GIẢI THÍCH CÁC THUẬT NGỮ

Bệnh tai biến mạch máu não
TỔNG QUAN VỀ BỆNH TAI BIẾN MẠCH MÁU NÃO

Tai biến mạch máu não hay đột quỵ não được biết đến là “kẻ giết người thầm lặng” trong xã hội hiện nay. Là một trong ba nguyên nhân gây tử vong hàng đầu thế giới, tai biến mạch máu não trở thành nỗi ám ảnh cho con người đặc biệt là những bệnh nhân cao huyết áp. Theo thống kê tại một số trung tâm tim mạch cho thấy 30% những người ở lứa tuổi 25 - 40 tuổi có nguy cơ bị tai biến mạch máu não. Điều này cho thấy căn bệnh này ngày càng có xu hướng trẻ hoá và không có dấu hiệu dừng lại về tỷ lệ bệnh nhân.

https://i.imgur.com/zjvkrff.jpg
Những điều cần biết về căn bệnh tai biến mạch máu não

I. TAI BIẾN MẠCH MÁU NÃO – SÁT NHÂN THẦM LẶNG
Không phải ngẫu nhiên mà tai biến mạch máu não lại là một trong ba nguyên nhân gây ra tử vong hàng đầu hiện nay. Theo thống kê năm 2015, mỗi năm Việt Nam có hơn 200.000 người bị tai biến mạch máu não, hơn 50% trong số đó tử vong và 90% số người sống sót sau đột quỵ phải sống chung với các di chứng về thần kinh và vận động.

1. Tai biến mạch máu là gì?

Tai biến mạch máu não (hay còn gọi là đột quỵ não) là một hội chứng lâm sàng của hiện tượng đột ngột mất chức năng não cục bộ cấp tính kéo dài trên 24 giờ hoặc gây tử vong trong 24 giờ. Tình trạng não thiếu sót chức năng, bị tổn thương do nguyên nhân mạch máu (thiếu máu não hoặc chảy máu não) gây ra triệu chứng thần kinh khu trú hoặc toàn thể biểu hiện nhanh, không do chấn thương.

Là bệnh lý do tổn thương não đột ngột bởi các mạch máu bị vỡ hoặc tắc nghẽn. Máu không thể mang oxy và chất dinh dưỡng lên nuôi não dẫn đến tình trạng thiếu máu não. Lúc này não sẽ ngừng hoạt động hoặc chết đi trong vài giây đến vài phút. Các phần não khi bị chết thì phần cơ thể tương ứng cũng theo phản xạ ngừng hoạt động. Một vài biểu hiện thường thấy như: liệt nửa người, hôn mê, mất cảm giác, khó nói hoặc không thể nói,... Tai biến mạch máu não gồm 2 loại:

Xuất huyết não: Xảy ra khi máu thoát khỏi thành mạch chảy vào nhu mô não.
Nhồi máu não hoặc thiếu máu não cục bộ (nhũn não): xảy ra khi một nhánh mạch bị tắc nghẽn, tại nhánh đó bị thiếu máu và gây hoại tử.
2. Yếu tố làm tăng nguy cơ bị tai biến mạch máu não?

Tai biến mạch máu não không phải căn bệnh tự nhiên sinh ra, nó là hậu quả kéo theo từ các căn bệnh có sẵn trong cơ thể. Nhiều người xem đây là “kẻ giết người thầm lặng” bởi quá trình ủ bệnh lâu dài nhưng chuyển biến đột ngột, ít triệu chứng lâm sàng. Dưới đây là một vài nguyên nhân chính dẫn đến chứng bệnh tai biến mạch máu não.

Thiếu máu não cục bộ
Huyết khối xơ vữa động mạch: gây tắc mạch tại chỗ hoặc lấp mạch từ động mạch đến động mạch.
Các chứng bệnh về tim gây lấp mạch máu não: Tim là nguồn co bóp và đẩy máu di chuyển đến các cơ quan, khi mắc bệnh thì quá trình co bóp theo đó bị cản trở. Lượng máu di chuyển đến các cơ quan không đủ dẫn đến tình trạng thiếu máu não cục bộ.
Bệnh lý mạch máu nhỏ do cao huyết áp: Đây là căn nguyên hàng đầu của tai biến mạch máu não. Cao huyết áp làm gia tăng tác động của máu lên các thành mạch và gây ảnh hưởng đến các cơ quan hoạt động của cơ thể. Người cao huyết áp có nguy cơ mắc tai biến mạch máu não gấp 2, 3 lần so với người bình thường.

https://i.imgur.com/qJad3Ig.jpg
Nguyên nhân dẫn đến tai biến mạch máu não

Xuất huyết não
Ở người trung niên và lớn tuổi: tăng huyết áp là nguyên nhân chủ yếu. Đặc biệt là dạng tăng huyết áp kịch phát kết hợp cùng xơ vữa động mạch và đái tháo đường. Còn ở người già nguyên nhân có thể là thoái hóa dạng bột và u não.
Ở người trẻ: chủ yếu do dị dạng động, tĩnh mạch, phình mạch, các chứng rối loạn do đông máu.
Xuất huyết khoang dưới nhện
Nguyên nhân chính: là do vỡ túi phình động mạch.
Nguyên nhân ngoài ra: do dị dạng tĩnh mạch, rối loạn đông máu, chấn thương,...
Các nguyên nhân khác
Bên cạnh các nguyên nhân chủ quan thì nguyên nhân khách quan chủ yếu do cơ thể chịu tác động của môi trường, tác nhân xấu do con người áp dụng, chế độ sinh hoạt, dinh dưỡng, chưa hợp lý.

