![[THẾ GIỚI VÔ HÌNH] - Mã nguồn vBulletin](images/misc/vbulletin4_logo.png){kind=logo}
Printable View
ĐỊA MẪU NƯƠNG NƯƠNG ( 地母娘娘 ): Đức Bà ĐỊA MẪU cai quản và dưỡng sinh âm dương sơn hà phong thủy; 1 Vị Nữ Thần nổi tiếng và tôn kính trong Đạo Giáo và trong cổ đại.
===
Sơ lược về Chùa Bà Thiên Hậu Houston Texas
https://teenhowtemple.com/s%C6%A1-l%...A%ADu%E2%80%9D
KIM MẪU NƯƠNG NƯƠNG ( 金母娘娘 ): còn được gọi là TÂY VƯƠNG MẪU ( 西王母 ) , DIÊU TRÌ KIM MẪU ( 瑤池金母 ), VƯƠNG MẪU NƯƠNG NƯƠNG ( 王母娘娘 ), KIM MẪU NGUYÊN QUÂN ( 金母元君 ) , hoặc TÀI THẦN THÁNH MẪU ( 財神聖母 / 财神圣母 ). Bà là Vị Nữ Thần nổi tiếng trong Đạo Giáo, Bà an bày Tài, Thọ và Lộc cho dân gian.
===
Sơ lược về Chùa Bà Thiên Hậu Houston Texas
https://teenhowtemple.com/s%C6%A1-l%...A%ADu%E2%80%9D
NGỌC HOÀNG ĐẠI ĐẾ ( 玉皇大帝 ): Vị Hoàng Đế tối cao của vũ trụ và của vạn vật theo truyền thuyết Đạo Giáo và Đạo Ông Bà ( Tín ngưỡng dân gian ). Đức Ngọc Hoàng có 4 Vị Hộ Pháp được gọi là Tứ Đại Thiên Vương.
TỨ ĐẠI THIÊN VƯƠNG ( 四大天王 ): Theo truyền thuyết của Đạo Giáo và Phật giáo, các Ngài là Các Vị Thần trấn trụ tứ phương (Đông,Tây, Nam và Bắc) bảo hộ sự an nguy của dân gian:
o Trì Quốc Thiên Vương ( 持國天王,Đông Thiên Vương),
o Quảng Mục Thiên Vương (廣目天王,Tây Thiên Vương),
o Tăng Trưởng Thiên Vương (增長天王,Nam Thiên Vương),
o Đa Văn Thiên Vương ( 多聞天王,Bắc Thiên Vương).
https://teenhowtemple.com/s%C6%A1-l%...A%ADu%E2%80%9D
THIÊN HẬU THÁNH MẪU ( 天后聖母 ): Còn được gọi là Matsu, Mẹ Tổ ( 媽祖 ), Mẹ hiền được tôn kính trong Phật Giáo và Đạo Giáo và Vị Thần thiêng liêng của biển cả. Đức Bà Thiên Hậu độ trì mọi người luôn được bình an, khỏe mạnh, hạnh phúc, mọi việc đều được may mắn, thuận lợi, thành công, phát đạt & vạn sự như-ý.
