị béo, ngọt của thịt.
Còn mì sụa không mặn, thường được nấu chè với trứng gà luộc có vị ngọt rất lạ miệng, được dùng trong những bửa tiệc, mừng sinh nhật. Với hàm ý, màu đỏ của lòng đỏ trứng gà là lời chúc cho cuộc sống thêm may mắn, trọn vẹn.
Ngày nay, mì sụa có bán tại các quán ăn trong thành phố Sóc Trăng như tiệm mì Thúy, mì Hiệp Lợi,....Ngoài ra, du khách có thể đến các tiệm tạp hóa trong chợ trung tâm TP. Sóc Trăng mua mì sụa tươi về và tự tay chế biến để tăng thêm sự phong phú cho thực đơn trong bữa cơm gia đình (St).
Bài viết của anh Lưu Khâm Hưng
Nguyễn Trần Long.
XIN HẾT !
https://m.facebook.com/hoakylttp/pos...2342930/?_rdr#
BÁNH-NẾP KHÔNG-NHÂN
( Bánh Nếp Chay – nhìn là muốn ăn ngay )
Món bánh làm từ bột nếp chay thanh đạm, có vị ngọt thanh chắc chắn sẽ khiến những ai nhìn thấy đều phát thèm.
https://blog.beemart.vn/wp-content/u...h-nep-chay.jpg https://i.imgur.com/NOlZQqA.jpg https://i.ibb.co/BBjfNGR/cac-loai-ba...h-nep-chay.jpg
Nguyên liệu:
. Bột nếp: 300g
. Đường: 3 muỗng canh
. Lạc + vừng đen rang chín
Cách làm:
Bước 1: Cho bột vào bát tô, sau đó vừa cho nước vừa khuấy đều tay để bột không bị vón cục cho đến khi bột mịn đều, không dính tay.
Bước 2: Nấu một nồi nước. Trong lúc chờ nước sôi thì bạn nên nặn bánh để tiết kiệm thời gian. Bạn hãy nặn bánh thành những hình tròn dẹt vừa ăn tùy thích. Dùng tay ấn nhẹ ở giữa để trông chiếc bánh bắt mắt hơn.
Bước 3: Cho bánh đã nặn vào nồi nước đang sôi, chờ đến khi bánh chín thì vớt ra đĩa, sắp xếp cho đẹp mắt.
Bước 4: Rang lạc và vừng đen, sau đó giã lạc nhỏ vừa rồi trộn với vừng đen. Rắc hỗn hợp này lên trên bánh là bạn đã có món bánh nếp chay ngon tuyệt vời. Quá đơn giản phải không?
https://blog.beemart.vn/cac-loai-ban..._campaign=zalo
BÁNH-NẾP NHÂN-DÂU
( Bánh Nếp Dâu kiểu Nhật – sự kết hợp độc đáo )
https://blog.beemart.vn/wp-content/u...-kieu-nhat.jpg https://i.imgur.com/Itf7f7v.jpg https://i.ibb.co/QjhFmfZ/cac-loai-ba...-kieu-nhat.jpg
Không còn là những loại bánh luộc, rán truyền thống nữa, bánh nếp dâu kiểu Nhật là một trong các loại bánh làm từ bột nếp khá mới lạ và đặc biệt. Món bánh làm từ bột nếp này là sự kết hợp độc đáo giữa ẩm thực Việt Nam và Nhật Bản.
Nguyên liệu:
. Bột nếp: 150g
. Bột ngô: 150g
. Đậu đỏ: 200g
. Đường nâu: 150g
. Đường cát trắng: 150g
. Dâu tây: 20 quả
Cách làm:
Bước 1: Rửa sạch dâu tây và cắt bỏ cuống, để ráo nước
Bước 2: Khi bạn có ý định làm món bánh này, hãy ngâm trước đậu đỏ trong vòng 3 – 4 tiếng trước, bạn cũng có thể ngâm đậu đỏ qua đêm. Sau đó, vớt đậu đỏ đã ngâm cho vào nổi, đổ ngập nước và đun sôi với lửa nhỏ trong khoảng 45 phút đến 1 tiếng cho đậu chín nhừ. Tiếp theo, bạn vớt đậu đỏ ra và dùng đũa cả đánh nhuyễn rồi trộn với đường nâu.