Hút thuốc lá quá nhiều là tác nhân hàng đầu gây tai biến mạch máu não. Khi hút thuốc là tăng quá trình xơ vữa động mạch, gây rối loạn mỡ máu và nguy cơ hình thành máu đông.
Các yếu tố khác như lạm dụng thuốc tránh thai, sử dụng rượu bia, chất kích thích và thói quen sinh hoạt không lành mạnh cũng là nguy cơ gây tai biến.

5 nguyên nhân tai biến mạch máu não dẫn đến tử vong nhanh chóng

Tai biến mạch máu não theo cách hiểu của y học cổ truyền

Theo y học cổ truyền thì tai biến mạch máu thuộc phạm trù trúng phong. Trong đó trúng phong có 2 dạng là nội phong và ngoại phong. Bệnh tai biến mạch máu não thuộc thể nội phong. Trong đó, thể nội phong lại chia thành 2 chứng là bế chứng và thoát chứng.

Tai biến mạch máu não do trúng nội phong dạng bế chứng là do phong động, đàm nghịch. Biểu hiện của người bệnh khi gặp dạng này sẽ là thần chí hôn mê, người nóng, răng cắn chặt, hai tay nắm chặt, đờm rãi ủng tắc, mạch huyền cấp hay hồng sát. Nếu do phong đởm hoặc nhiệt đởm thì có thể kèm theo dương bế.
Tai biến mạch máu não do trúng nội phong dạng thoát chứng là do chân khí bạo tuyệt. Biểu hiện của người bệnh khi gặp dạng này là vã mồ hôi thành giọt, tay chân lạnh ngắt, mắt nhắm nhưng miệng há, tay xòe duỗi, hơi thở yếu ớt, đại tiểu tiện không tự chủ.​
3. Đối tượng nào có nguy cơ mắc phải tai biến mạch máu não?

Tai biến mạch máu não là căn bệnh không loại trừ bất kì ai bởi rất nhiều yếu tố tiềm ẩn gây bệnh. Đặc biệt hiện nay căn bệnh này ngày một phổ biến và có xu hướng trẻ hoá. Dưới đây là những nhóm người dễ mắc tai biến mạch máu não:

Người cao tuổi (trên 50 tuổi) có nguy cơ mắc bệnh cao hơn người trẻ, tỉ lệ mắc bệnh ở nam cao hơn nữ.
Người cao huyết áp, khi huyết áp thay đổi đột ngột dễ dẫn đến tai biến.
Người mắc bệnh tim mạch và các bệnh liên quan đến hệ thống tuần hoàn, mỡ máu, nhồi máu cơ tim, bệnh mạch vành.
Người béo phì và đái tháo đường cũng dễ mắc các bệnh về tai biến.
Những người có tiền sử gia đình mắc bệnh đột quỵ, mỡ máu, ít vận động, sử dụng nhiều chất kích thích cũng nên chú ý.
Người tỉ mỉ, hay tính toán, nghĩ ngợi, dễ xúc cảm, những người luôn phải đối diện với các tác nhân tâm lý, hồi hộp, căng thẳng, hay bi quan.

4. Nhận biết dấu hiệu, triệu chứng của tai biến mạch máu não

https://i.imgur.com/tb0QXKy.jpg
Các triệu chứng bệnh tai biến mạch máu não cần lưu ý

Là căn bệnh nguy hiểm hàng đầu lại có rất ít triệu chứng lâm sàng trước khi bộc phát nên có nhiều đối tượng bệnh nhân đang khoẻ mạnh mà đột ngột bị tai biến mạch máu não, không kịp hỗ trợ điều trị dẫn đến nguy hiểm tới tính mạng. Dưới đây là một số triệu chứng của tai biến mạch máu não mà bạn nên lưu tâm.

Chảy máu não
Hiện tượng thường gặp là chảy máu não vùng trong do tăng huyết áp ở người cao tuổi (chiếm 75%). Nó là những cơn ù tai, đau đầu đột ngột, đạt cường độ nặng nề từ những phút đầu và kéo dài hàng giờ.

- Ở giai đoạn đầu thường rất đột ngột, bệnh nhân ngã vật, đầu đau như búa bổ và hôn mê nặng. Nhưng cũng có thể giai đoạn đầu bằng cơn đau dữ dội và đỡ dần trong 1-2 giờ. Ba hội chứng nổi bật là hôn mê, liệt nửa người và rối loạn thực vật.

- Nếu bệnh tiến triển có đến khoảng 2/3 bệnh nhân tử vong. Tử vong thường xảy đến từ giờ đầu hoặc cuối tuần đầu. Sau 10 ngày đầu đỡ nguy hiểm hơn nhưng vẫn có thể tử vong vì các biến chứng khác. Về sau có thể tái phát và để lại nhiều di chứng nặng nề.

Chảy máu màng não
Biểu hiện là cơn nhức đầu đột ngột, dữ dội sau đó mất dần ý thức. Với các hội chứng như rối loạn ý thức, rối loạn thần kinh thực vật, hội chứng màng não. Với trường hợp nặng có thể hôn mê, sốt cao, tử vong. Nhiều người bệnh qua khỏi nhưng mắc những di chứng như nhức đầu, rối loạn tâm thần. Bệnh có thể tái phát, và lần sau lúc nào cũng nặng hơn lần trước.