https://teenhowtemple.com/s%C6%A1-l%...A%ADu%E2%80%9D
田公地母
ĐIỀN CÔNG ĐỊA MẪU
* 5 MÓN CÚNG DƯỜNG ( HƯƠNG - HOA - ĐĂNG- TRÀ -QUẢ ):
Thứ tự sắp theo bên Tay PHẢI của mình; Sắp từ PHẢI sang TRÁI. Theo đồ hình thứ tự sau:
5. QUẢ 4. TRÀ 3. ĐĂNG 2. HOA 1. HƯƠNG
( 5. Trái Cây 4. Nước Trà, hoặc Nước Lọc 3. Đèn, hoặc Nến 2. Bông Hoa 1. Nhang Ống, Nhang Thẻ; Hương Viên, Hương Nén / Hoặc Tiền Vàng quấn cuộn lại )
https://www.fysk.org/wp-content/uplo...C-1024x683.jpg
========
在廣東全真龍門派儀式傳統中，最常 的擺壇方式是五老壇。壇中五張拜枱 經案）象徵了東、南、西、北、中五 個方位，做儀式時上面安奉五方五老 君，代表了宇宙五方的結構。壇上供 了五方五老天尊，分別是東方青靈始 老君、南方丹靈真老君、西方五靈玄 君、北方皓靈皇老君、中央混元黃老 。
在中央的拜枱上供奉了五樣供品。道 不鼓勵殺生祭祀，而是以香、花、燈 水、果作供品。
香，道教有謂：「道由心學，心假香 。」學道由心而學，心意須憑藉香火 遞。
花，是自然界最美麗的東西。
燈，代表光明、長壽。
水，代表潔淨。
果，代表圓滿。青、紅、黃、白、黑 色圓形水果象徵五行，亦意味用最豐 的元素去供養神明。
Trong truyền thống Nghi Lễ của TOÀN CHÂN GIÁO Quanzhen Long Môn Phái ở Quảng Đông, cách đặt bàn thờ phổ biến nhất là bàn thờ Ngũ Lão. Năm vị tam cung trên bàn thờ tượng trưng cho 5 Phương: Đông, Nam, Tây, Bắc, và Trung Ương, trong lễ cúng bái 5 Phương và 5 Vị Ngũ Lão Thiên Quân xưa, tượng trưng cho cấu trúc của 5 Phương của vũ trụ. Bàn thờ 5 Vị Thiên Thần Ngũ Lão Thiên Tôn ở 5 Phương, đó là: Đông Phương Thanh Linh Thuỷ Lão Quân, Nam Phương Đan Linh Chân Lão Quân, Tây Phương Ngũ Linh Huyền Lão Quân, Bắc Phương Hạo Linh Huỳnh Lão Quân, và Trung Ương Hỗn Nguyên Huỳnh Lão Quân.
Năm lễ vật được cung nghinh trên bàn thờ trung tâm. Đạo Giáo không khuyến khích cúng tế giết chóc mà dùng Hương, Hoa, Đèn, Nước, Hoa Quả làm lễ vật.
HƯƠNG đạo, Đạo giáo nói: “Đạo học từ tâm, hương giả dạy lòng.” Học Đạo là học từ tâm, tâm phải truyền hương.
HOA: là những gì đẹp nhất trong tự nhiên.
ĐÈN: tượng trưng cho độ sáng và tuổi thọ.
NƯỚC: tượng trưng cho sự sạch sẽ.
QUẢ: tượng trưng cho Viên mãn. Các loại quả tròn có 5 màu Xanh, Đỏ, Vàng, Trắng, Đen tượng trưng cho Ngũ Hành, đồng thời có ý nghĩa dùng những gì tốt nhất để cúng dường cho Thần Minh.
https://www.fysk.org/temple/?zarsrc=..._campaign=zalo / https://www.fysk.org/temple/?zarsrc=...#&gid=1&pid=14
王母是玉帝的妻子？你错了，他的妻 另有他人，或许说了你也不信
VƯƠNG MẪU là vợ của Ngọc Hoàng? Bạn nhầm rồi, vợ Ngọc Hoàng là người khác, có thể bạn không tin ?
