Trong số khoảng 49.000 bài thơ được sưu tầm trong “Toàn tập thơ đời Đường”, từ “hoa tulip” hay “hoa tulip” xuất hiện trong 25 dòng thơ của 19 nhà thơ . Thế hệ sau thường nhầm lẫn khi chú thích. Một cách giải thích là cây trồng trong nước Curcuma longa thuộc họ Zingiberaceae; cách giải thích khác là cây nghệ nhập khẩu thuộc họ Iris thuộc chi Crocus.
Trước tiên chúng ta hãy làm quen với hai loại cây này.
hoa tulip vàng thơm
Curcuma Aromatica là một loại cây thân thảo lâu năm thuộc chi Curcuma thuộc họ Zingiberaceae; chiều cao cây khoảng 1m ; thân rễ thịt màu vàng, có mùi thơm; lá có gốc, thuôn dài, mặt trên không có lông, ngắn. và mềm ở mặt sau, có lông; vảy được tách riêng từ thân rễ, có lông tơ thưa thớt, cụm hoa hình trụ, lá bắc có hoa màu xanh nhạt, lá bắc không hoa có màu trắng pha đỏ nhạt, nở hoa từ tháng 4 đến Tháng 6; ống tràng hình phễu, thuỳ thuôn dài, môi màu trắng hồng, môi vàng; sinh sản ở các tỉnh từ Đông Nam đến Tây Nam Trung Quốc, đồng thời phân bố khắp Đông Nam Á.
Nghệ có rất nhiều ứng dụng từ xa xưa, ngoài tác dụng làm thuốc, nó còn được dùng để pha rượu và nhuộm.
Việc sử dụng nghệ để pha rượu có thể bắt nguồn từ thời nhà Chu. Xét theo các tài liệu ghi chép từ thời nhà Hán, hoa tulip thời tiền Tần là vật cống nạp và rất quý giá, chỉ có triều đình mới có quyền kiểm soát và sử dụng chúng. "Kinh điển · Daya·Hanlu" từng ghi: " Sebi Jade Zan, Huangliu ở trong đó . " Loại rượu làm từ lúa mì trộn với hoa tulip này có màu vàng và được gọi là "Huangliu". Được sử dụng trong những dịp quan trọng như như sự hy sinh. "
Hoa tulip không chỉ dùng để pha rượu mà còn dùng để nhuộm. Tập thứ hai của "Jijiupian" của nhà Hán Shiyou ghi lại: "Tujin được nhìn thấy một nửa ở Xiangbai ? " Wang Yinglin lưu ý: " Kể từ đó, người ta nói rằng màu của nghệ được nhuộm và nghệ được nhuộm màu vàng . "" Tập 14 trong "Caobu" của "Compendium of Materia Medica" ghi rằng " Shizhen đã nói : Có hai loại nghệ. ... Đây là loại dùng rễ. Cây giống của nó giống như củ gừng, và rễ của nó là to bằng ngón tay. Chúng dài khoảng một inch, thân tròn có sọc ngang. ", giống như bụng ve sầu, bên ngoài màu vàng và bên trong màu đỏ, được nhuộm bằng cách ngâm trong nước và cũng có mùi thơm nhẹ." Vải nhuộm từ rễ củ nghệ có màu vàng, mùi thơm nhẹ, được người xưa sử dụng rộng rãi. “Màu vàng hoa tulip” và “Váy hoa tulip” là những từ thường dùng để chỉ màu vàng trong thơ ca cổ. Ví dụ: "Tụng ca hoa cúc trắng trong bữa tiệc mừng lễ hội lần thứ chín" của Bai Juyi: "Khu vườn đầy hoa cúc và hoa tulip, và có một cụm đơn độc ở giữa trông giống như sương giá." " Huanxi Sand" của Li Xun nói : "Vào mùa hè, thà trang điểm nhẹ, quần áo càng phai màu, hoa tulip vàng càng phai. " "Hoa mẫu đơn" của Li Shangyin: " Treo tay trên mặt dây chuyền ngọc chạm khắc, vẫy eo nhảy múa trong váy hoa tulip "; Du Mu "Đưa Dung Châu Đường Trung Thành về thị trấn": "Đốt hương trong lều lông xanh, xem váy hoa tulip nhảy múa ."
Từ xa xưa, hoa tulip được dùng làm nguyên liệu pha rượu, nhuộm, gắn liền với đời sống con người và thường trở thành hình ảnh giàu cảm xúc trong các bài thơ cổ.
Tóm lại, có thể thấy rằng hoa tulip ở Trung Quốc thời cổ đại chủ yếu được sử dụng làm thuốc, làm rượu, nhuộm và các mục đích khác. Màu sắc của hoa tulip là màu vàng và cay khi dùng để làm rượu, màu vàng và hơi thơm khi nhuộm quần áo.Nó được công chúng sử dụng rộng rãi. Hoa tulip (crocus) nhập khẩu chủ yếu được sử dụng như một loại gia vị quý giá ở Trung Quốc cổ đại, về cơ bản nó được tầng lớp thượng lưu trong và ngoài cung điện ưa chuộng, và được xếp vào loại sản phẩm xa xỉ.
《全唐诗》收录的约49000首诗中，19位 人的25句诗里出现了“郁金”或“郁 香”一词。后人在注释时，常常会弄 混淆。一则释义为国产的姜科姜黄属 物郁金；另一则释义为舶来品的鸢尾 番红花属的番红花。
我们先来认识这两种植物。
根茎香黄的郁金
郁金(Curcuma aromatica)是姜科姜黄属多年生宿根草本 物；株高约1米；根茎肉质肥大，呈 色，具有芳香味；叶基生，叶片长圆 ，叶面无毛，叶背有短柔毛；花葶单 独由根茎抽出，有稀疏的柔毛，穗状 序圆柱形，有花的苞片淡绿色，无花 苞片白色带有淡红，4月到6月开花； 冠管呈漏斗形，裂片长圆形，白色带 有粉红，唇瓣呈黄色；产我国东南部 西南部各省区，东南亚各地也有分布
https://i.imgur.com/LzHUZ3U.png
https://img.upanh.tv/2023/09/11/W020...8cc1371e9a.png
Ảnh: Hoa của Cây Nghệ | Uất Kim (nguồn: Thư viện hình ảnh thực vật Trung Quốc) / 图：郁金的花（来源中国植物图像库
http://www.wbg.cas.cn/KPPJ/hbsjt/202...2_6156059.html / http://www.wbg.cas.cn/KPPJ/zrjy/hbsj...2_6156059.html
https://img.upanh.tv/2023/09/11/W020...9c5ca394f7.png
https://i.ibb.co/SKcXS7q/W020210812545483378950.png
https://img.upanh.tv/2023/09/11/W020...0670b73a59.png
Hình ảnh: Rễ khô của Cây Nghệ | Uất Kim (Nguồn: Thư viện hình ảnh thực vật Trung Quốc) / 图：郁金的干燥根（来源中国植物图 库）
http://www.wbg.cas.cn/KPPJ/hbsjt/202...2_6156059.html / http://www.wbg.cas.cn/KPPJ/zrjy/hbsj...2_6156059.html
![[THẾ GIỚI VÔ HÌNH] - Mã nguồn vBulletin](images/misc/vbulletin4_logo.png){kind=logo}