Khối máu tụ trong não
Hay còn gọi là máu tụ tự phát trong não. Người bệnh khi bị máu tụ cần đường giải quyết ngay bằng cách phẫu thuật kịp thời. Triệu chứng là những cơn hôn mê ngắt quãng đến vài ngày rồi tỉnh, rồi lại hôn mê triền miên. Cũng có khi hôn mê sau khi đã liệt nửa người. Khối máu tụ có thể to dần như một khối u.

Nhũn não
Có hai trường hợp là tắc mạch và lấp mạch. Tùy vị trí tổn thương mà có những hội chứng lâm sàng khác nhau. Ở giai đoạn phát bệnh có thể hôn mê vừa hoặc nhẹ, rối loạn thực vậy ở mức trung bình. Nếu qua được giai đoạn cấp tính bệnh sẽ dần phục hồi nhưng để lại di chứng. Phải đề phòng các biến chứng do nằm lâu, có thể là mất lời nói vận động.

5. Biến chứng nguy hiểm từ căn bệnh tai biến mạch máu não
Tai biến mạch máu não qua đi hầu hết đều để lại di chứng. Tùy thuộc vào mức độ bệnh mà người bệnh có thể gặp các di chứng nặng nhẹ khác nhau. Những di chứng này ảnh hưởng nghiêm trọng đến cuộc sống của người bệnh, trở thành áp lực đối với người thân, người chăm sóc. Các di chứng do bệnh tai biến mạch máu não có thể xảy ra như sau:

Liệt nửa người

Liệt nửa người dẫn đến tàn tật là di chứng nặng nề nhất của tai biến, khiến bệnh nhân khó khăn trong vận động. Người bệnh không thể tự chăm sóc bản thân mà phải phụ thuộc vào người khác. Bên cạnh đó do việc nằm nhiều mà người bệnh có thể gặp thêm các biến chứng như viêm loét da, viêm đường tiết niệu, nhiễm trùng….có thể gây ra tử vong.

Rối loạn nhận thức

Do tế bào não bị tổn thương nên người bệnh hay quên, suy giảm trí nhớ, luôn trong trạng thái không tỉnh táo, lơ mơ…lâu dần bệnh sẽ phát triến thành sa sút trí tuệ, khiến người bệnh không hiểu được lời nói của người khác, mất khả năng nhận biết không gian, thời gian, quên mất khả năng chăm sóc bản thân: tắm giặt, vệ sinh cá nhân…mọi sinh hoạt đều phải dựa vào người khác.

Rối loạn ngôn ngữ

Sau cơn tai biến, bệnh nhân có thể gặp tổn thương dẫn đến rối loạn ngôn ngữ. Trong trường hợp này, người bệnh khó biểu đạt được suy nghĩ thành lời nói, nói ngọng, nói lắp, âm điệu và ngữ điệu biến đổi. Người bệnh dễ bị cô lập, khó hòa nhập với cộng đồng, từ đó có thể bị trầm cảm.

Rối loạn thị giác

Bệnh nhân tai biến có thể bị rối loạn thị giác, khiến cho mắt nhìn mờ một bên hoặc cả hai bên. Nặng hơn, người bệnh có thể mù một phần hoặc toàn bộ, mắt thâm quầng, đau mắt.

Rối loạn cơ tròn

Khi có biểu hiện rối loạn cơ tròn, người bệnh sẽ xuất hiện các triệu chứng tiểu khó, bí tiểu, đại tiểu tiện không tự chủ, đại tiện bí….ảnh hưởng đến quá trình chăm sóc người bệnh..

Những biến chứng nguy hiểm sau tai biến mạch máu não đều ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, tinh thần và phí tổn tài chính cho người bệnh, gia đình và xã hội. Vì vậy các phương pháp điều trị tai biến mạch máu não cần phải tiến hành ngay từ đầu thì người bệnh mới có khả năng phục hồi bệnh, tiết kiệm chi phí

Bài thuốc đông y phục hồi cho người sau tai biến mạch mãu não

II. PHÂN BIỆT NHỒI MÁU NÃO VÀ XUẤT HUYẾT NÃO?
Hầu hết người bệnh khi bị đau đầu, choáng váng, mất thăng bằng, mất ý thức,... đều cho rằng mình đang bị tai biến mạch máu não sau đó tự hỗ trợ điều trị hoặc hỗ trợ điều trị không đúng cách khiến bệnh không thể giảm đi mà còn ngày càng trầm trọng. Đặc tính tiêu biểu của tai biến mạch máu não là khởi đầu đột ngột và tiến triển nhanh đến nặng. Vậy làm thế nào để phân biệt xuất huyết não và nhồi máu não?

[IMG]https://i.imgur.com/KhK5rUH.jpg[/IMG]
Trên đây, là một số dấu hiệu để phân nhồi máu não và xuất huyết não. Tuy nhiên, một số trường hợp lâm sàng khó phân biệt được, cần chụp CT – Scanner hoặc MRI.

III. CÁCH XỬ LÝ VỚI BỆNH TAI BIẾN MẠCH MÁU NÃO

https://i.imgur.com/T8zq2sF.jpg
Cách xử lý với người bệnh tai biến

Mặc dù đã có nhiều nghiên cứu, điều tra nhưng đến nay trên thế giới vẫn chưa có phương pháp nào được công nhận có hiệu quả chắc chắn với căn bệnh tai biến mạch máu não. Vì thế cần có cách xử lý và phòng bệnh kịp thời.