Bước 3: Cho bột ngô, bột nếp, đường cát trắng vào cùng một bát. Sau đó cho nước từ từ vào trộn đều. Hấp hỗn hợp bột từ 30 – 45 phút cho đến khi hỗn hợp dẻo quánh.
Bước 4: Rắc một lớp mỏng bột ngô vào khay. Cho hỗn hợp bột vừa hấp vào lăn quaBước 5: Cắt khối bột thành những hình vuông nhỏ. Quết một ít sốt đậu đỏ (đã chuẩn bị ở bước 2) lên miếng bột, sau đó đặt quả dâu tây lên. Gấp 4 cạnh lại rồi dùng 2 tay vo tròn khối bột là bạn đã có thành phẩm là món bánh nếp dâu kiểu Nhật vừa thơm ngon, vừa bắt mắt.
https://blog.beemart.vn/cac-loai-ban..._campaign=zalo
SƠN THẦN - THỔ ĐỊA
( 山神 - 土地 )
https://i.imgur.com/ncUn2OZ.jpg https://i.ibb.co/nDn6FGS/434efe6f79f...5364bc772e.jpg https://cf.shopee.com.my/file/434efe...56815364bc772e
https://cf.shopee.com.my/file/519a4a...d063a495a4e5cehttps://i.imgur.com/cOWWujc.jpg https://i.ibb.co/XbsMBLN/Screenshot-...208-Chrome.jpg
福德正神画像城隍土地公公丝绸画山 仙丝绸卷轴挂画装饰画可定制
( https://my.seetracker.com/%E7%A6%8F%..._campaign=zalo )
* TRANG WEB UP-ẢNH ONLINE:
1. https://upanh.1doi1.com/
2. https://vi.imgbb.com/
黃大仙求簽步驟：
先到黃大仙祠在黃大仙像前上香，然 取簽筒到黃大仙像前，清除雜念，集 精神想着要發問的問題，將簽筒向前 傾側約45度，搖動簽筒至其中一支簽跌 在地上，抄下簽的號碼，然後將該簽 回簽筒內，重複剛才的動作以求另一 簽(若需要)！
CÁCH XIN XÂM
Trước tiên đến thắp hương trước tượng Hoàng Đại Tiên. Kế đó, lấy hủ xâm đến quì trước tượng , chí thành khấn nguyện, cầu xin Ngài ban cho lời chỉ dạy hữu ích. Hai tay bưng bình đựng xâm, nghiêng 45 độ, tập trung tinh thần lắc nhè nhẹ, đều đều. Lát sau sẽ có một thẻ xâm rơi xuống đất, cầm lên xem số hiệu của thẻ xâm, rồi bỏ thẻ vảo bình xâm như cũ.
黃大仙解簽方法：
以簽的號碼於本版內查看簽文。樂城 有一個小小的心得，簽文內所說的吉 並非最重要，反而將該簽的故事代入 所求問的事件當中，以領會實際事件 來的進展，才是有效的解簽方法！
XEM LỜI GIẢI
Nhớ số thứ tự của quẻ xâm, tra cứu trong tập sách giải xâm của Ngài. Ghi nhớ để tìm hiểu, phân tích lời giải, hoặc nhờ người hiểu biết giải giùm.
Từ đó, biết được phương cách giải quyết công việc cho có hiệu quả tốt đẹp.
https://kinhsach.wordpress.com/2019/12/29/
余金成居士：佛心经品亦通大随求陀 尼直解 7
Om,bhara bhara sam-bhara sam-bhara Indriya vi-sodhani haha ruru cale karocale svaha
https://www.jiuchisu.com/fojiao/6211..._campaign=zalo
七． 【一切如来随心陀罗尼】（心中真言
om bhara--bhara sambhara--sambhara indriya visodhani hum--hum--hum phat--phat--phat ruru cale svaha
嗡 巴喇巴喇 桑巴喇-桑巴喇 音德瑞呀 维修达尼
吽 吽 吽 帕特 帕特 帕特， 噜噜 佳类 斯瓦哈
https://www.tspweb.com/key/%E5%A4%A7...%E6%96%87.html
潮州湯團
CHÈ-Ỷ TRIỀU-CHÂU
( Chè-Ỷ Triều-Châu nhân Đường Thốt Nốt nước Đường Thốt Nốt )
SVCZ YouTube Player
https://i.imgur.com/rnj8WUz.jpg
https://i.imgur.com/X1WyTU8.jpg
https://i.imgur.com/2zHotIA.jpg
BÁNH-NẾP-CHAY HÀN-QUỐC
Trải qua ngàn năm, lễ Vu Lan báo hiếu vào rằm tháng 7 vẫn luôn là một trong những ngày lễ quan trọng nhất trong đời sống văn hóa tinh thần người Việt Nam ta. Đây là ngày mà mọi người có thể bày tỏ đạo hiếu, sự biết ơn lớn lao với những bậc sinh thành. Trong những ngày này, người ta thường hạn chế sát sinh, vì vậy những món bánh chay thanh đạm như Bánh Nếp Chay đặc biệt được ưa thích. Ăn kèm với Lạc Rang và Nước Tương, Bánh Nếp Chay không chỉ là món điểm tâm hấp dẫn cho những mâm cúng Rằm mà còn phần nào mang sự an yên, thanh thản cho những người thưởng thức nó.