我们通过看西游记可以知道，玉皇大 是三界中的领军人物，具有极高的地 。他在三界中掌有生杀大权，就如同 我们民间历朝历代的帝王一般，拥有 一切。在一些神话剧中，每次玉帝的 场身边总会有一个女的。而这个女的 就是王母娘娘，他们一同上朝，一同 入，一同吃饭等。有些神话剧中还会 玉帝王母安排上几个女儿，大家可能 就会因此觉得玉帝王母是一对佳人。 果你们觉得王母是玉帝的妻子的话， 你们就错了！
其实他们的关系仅仅是同事而已，甚 可以说的玉帝的长辈，何来妻子一说 ？其实王母的夫君并非玉帝，而是东 王公，也就是东华帝君了。他可以说 管控着神仙是否可以加入仙籍的“面 官”，对神仙入住天庭的问题进行着 管理，所代表的就是阳。
王母其实是昆仑山的西王母，和东王 一样也是有自身的分工的，她的工作 是对女神仙入住天庭的问题进行管控 。平日我们在影视剧中看到的玉帝身 总会有王母的身影，其实那只是为了 以吸引住观众的眼球而设定的。那么 既然玉帝的妻子并不是王母的话，又 是哪位仙人呢？或许说了你也不信， 其实就是后土娘娘了。
一般人们会把后土娘娘称为“后土” 或许大家在看一些古典文献时有看见 这样一句话“皇天后土，实为共鉴” ，而这里面所说的后土其实指的便是 土娘娘。据老谢的了解，后土娘娘其 是来自于古代母系社会时，对土地以 及女性崇拜所以便出现了后土娘娘这 的一个神仙，在道教中六御中第4位天 帝便是后土娘娘。她所掌管的是“阴 以及万物，所以便被称作大地之母， 称地母！
而玉帝所掌管的刚好和地母相反，他 管的是“阳”和诸神，因此被称作天 ，而天公地母便是一对男女的正神了 。大家之所以看不到玉帝和后土娘娘 时出现，其实这和他们各自所掌管的 责有着密不可分的关系的。
玉帝在天庭管众神，后土娘娘在地上 万物，彼此各有分工。再者神仙本就 有情爱，因此他们不在一起也并非什 么奇怪的事情。古时候的人们大多都 以农为主，因此人们对土地可谓是充 了崇拜之情。而后土娘娘自然也是人 们所崇拜的了，当然老谢在这里还是 声明一下，这些终归都只是神话故事 所虚拟出来的人物而已哦。
不知道大家对于玉帝的妻子其实并非 母，而是后土娘娘这件事情你们有何 法呢？（本文的观点仅仅只限于西游 记等神话故事的讨论，和佛教以及道 并无关系，坚决相信科学不迷信！） 片来源于网络，如有侵权，请联系删 除！
特别声明：以上内容(如有图片或视频 包括在内)为自媒体平台“网易号” 户上传并发布，本平台仅提供信息存 服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
https://3g.163.com/dy/article/E3DG0J..._campaign=zalo
Tha Hóa Tự Tại: Từ câu Pāli: “Cittavāraṃ ñātāparehi nimmitebu bhogesu vasaṃ vattentīti paranimmitavasatī”. Đại ý, cõi này “hóa lạc” còn cao hơn một bậc, nghĩa là có thể biến hóa ra lâu đài, mỹ nữ, bất cứ ngũ trần nào để thọ hưởng một cách tự tại vô ngại nên gọi là Tha Hóa Tự Tại thiên[5]. Vua cõi này có tên là Vasavatī, là Đại ma vương (Mahāmara). Tuy nhiên, có nơi nói rằng, cõi trời này có hai vị vua, một là Vasavatī, chúa chư thiên cõi này. Còn Mara Ma vương có cung điện riêng, lạm danh xưng, tôn là vua. Chính đại ma vương này còn được gọi là Ma-Ba-Tuần (pāpiya)- ông này hay quậy phá Đức Phật, chư tăng ni, sau thỉnh Đức Phật Nhập Diệt.
Ghi chú [5] Cũng có cánh giải thích khác: Mượn lạc cụ của cõi trời khác mà tự tại du hí, vui chơi (Lấy ý từ điểu Đoàn Trung Còn).