1. Cách sơ cứu, cấp cứu khi gặp người bệnh
Hệ thần kinh não bộ của người bệnh tai biến mạch máu não có thể bị tàn phá nhanh chóng khi không kịp thời có cách xử lý. Cách xử lý ban đầu khi phát hiện người bị tai biến mạch máu não :

Đỡ bệnh nhân dậy, không để té ngã, để bệnh nhân nằm ở chỗ thoáng.
Không cố di chuyển phẩn đầu bệnh nhân, cần để yên và nới rộng quần áo và giữ ổn định nhịp tim, nhịp thở.
Giữ cho phần đầu mát, thân người giữ ấm. Dùng đá lạnh để giảm cảm giác đau nhức đầu. Giữ ấm thân nhiệt để tránh bị co giật.
Quan sát bệnh nhân còn tình hay đã hôn mê. Nếu còn tỉnh thì nhanh chóng gọi xe cấp cứu tới. Nếu đã hôn mê và ngừng thở thì cần hô hấp nhân tạo ngày để kịp thời cung cấp lượng oxy cho máu và não.
Không cho bệnh nhân ăn hay uống bất cứ dược phẩm gì.

Hướng dẫn sơ cứu đúng cách khi gặp người bị tai biến mạch máu não

Điều cần thiết để bạn nhận biết và cần có cách xử ký kịp thời, sử dụng tất cả các kỹ thuật hồi sức cấp cứu và phục hồi chức năng. Ngay cả khi bệnh đã qua cơn nguy kịch vẫn phải tiếp tục hồi phục chức năng để hạn chế di chứng. Cân nhắc khi có hiện tượng dị dạng mạch máu bị vỡ và khối máu tụ ở não. Cần phối hợp thêm các phương pháp vật lý trị liệu, y học cổ truyền như châm cứu, liệu pháp phản xạ thần kinh để phục hồi di chứng.

2. Hỗ trợ dự phòng bệnh tai biến mạch máu não
Dấu tích Dự phòng cấp 1: Nhằm tránh mắc bệnh tai biến mạch máu não
Cần hỗ trợ điều trị và phòng tránh các bệnh gây tai biến như tăng huyết áp, xơ vữa động mạch, tránh căng thẳng thần kinh, không dùng chất kích thích như bia rượu, thuốc lá,... cần khám tại các cơ sở y tế khi có các triệu chứng đau đầu, chóng mặt, khó ở, mệt mỏi,... để được phát hiện và hỗ trợ điều trị kịp thời.

https://i.imgur.com/fSirybs.jpg
Cần hỗ trợ phòng bệnh tai biến kịp thời

Dấu tích Dự phòng cấp 2: Nhằm tránh tái phát bệnh tai biến mạch máu não
Cần chú ý hỗ trợ điều trị để phòng ngừa bệnh tái phát. Không làm những công việc nặng nề, quá sức, không ăn nhiều chất béo, chất ngọt, không ăn quá mặn, ăn nhiều hoa quả, hỗ trợ điều trị các bệnh như cao huyết áp, đái tháo đường, bệnh tim mạch,... Tăng cường vận động tại nhà và vật lý trị liệu. Sử dụng thuốc theo đơn và theo chỉ định của bác sĩ, tái khám theo hẹn. Cần chú trọng xứ lý và phòng bệnh cũng như tái phát bệnh để tránh những trường hợp nguy hiểm có thể xảy ra.

IV. GIẢI PHÁP ĐIỀU TRỊ HIỆU QUẢ CHO BỆNH NHÂN TAI BIẾN

Để cơ thể luôn khoẻ mạnh, ổn định, hạn chế nguy cơ gặp phải tai biến mạch máu não thì người tiêu dùng cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng, sinh hoạt, vận động ngoài ra, có thể áp dụng các giải pháp dưới đây

1. Sử dụng dược phẩm bảo vệ hệ thần kinh và mạch máu
Huyết khối là nguyên nhân chính gây ra tai biến mạch máu não. Bởi vậy nên sử dụng các thuốc chống huyết khối, có hiệu quả ngăn ngừa hình thành máu đông. Nhưng nếu sử dụng nhiều dễ gây nhiều biến chứng nguy hiểm như chảy máu, xuất huyết dạ dày – tá tràng. Đồng thời người bệnh không được tự ý sử dụng mà cần chú ý lắng nghe tư vấn của bác sĩ và các chuyên gia

2. Sử dụng các sản phẩm Đông y hỗ trợ, kích thích phục hồi các tế bào não đang trong giai đoạn hấp hối
Sự kết hợp kỳ diệu của các phương pháp Đông y làm nên sự tương tác, hỗ trợ lẫn nhau trong việc hỗ trợ điều trị bệnh tai biến mạch máu não. Khi hỗ trợ điều trị hoặc phục hồi di chứng tai biến mạch máu não, cần phải chú ý một số yếu tố dưới đây:

Dấu tích Thực hiện giảm nhanh những triệu chứng mà tai biến mạch máu não gây ra
Theo Đông y, Ngưu hoàng, uất kim, hoàng liên, hoàng cầm, mai phiến, xạ hương…có tác dụng giảm nhanh các triệu chứng tai biến mạch máu não như an thần, kích thích thần kinh trung ương, giảm tắc nghẽn động mạch do máu đông… Người bệnh có thể tìm kiếm và sử dụng những thành phần này theo đúng tỷ lệ mà bác sĩ kê đơn. Ngoài ra, để tiết kiệm thời gian và chi phí thì hoàn toàn có thể sử dụng viên an cung ngưu hoàng hoàn, đây là viên uống được tổng hợp từ các dược liệu trên theo tỷ lệ và công thức bào chế chính xác, được kiểm nghiệm lâm sàng và những bệnh nhân sử dụng cho kết quả phục hồi rất tốt.