Nguyên liệu làm món Bánh Nếp Chay cho 4 phần ăn:
. Bột nếp: 500g
. Mè đen: 40g
. Đậu phộng: 100g
. Nước tương chay: 1 chén
http://mangdoisong.com/wp-content/up...nha-phan-5.jpg
( https://monchayviet.webflow.io/mon-c...-lam-banh-chay / http://mangdoisong.com/bai-viet/1433...n-gian-tai-nha / https://youtu.be/W8MeKBB61Rk )
* THẠCH MẬT:
Đây là Vị thường hay đề cập đến trong các Kinh Sách Mật Tông khi nói về Pháp Hộ Ma - Hỏa Cúng - Cúng Dường Lửa. Vậy " Thạch Mật " là gì ??? Nghe qua ta biết vị đó là Vị Ngọt; chắc Mật Ong rồi! Ai cũng nghĩ thế, bỡi vì:
MẬT ONG ( Skt. : मधु ; Madhu / Chinese. : 蜂蜜 / Pinyin. : fēngmì ) = THẠCH MẬT = NHA MẬT = PHONG MẬT = THẠCH MẬT ONG ???
Không phải vậy đâu, theo như " Chư Kinh Yếu Tập " của Pháp Sư Thích Đạo Thế có Chú Thích như vầy:
THẠCH MẬT ( Chinese: 石蜜 / Skt: फाणित; phāṇita ): là 1 tên gọi khác của ĐƯỜNG PHÈN ( Skt. : खण्डशर्करा; khaṇḍaśarkarā / Chinese. : 冰糖 / Pinyin. : bīngtáng ).
☆ Hình mô tả:
https://upload.wikimedia.org/wikiped..._wei%C3%9F.jpg https://i.imgur.com/Op0urm9.jpg
http://thegioivohinh.com/diendan/sho...1%BB%80N/page7 / http://thegioivohinh.com/diendan/sho...1%BB%80N/page8 / https://www.google.com/url?sa=t&sour...qMyMOqelaQMtTI
* THẠCH MẬT có nghĩa là:
(石蜜) Phạm:Phàịita. Tên khác của Đường Phèn. Luật Ngũ phần quyển 5 cho là 1 trong 5 thứ thuốc. Phẩm Phân biệt thiêu hương trong kinh Tô tất địa yết ra quyển thượng thì cho là 1 trong 5 thứ hương. Thiện kiến luật quyển 17 (Đại 24, 795 trung) nói: Đất Quảng châu có loại thạch mật đen (đường phèn đen) là đường mía, cứng như đá nên gọi là Thạch mật... Già ni Trung quốc gọi là Mật. Kinh Chính pháp niệm xứ quyển 3 (Đại 17, 17 thượng) nói: Như nước cho vào nồi nấu, lần đầu gạn chất dơ ra, gọi là Phả ni sa. Nấu lần thứ 2 thì đường từ từ đặc lại, gọi là Cự lữ. Lại nấu lần thứ 3 thì đường đặc hẳn, trở thành màu trắng, gọi là Thạch mật. Bản thảo cương mục kí nói: Thạch mật cũng gọi là đường sữa, đường tuyết trắng, tức là đường trắng, sản xuất ở Ích châu (tỉnh Tứ xuyên) và Tây nhung. Dùng nước, sữa bò, bột gạo hòa với đường cát nấu thành bánh, có màu vàng lợt, cứng và nặng, chủ trị bệnh nóng trong người, làm tươi mát buồng phổi, giúp ích tân dịch của ngũ tạng.
https://phatgiao.org.vn/tu-dien-phat...at-k42420.html