https://www.phatgiaonguyenthuy.org/m...ong-phat-giao/
https://i.imgur.com/9ruqOl5.jpg
五谷豐登一套5個閩南潮汕拜拜供品敬 公拜月娘環保包裝可以食用
https://shopee.tw/%E4%BA%94%E8%B0%B7...507.6358261559
8-Hậu thổ nguyên quân tôn thần. Đây là vị thần của đất nước Nam. Khi xưa vua Lý Thánh Tông đi thuyền chinh nam đến cửa biển bỗng nhiên trời mưa to gió lớn, sóng cuộn trùm lên, xa trông như những dãy núi, đoàn thuyền không thể qua được. Thần đã báo mộng sẽ giúp vua vượt qua. Nhà vua tỉnh dậy sai những người thân cận tìm khắp các ngọn đồi trên bờ thì thấy một khúc gỗ có nét như người mà nhà vua nằm mộng đã gặp. Vua liền sai mang đặt ở thuyền rồng, đốt hương cầu đảo, ban hiệu là Hậu thổ phu nhân. Chỉ trong giây lát gió lặng sóng yên, đoàn thuyền khởi hành thuận lợi. Sau khi thắng trận trở về, vua đem tượng về kinh đô thờ cúng. Năm Trùng Hưng thứ nhứt (1285), sắc phong là Hậu Thổ thần Địa kỳ Nguyên quân, sang năm thứ tư được gia phong hai mỹ tự Nguyên Trung. Đến đời Trần Anh Tông, gặp lúc hạn hán, nhà vua bèn dựng đàn để cầu đảo, thần bèn thác mộng báo với vua rằng trong đền có Câu mang thần quân có thể làm mưa được. Nhà vua tỉnh dậy, sai quan Hữu ty đến làm lễ, quả nhiên mưa lớn lan tràn. Nhà vua bèn ban sắc phong cho thần là Ứng thiên hậu thổ phu nhân. Sau lại tôn phong là Ứng thiên Hóa dục Nguyên trung Hậu thổ Địa kỳ Nguyên quân.
https://hophanblog.wordpress.com/201...u-ghi-nhan-13/
Hoàng Thiên có nghĩa là:
(皇天): là tiếng kính xưng ông trời, trời xanh; còn gọi là Hoàng Thiên Thượng Đế (皇天上帝), Hạo Thiên Thượng Đế (昊天上帝), một trong các vị thần của Đạo Giáo. Tên gọi của vị này xuất hiện sớm nhất trong Thượng Thư (尚書), Thi Kinh (詩經), là vị thần chủ tể của trời đất vũ trụ. Theo tác phẩm Trung Quốc Tôn Giáo Tư Tưởng Sử Đại Cương (中國宗敎思想史大綱, do Nhà Xuất Bản Dân Quốc Học Thuật Kinh Điển Văn Khố [民國學術經典文庫] ấn hành) của Vương Trị Tâm (王治心), trong truyện thần thoại thời thượng cổ của Trung Quốc có đề cập rằng Hạo Thiên (tức Hoàng Thiên) Thượng Đế là đấng tối tôn kính, kế đến là Thương Đế (蒼帝, hay Viêm Đế [炎帝]) ở phương Đông, chủ về mộc, tên là Linh Uy Ngưỡng (靈威仰); Xích Đế (赤帝) ở phương Nam, chủ về hỏa, tên là Xích Nộ (赤怒, hay Xích Hỏa Tiêu Nộ [赤火票怒]); Hoàng Đế (皇帝) ở trung ương, chủ về Thổ, tên là Xu Nữu (樞紐); Bạch Đế (白帝) ở phương Tây, chủ về kim, tên là Bạch Chiêu Cứ (白招據); Hắc Đế (黑帝) ở phương Bắc, chủ về thủy, tên là Diệp Quang Kỷ (葉光紀). Từ quan điểm này, ta thấy rằng Thượng Đế chỉ có một mà thôi, tức Hoàng Thiên Thượng Đế. Ngoài ra các vị đế khác thì không ít. Chữ “Đế (帝)” được dùng đơn độc trong Thi Kinh (詩經), Thư Kinh (書經), Dịch Kinh (易經), các đỉnh chuông, văn giáp cốt đều chỉ Thượng Đế. Quách Mạt Nhược (郭沫若, 1892-1978) cho rằng: “Thượng hạ bổn lai thị tương đối đích tự, hữu Thượng Đế nhất định dĩ hữu Hạ Đế (上下本來是相對的字、有上帝一定巳 下帝, xưa nay Thượng