https://i.imgur.com/4CsCwSs.png

https://i.imgur.com/ccy3sPy.jpg
Các dược liệu giúp giảm nhanh các triệu chứng tai biến mạch máu não

Ngoài ra, Bồ hoàng là phấn hoa sấy hay phơi khô của cây Hương bồ, Hương bồ thảo (cỏ nến) có tác dụng thông kinh mạch, khắc phục băng huyết không cầm, chủ lợi huyết, hỗ trợ trị niệu huyết, thủy lợi đạo.

Hỗ trợ phòng nguy cơ tái phát tai biến mạch máu não
Xử lý nguyên nhân thiếu máu cũng như bảo vệ tế bào thần kinh sau khi đã bị tai biến mạch máu não là vô cùng quan trọng để giúp bệnh nhân có thể phòng ngừa nguy cơ tái phát và phục hồi nhanh hơn. Củ hoài sơn có tác dụng hỗ trợ trị đau lưng, bổ hư lao, làm mạnh ngũ tạng, cường âm,...Gừng là dược liệu tự nhiên có tính ấm, vị cay có tác dụng tán hàn, long đờm, hỗ trợ trị phong hàn, kích thích tiêu hóa.

Tăng cường sự hoạt huyết từ máu lên não và các cơ quan khác
Đương quy là thảo dược có vị cay, ấm, ngọt, có tác dụng bổ máu, hoạt huyết, tán hàn, trừ phong thấp, giải kinh phong. Ngoài ra, mạch môn còn có tác dụng bổ dung âm, tốt cho tim mạch… được dùng để kích thích sự tăng cường tuần hoàn máu, rất tốt cho bệnh nhân bị tai biến mạch máu não hoặc có nguy cơ mắc bệnh này.

Vì thế, nếu dùng các sản phẩm Đông y có chứa những thành phần này như An cung ngưu hoàng hoàn Hàn Quốc hoặc Hoa đà tái tạo hoàn sẽ giúp giảm thiểu tối đa di chứng do tai biến mạch máu não gây ra. Là giải pháp hiệu quả để hạn chế tỉ lệ tử vong và mức độ nặng nề của những di chứng sau tai biến. Nên kết hợp liệu pháp này cùng các phương pháp hỗ trợ điều trị thông thường để đạt được hiệu quả cao nhất.

https://i.imgur.com/XjMdiNs.jpg
Đương quy, mạch môn giúp hoạt huyết, bổ máu

3. Các bài thuốc dân gian dành cho người tai biến mạch máu não

Bài 1: Địa long phơi khô, lá rau ngót phơi khô sao vàng, cho cùng đậu đen và sắc lấy 2 chén nước, cho người bị tai biến uống 2 lần/ngày, uống liên tục trong 3 tháng.

Bài 2: Lấy kỷ từ và mạch môn đông mỗi loại 30g rồi sắc lấy nước để uống trong cả ngày thay nước bình thường, giúp cải thiện chứng đau đầu, tăng huyết áp, hoa mắt chóng mặt do trúng phong. Không dùng cho người rối loạn tiêu hóa, thuộc chứng hư hàn.

Bài 3: Dùng 50g mỗi loại gồm trai và sò (hàu), thêm 100g gạo tẻ và nấu thành cháo, chia làm 2 lần ăn trong ngày. Hiệu quả với chứng tăng huyết áp tai biến, nhức đầu chóng mặt, gan dương thịnh. Không dùng cho người mắc chứng hư hàn.

Bài 4: Cánh hoa cúc phơi khô, tán bột. Mỗi lần dùng lấy 15g bột hoa cúc hòa cùng cháo nóng, ăn vào 2 bữa sáng và chiều. Những người cao tuổi, tỳ hư, đái đường không nên dùng.

Bài 5: 2 thìa Vừng (mè) đen rang chín hòa với nước sôi cùng ít đường trắng, khuấy đều và uống.

Các bài thuốc dân gian này chỉ mang tác dụng hỗ trợ điều trị và hiệu quả với người bệnh tai biến mạch máu não ở dạng nhẹ. Để khắc phục tai biến mạch máu não thì người bệnh cần các liệu pháp Tây y, Đông y hiệu quả hơn. Với bất kì phương pháp nào thì người bệnh cũng cần tuân thủ chế độ tập luyện, ăn uống, sinh hoạt khoa học thì bệnh tình mới có thể tiến triển tốt đẹp.

V. CHẾ ĐỘ SINH HOẠT CHO NGƯỜI BỊ BỆNH TAI BIẾN


1. Chế độ ăn uống
Thực đơn cho người bệnh tai biến cần bổ sung đầy đủ các dưỡng chất như protein, chất béo và carbonhydrate trong thực phẩm như:

- Các loại cá: Với hàm lượng các axit béo không bão hòa, chứa nhiều cholesterol, tham gia tích cực vào phản ứng sinh hóa của cơ thể.
- Các loại rau củ tươi có trong hoa quả, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa tốt cho người bệnh tai biến.
- Giảm muối (loại gia vị gây tăng huyết áp) trong thức ăn, người bệnh tai biến nên ăn nhạt hơn người bình thường, thức ăn mềm, dễ tiêu hóa và đảm bảo đủ chất.

Thực đơn ăn uống cho người bị tai biến nhanh chóng phục hồi

2. Chế độ nghỉ ngơi và tập luyện
Xây dựng một chế độ nghỉ ngơi, tập luyện khoa học sẽ giúp phòng tránh được nhiều bệnh, bảo vệ sức khỏe. Đồng thời với người bệnh thì sẽ giúp cho khả năng phục hồi bệnh nhanh hơn, giảm thiểu những di chứng để lại do tai biến mạch máu não. Dưới đây là một vài gợi ý hữu ích khi cho bạn nếu muốn xây dựng một chế độ sinh hoạt khoa học:

Ăn ngủ điều độ, ngủ đủ giấc, không làm việc nặng, quá sức
Sinh hoạt trong không gian gia đình, không nên đi xa.
Thư giãn nhẹ nhàng bằng các bài tập từ 15-20 phút vào mỗi sáng, không nên nằm nhiều.
Giữ tâm lý vui vẻ, thư giãn hàng ngày để ổn định tâm lý và sức khỏe.

https://i.imgur.com/C9rYGwK.jpg
Chế độ ăn uống dinh dưỡng tốt cho người bệnh tai biến

Trên đây là một số thông tin về tai biến mạch máu não và tổng hợp các giải pháp để cải thiện tình trạng bệnh lý, khắc phục biến chứng do căn bệnh này gây ra. Việc hỗ trợ phục hồi, dự phòng tai biến mạch máu não không phải là việc một sớm một chiều vì thế người bệnh, người có nguy cơ mắc bệnh cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng, sinh hoạt cũng như áp dụng dược phẩm, thực phẩm chức năng một cách khoa học.

Bài tập phục hồi chức năng cho bệnh nhân sau tai biến mạch máu não

Nguồn : https://www.thuoctimmach.vn/benh-tai...yAAEgIB3fD_BwE

https://i.imgur.com/GWHmjDr.jpg

CHỮA BỆNH BẰNG MÁY SẤY TÓC, KHÓ TIN NHƯNG CÓ THẬT

https://www.nguyenkim.com/chua-benh-...g-co-that.html

Kỳ diệu chữa bệnh bằng máy sấy tóc
Máy sấy tóc thường dùng để tạo kiểu tóc hoặc sấy khô sau khi tắm. Nhưng có lẽ bạn không thể ngờ rằng máy sấy tóc có thể dùng để chữa bệnh nữa. Hãy cùng tìm hiểu qua những bất ngờ thú vị này.
Lạnh giữa đêm
Đôi lúc đang ngủ, bạn cảm thấy cơ thể trở nên lạnh toát từ bên trong. Ngày xưa, để khắc phục triệu chứng này, người ta thường phải đun bếp than để người bệnh sưởi ấm lại. Tuy nhiên, giờ đây bạn chỉ cần dùng máy sấy tóc là có thể chữa được. Bạn nhờ người khác dùng máy sấy tóc hơ dọc theo cột sống trong vòng 10 phút, cơ thể của bạn sẽ ấm trở lại. Cắt cơn sổ mũi

Sổ mũi là triệu chứng xảy ra thường xuyên đi kèm với cảm cúm, viêm họng, nước mũi cứ chảy ra liên tục khiến bạn cảm thấy khó chịu và gặp trở ngại trong sinh hoạt. Máy sấy tóc lúc này sẽ là cứu tinh, giúp bạn nhanh chóng cắt ngay cơn sổ mũi. Dùng máy sấy tóc thổi hơi nóng vừa phải vào hai lỗ mũi, cơn sổ mũi sẽ tạm thời dừng lại ngay.

Máy sấy tóc sẽ giúp cơ thể bạn được làm ấm
Máy sấy tóc sẽ giúp cơ thể bạn được làm ấm
Tê bàn tay
Tê bàn tay là bệnh thường thấy ở người có tuổi, nó là dấu hiệu cảnh báo các bệnh như suy nhược cơ thể, huyết áp thấp, tiểu đường… nên bạn cần phải đi khám bác sĩ để có phương pháp điều trị thích hợp. Máy sấy tóc sẽ tạm thời làm bạn giảm cảm giác tê ở bàn tay. Dùng máy sấy tóc hơ hai bàn tay và hai bàn chân, các mạch máu sẽ giãn ra, tăng tuần hoàn máu đến các chi, cảm giác tê sẽ giảm nhanh.

Dùng máy sấy tóc, bàn tay sẽ đỡ bị tê hơn
Dùng máy sấy tóc, bàn tay sẽ đỡ bị tê hơn
Thoái hóa khớp
Những người bị thoái hóa khớp thường xuyên bị đau nhức khớp, khi hoạt động còn nghe tiếng lạo xạo trong khớp. Việc dùng thuốc giảm đau cũng rất dễ gây ra những tác dụng phụ không ngờ tới, do vậy máy sấy tóc sẽ là cứu cánh cho bạn những lúc này. Dùng máy sấy tóc hơ nóng khớp mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 5 đến 10 phút. Sau đó bạn tự xoa bóp các khớp thêm 15 phút nữa, khớp sẽ đỡ đau hơn.