và Hạ là hai từ mang tính tương đối, có Thượng Đế nhất định phải có Hạ Đế).” Thi Kinh, phần Đại Nhã (大雅) cũng như Chu Tụng (周誦) có câu rằng: “Thiên sanh chưng dân, hữu vật hữu tắc (天生蒸民、有物有則, Trời sanh ra lũ dân, có vật thì có quy tắc).” Rõ ràng điều này muốn nhấn mạnh rằng Hạo Thiên Thượng Đế sinh dưỡng nhân dân, sáng tạo vạn vật, định ra pháp luật; cho nên Ngài là đấng sáng tạo. Trong phần Tiểu Nhã (小雅) và Đại Nhã (大雅) của tác phẩm trên cũng có câu: “Minh minh thiên thượng, chiếu lâm hạ địa (明明天上、照臨下地, sáng tỏ trên trời, chiếu xuống dưới đất)”, hay “Hoàng tai Thượng Đế, lâm hạ hữu hách (皇哉上帝、臨下有赫, Lớn thay Thượng Đế, giáng xuống lẫm liệt)”, hoặc “đãng đãng Thượng Đế, hạ dân chi tịch (蕩蕩上帝、下民之闢, vời vợi Thượng Đế, thâu khắp vạn dân)”; chứng tỏ muốn nói rằng Thượng Đế là đấng chủ tể của vạn dân vốn rất từ ái, vĩ đại, uy phong, vĩnh hằng, vô hạn. Trong chương Hy (僖) 15 của Tả Truyện (左傳) có đoạn rằng: “Quân lý Hậu Thổ nhi tải Hoàng Thiên (君履后土而載皇天, người tuy đạp lên Thần Đất mà đội ông Trời).” Hoàng Thiên Hậu Thổ là thần Trời và thần Đất, là thuật ngữ thường đi chung với nhau. Như trong tác phẩm Cán Sa Ký (浣紗記), phần Phạt Việt (伐越) của Lương Thần Ngư (梁辰魚, 1520-1580) nhà Minh có câu: “Hoàng Thiên Hậu Thổ, giám sanh bình trung hiếu chi tâm, danh sơn đại xuyên, lượng túc tích anh hào chi khí (皇天后土、鑒生平忠孝之心、名山大 、諒宿昔英豪之氣, Hoàng Thiên Hậu Thổ, chứng giám tâm trung hiếu trong đời, núi cao sông lớn, giữ mãi khí anh hào xưa kia).”
https://phatgiao.org.vn/tu-dien-phat...40.html?keys=e
Hậu Thổ có nghĩa là:
(后土): có nhiều nghĩa khác nhau:
(1) Tôn xưng đối với đại địa, như trong chương Hy Công Thập Ngũ Niên (僖公十五年) của Tả Truyện (左傳) có đoạn rằng: “Quân lý Hậu Thổ nhi đái Hoàng Thiên (君履后土而戴皇天, người tuy đạp lên Thần Đất mà đội ông Trời).”
(2) Chỉ Thần Thổ Địa, Thần Đất, Địa Thần (地神), đồng nghĩa với Địa Kỳ (地祗), hay chỉ cho nơi thờ tự Thần Thổ Địa. Như trong Chu Lễ (周禮), phần Xuân Quan (春官), Đại Tông Bá (大宗伯) có câu: “Vương đại phong, tắc tiên cáo Hậu Thổ (王大封、則先告后土, nhà vua phong chức, trước phải cáo Thần Thổ Địa).” Hay trong Hán Thư (漢書), phần Võ Đế Kỷ (武帝紀) lại có câu: “Trẫm cung tế Hậu Thổ Địa Kỳ, kiến quang tập vu linh đàn, nhất dạ tam chúc (朕躬祭后土地祇、見光集于靈壇、一 三燭, Trẫm cung kính cúng tế Thần Thổ Địa, thấy ánh sáng tập trung nơi linh đàn, một đêm ba lần thắp nến sáng).”
(3) Tên gọi khác của Thổ Công (土公), xem chú thích Thổ Công bên trên.
(4) Tên gọi của một chức quan chuyên quản lý đất đai thời Thượng Cổ, như trong Tả Truyện, chương Chiêu Công Nhị Thập Cửu Niên (昭公二十九年) có giải thích rằng: “Ngũ Hành chi quan, thị vị Ngũ Quan …, Thủy Chánh viết Huyền Minh, Thổ Chánh viết Hậu Thổ (五行之官、是謂五官…水正曰玄冥、 正曰后土, quan Ngũ Hành được gọi là Ngũ Quan; … quan trông coi về thủy đạo là Huyền Minh, quan trông coi về đất đai là Hậu Thổ).”