Máy sấy tóc sẽ giúp bạn giảm cơn đau nhức do khớp gây ra
Máy sấy tóc sẽ giúp bạn giảm cơn đau nhức do khớp gây ra
Trúng mưa
Sau khi đi mưa về, người bạn trở nên ướt sũng. Nếu không làm khô cơ thể ngay, bạn rất dễ bị mắc bệnh cảm. Sau khi dùng khăn lau khô tóc và cơ thể, bạn lấy máy sấy tóc sấy hơ nóng gáy, hai tai và dọc cột sống. Chỉ cần thực hiện công việc này trong vòng từ 5 đến 10 phút, bạn sẽ không phải lo bị cảm lạnh nữa.

Sau khi dùng khăn tắm lau khô, cần dùng thêm máy sấy tóc để cơ thể không bị mắc bệnh
Sau khi dùng khăn tắm lau khô, cần dùng thêm máy sấy tóc để cơ thể không bị mắc bệnh

https://www.dienmayxanh.com/kinh-ngh...say-toc-578872

Chữa bệnh bằng máy sấy tóc ?
CHỮA BỆNH BẰNG MÁY SẤY TÓC

Thông thường khi nghe nói chữa bệnh bằng day ấn huyệt, bằng kim thì không ai ngạc nhiên. Vì kinh huyệt và châm cứu là một phần của nền y học Trung Quốc có từ xưa. Châm cứu là dùng kim và điếu ngải cứu tác động lên mười hai chính kinh và hai mạch lớn (Đốc mạch và Nhâm mạch). Châm cứu đã theo người Trung Hoa sang nước ta và đã được áp dụng ở Việt Nam từ lâu. Nhưng khi nghe máy sấy tóc, một dụng cụ làm đẹp, nay dùng để chữa bệnh chắc nhiều bạn cảm thấy ngạc nhiên. Những trường hợp bệnh sau đây dùng máy sấy tóc để chữa, có kết quả tốt, nhiều khi thật kỳ diệu.

LẠNH GIỮA ĐÊM:

Nhiều người hay bị “phát lãnh” đột ngột nhất là vào ban đêm. Bệnh nhân cảm thấy lạnh từ trong xương. Đang ngũ giật mình thức giấc lạnh run. Thỉnh thoảng cứ gặp tình huống này. Điển hình là người bạn đời của tôi khoảng mười năm về trước. Nhiều khi đi về quê chơi, nửa đêm đang ngũ, tôi giật mình thức dậy vì bà xã đột nhiên “đánh bò cạp” rên hừ hừ. Cả nhà phải thức, ba tôi chụm củi lên để cho con dâu ngồi gần bếp hơ tay chân cho ấm. Ở thành phố thì tiện lợi hơn. Các bạn chỉ việc cắm dây của máy sấy tóc vào ổ điện là đã có một dụng cụ chữa bệnh hiệu quả. Các bạn có thể nhờ người khác hoặc tự mình hơ máy sấy tóc dọc cột sống từ trên xuống dưới (từ đốt sống ngực thứ nhất đến cột sống vùng cùng cụt, hay từ huyệt Đại chùy đến huyệt Trường cường). Hơ nóng như vậy khoảng mười phút là các bạn đũ ấm ngườilên ngay. Có thể hơ nóng thêm vào tay và chân. Sau những lần giải quyết có tính cách “cấp cứu” các bạn nên đi khám bệnh để tìm nguyên nhân của tình trạng “phát lãnh” để chữa tận gốc.

CẮT CƠN SỔ MŨI:

Sổ mũi là một triệu chứng hay gặp khi các bạn bị cảm cúm, viêm họng, sổ mũi do thời tiết, do dị ứng. Sổ mũi hay nghẹt mũi là do tình trạng niêm mạc mũi (lớp da mỏng lót bên trong mũi) bị viêm. Các mao mạch (mạch máu nhỏ) ở vùng mũi bị sưng, đỏ. Máu bị ứ lại, có thể gây nghẹt mũi hoặc sổ mũi. Có người bị sổ mũi ít thôi. Nhưng cũng có người chảy mũi không cầm được, chùi xong nước mũi cứ chảy tiếp tục. Nếu cúi đầu xuống thì nước mũi chảy không dứt. Mũi có thể chảy ra phía trước hay chảy xuống họng. Các bạn muốn dừng ngay cơn chảy mũi không? Hãy dùng máy sấy tóc để ở một khoảng cách thích hợp (nóng vừa phải) và cho hơi nóng trực tiếp đến 2 lổ mũi. Tình trạng sổ mũi tạm thời dừng lại ngay. Nếu sổ mũi tái phát các bạn có thể hơ nóng tiếp tục.

TÊ BÀN TAY:

Đây là triệu chứng của nhiều bệnh: Suy nhược cơ thể, huyết áp thấp, hội chứng Raynaud ( co động mạch đầu chi ), hội chứng ống cổ tay, tiểu đường, rối loạn chuyển hóa lipid…Đồng thời cùng với việc điều trị đặc hiệu của từng bệnh, các bạn có thể dùng máy sấy tóc hơ nóng hai bàn tay và hai bàn chân mục đích để giãn mạch máu, tăng tuần hoàn đến đầu các chi. Triệu chứng tê tay cải thiện nhanh.