Trong dân gian Trung Quốc có câu chuyện Hậu Thổ Phu Nhân (后土夫人) cưới chàng họ Vi (韋). Trong khoảng thời gian niên hiệu Nguyên Hòa (元和, 806-820), khi tướng Cao Biền (高駢, 821-887) làm Tiết Độ Sứ (節度使) Hoài Nam (淮南), bộ tướng (呂用之) ngụy tạo ra điềm linh dị của Hậu Thổ Phu Nhân và khuyên Cao Biền nên cát cứ một phương. Như trong bài thơ Hậu Thổ Miếu (后土廟) của La Ẩn (羅隱, 833-909) nhà Đường có câu: “Cửu Thiên Huyền Nữ do vô Thánh, Hậu Thổ Phu Nhân khởi hữu linh (九天玄女猶無聖、后土夫人豈有靈, Cửu Thiên Huyền Nữ chẳng phải Thánh, Hậu Thổ Phu Nhân sao có linh)” để nói lên sự hôn mê, vô tri của Cao Biền lúc bấy giờ. Hậu Thổ còn có tên gọi khác là Thổ Hoàng (土皇), vị Địa Thần của Đạo Giáo, được liệt vào trong Tứ Ngự (四御). Thần hiệu của Hậu Thổ là Thừa Thiên Hiệu Pháp Khai Hoàng Hậu Thổ Nguyên Quân (承天効法開皇后土元君), còn gọi là Địa Mẫu Nương Nương (地母娘娘), Hậu Thổ Nương Nương (后土娘娘). Trong điện thờ Tứ Ngự có thần tượng hay thần vị của Hậu Thổ. Tại Trung Quốc, kể từ thời nhà Đường trở đi, theo đà phát triển của thuật Phong Thủy, mỗi khi động thổ, thượng lương, về nhà mới, trấn trạch, làm cầu, đắp đường, v.v., người dân đều có thiết trai nghi dâng cúng tạ Hậu Thổ để cầu cho gia trạch bình an, cầu đường hanh thông, ban phước tiêu tai cát tường. Truyền thống này cũng được tìm thấy trong văn hóa tín ngưỡng Việt Nam. Tại Huế mỗi năm có 2 tháng để Cúng Đất là tháng 2 hoặc tháng 8 Âm Lịch. Trong lễ này, ngoài những lễ vật độc đáo như cua, trứng vịt luộc, rau muống luộc mắm nêm, v.v., còn có luộc một con gà kiến tuổi đã trưởng thành và con gà đó phải được chọn lựa kỹ lưỡng, đặc biệt đôi chân phải “đẹp”. Sau khi cúng đất xong, theo tục lệ cặp chân gà được đem đi nhờ thầy xem bói giò để biết thời vận trong gia đình, hoặc được đem treo ở chàng bếp cho khô.
https://phatgiao.org.vn/tu-dien-phat...tho-k4071.html
https://read01.com › 文化
獨家: 大地之母主題歌《花開慈悲》田悅演 - 壹讀
6 thg 4, 2018 — ... 在中國上古時期神話傳說中則指后土 女媧， 後人將二神合併祭祀稱「媧皇后土聖 」。 ... 后土皇地祇，又稱地母元君、尊稱后 娘娘。
https://read01.com/8zQRmE8.html?zars...o#.YXvvmPgSk0E
BÁNH QUẾ HOA
https://img-global.cpcdn.com/recipes...ain-photo.webp https://i.ibb.co/58DQSFq/banh-qu-hoa...ain-photo.webp
https://i.imgur.com/sbsopI2.jpg
https://i.imgur.com/Y0Q39qv.jpg
( https://cookpad.com/vn/cong-thuc/108...E1%BA%BF%20hoa )
===========
BÁNH QUẾ HOA
https://img-global.cpcdn.com/recipes...ain-photo.webp https://i.ibb.co/58DQSFq/banh-qu-hoa...ain-photo.webp
Ai là fan yêu thích phim TVB thì không thể bỏ qua món này. Mình có dịp về lại quê ở Quảng Đông - Trung Quốc được mọi người mời ăn món " Bánh Quế Hoa " cứ nghĩ là chỉ có trên phim ảnh thôi nào ngờ được nếm thử ngoài đời thực. Món này thật ra là thạch nhưng ngày xưa tất cả các món ngọt tráng miệng giống vậy người ta kêu là bánh hết... món này được gọi là " Quây Phá Cú " nghĩa là Bánh Quế Hoa đó... từ đó mình được chỉ cách làm ra món bánh đặc trưng này.
Nguyên Liệu
22 gr bột rau câu dẻo
1,8 L nước lọc
400 gr đường cát
3 muỗng canh kỹ tử
2 muỗng canh quế hoa
Các bước
Bước 1: Bột rau câu dẻo trộn với đường cát.
Bước 2: Đong vào nồi 1,8L nước. Nấu sôi lên.
Bước 3: Nước sôi rồi cho bột rau câu trộn với đường vào. Khuấy đều cho tan rồi nấu thêm 7 phút nữa.
Bước 4: Cho kỹ tử và hoa quế vào nấu thêm 3p thì tắt bếp. Múc vào khuôn để nguội và đem vào tủ lạnh ăn mới ngon.
https://i.imgur.com/IVmKKsJ.jpg
( https://cookpad.com/vn/cong-thuc/108...E1%BA%BF%20hoa )
DƯƠNG-CHI CAM-LỘ
( 杨枝甘露 )
https://img-global.cpcdn.com/recipes...ain-photo.webp https://i.ibb.co/5YCYXT5/d-ng-chi-ca...ain-photo.webp
https://i.imgur.com/6j9VPHK.jpg
https://i.imgur.com/Jq5fBVN.jpg
( https://cookpad.com/vn/cong-thuc/123...99?ref=profile / https://cookpad.com/vn/nguoi-su-dung/12708458?page=10 )
==========
DƯƠNG-CHI CAM-LỘ
https://img-global.cpcdn.com/recipes...ain-photo.webp https://i.ibb.co/5YCYXT5/d-ng-chi-ca...ain-photo.webp
Có lần đi đám cưới của gia đình người Tàu ở Chợ Lớn thì có món tráng miệng là món này ăn rất ngon nên giờ mình về bắt chước nấu lại theo cách của mình. Mình muốn món tráng miệng của mình nó nhẹ nhàng nên mình nấu với sữa tươi ít đường và không sử dụng đường trong món lần này.
Nguyên Liệu
5 người
50 gr bột báng
1 trái xoài cát chín
200 gr bưởi 5 roi
3 bịch sữa tươi ít đường
Các bước
Bước 1: Bột báng ngâm nước 10p trc khi đem nấu. Cách nấu như sau. Nấu nước sôi lên thả bột báng vào nấu 2p thì tắp bếp đậy nắp ủ 10p. Tiếp tục nấu 2p nữa và ủ 10p. Nấu tiếp cho bột báng chín đều và trong là được.
Bước 2: Vớt bột báng đem xả nước lạnh. Rồi thả vào tô nước lạnh để yên đó.
Bước 3: Xay xoài với sữa tươi rồi bắc lên bếp nấu. Cho bột báng và thêm nước lọc vào cho loãng ra. Nấu vừa nóng lên thì tắt bếp. Để nguội
Bước 4: Cho xoài vào trộn đều lên. Để tủ lạnh khi ăn múc ra chén và cho bưởi xé sợi lên.
( https://cookpad.com/vn/cong-thuc/123...99?ref=profile / https://cookpad.com/vn/nguoi-su-dung/12708458?page=10 )
https://i.imgur.com/lL8nwLG.jpg https://i.ibb.co/wWBGk38/Screenshot-...020-Chrome.jpg
https://i.imgur.com/m5aAgPB.jpg https://i.ibb.co/7r2tZ6p/Screenshot-...128-Chrome.jpg
後 土 紫 英夫人
HẬU-THỔ TỬ-ANH PHU-NHÂN
( https://m.gzfdsd.com/pd.jsp?pid=734&..._campaign=zalo / https://shopee.tw/%E6%96%B0%E5%93%81...469.5980192023 )