HỆ VẬN ĐỘNG VÀ BỆNH TƯ THẾ

Các bạn hãy nhìn xem hình vẽ về hệ thống cơ xương. Cơ thể chúng ta gốm khoảng sáu trăm cơ, các cơ này nối với chừng hai trăm lẻ sáu xương. Khi các bạn đứng thẳng, các cơ đuợc đối xứng ở hai bên. Ở vị trí này các cơ bắp hầu như được thư giản, các dây thần kinh, mạch máu không bị chèn ép. Tuy nhiên khi chúng ta đứng, ngồi, nằm, sinh hoạt sai tư thế, các cơ, dây chằng, xương, khớp (toàn bộ hệ vận động) đều bị ảnh hưởng. có nhóm cơ bị chùn lại, nhóm cơ bên đối diện căng ra, các thành phần khác như mạch máu, dây chằng, thần kinh bị căng, chèn ép. Tình trạng này gây ra một nhóm bệnh đặc biệt, bệnh do tư thế. Ở nhóm bệnh gây ra do tư thế sai, các bạn sẽ thấy rất nhiều trường hợp, xảy ra cho rất nhiều người ở nhiều ngành nghề khác nhau. Người thì bị tê ở vai, mõi cổ, đau sau gáy, đau nửa thân trên ở phía sau, mỏi gối, đau cổ chân, đau cơ cẳng chân (bắp chuối), đau dọc từ thắt lưng xuống gót chân:

- Đau sau gáy, mõi cơ cạnh cột sống cổ: ở người nằm gối quá cao

- Tê cổ tay bàn tay: do bàn tay và cẳng tay gập góc khi đánh máy hoặc khi cầm chuột vi tính không đúng

- Đau hông phải: do có thói quen đứng làm việc đặt phần lớn trọng lượng cơ thể lên chân phải, thợ tiện

- Mõi gáy, đau gáy: do gập hay ưởn cổ trong khi làm việc, đọc sách, xử dụng vi tính

- Đau vùng thắt lưng: xảy ra trên nhiều đối tượng: người làm việc văn phòng, học sinh, sinh viên…có thói quen ngồi gập người ra phía trước

- Đau nhức mõi chân: ở người đứng tại chỗ lâu như bảo vệ, nha sĩ, chiên bánh tiêu, bán hủ tiếu..

- Mõi vai và cánh tay phải: do xử dụng chuột không đúng cách.

- Mõi, đau cổ tay: ở người thường xuyên bế trẻ, người tiếp xúc với máy vi tính thường xuyên

- Đau khuỷu tay: ở người chơi tenis, người xử dụng búa, thợ máy hay dùng mỏ lết siết bù lon.

- Tê, đau đầu gối, cổ chân, bàn chân, cơ cẳng chân ở những người ngồi xếp bằng lâu ngày: chơi bài, ngồi thiền chưa quen

- Đau thắt lưng: ở người thợ sửa xe, người làm giày

Thưa các bạn đó là những ví dụ về những ngành nghề dễ đưa đến các tư thế sai gây đau nhức, tê, mõi. Những khó chịu này có thể âm ỉ đến đau dữ dội khiến bệnh nhân vừa đau rồi tưởng tượng đến các bệnh nặng, khó chữa rồi lo sợ…

Tất cả những chứng đau, nhức, tê, mõi nói trên không những chỉ xử dụng thuốc để giảm cơn đau cấp thời mà quan trọng nhất, là phải chú ý đến căn nguyên của bệnh. Đó là thói quen, nghề nghiệp, công việc thường ngày. Và hầu hết các trường hợp đau cơ, xương, dây chằng, khớp đều bắt nguồn từ tư thế sai. Giải quyết tư thế sai sẽ chữa hết chứng đau mà các bạn đang gặp và phòng ngừa được nhiều chứng đau cơ, xương, khớp, dây chằng, thần kinh… Nhưng thế nào là tư thế đúng???

TƯ THẾ NGỒI ĐÚNG?

Các bạn nên áp dụng những nguyên tắc sau đây để giữ cho tư thế ngồi đúng:

1. Đầu thẳng, đầu phải ở giữa hai vai.

2. Cằm thụt nhẹ vào.

3. Cột sống ngực, cổ, thắt lưng phải thẳng hàng

4. Hai vai ngang nhau, không được nâng vai lên, hai vai phải thư giản nhưng không xệ

5. Phân bố trọng lương cơ thể đều trên hai mông.

6. Hai mào xương chậu phải ngang nhau

7. Không được bắt chéo chân

8. Không được gát chân.

9. Đùi nên song song với mặt đất

10. Để hai bàn chân ra trước và sát đất, hai bàn chân song song với nhau

11. Tuy cố gắng ngồi với tư thế đúng nhưng không nên ngồi quá lâu

Có nhiều cách ngồi, ngồi xếp bằng dưới đất (bán già, kiết già), ngồi kiểu Nhật như hình minh họa ở mục “Khí công”, ngồi trên ghế. Nhưng các bạn nên chú ý đến ngồi sau cho cột sống cổ, ngực, thắt lưng phải thẳng hàng, các cơ bắp, dây chằng được thư giản, mạch máu và các dây thần kinh không bị chèn ép thì mới hợp với tình trạng sinh lý tự nhiên.

THẾ NÀO LÀ TƯ THẾ ĐỨNG ĐÚNG:

Các bạn chú ý những điểm sau khi đứng Các bạn hãy nhìn hình vẽ tư thế đứng đúng và để ý các điểm sau:

- Đầu thẳng như được treo lên bằng một sợi dây và đầu phải ở giữa hai vai

- Mắt nhìn ngang

- Cằm thụt vào trong

- Cột sống cổ và cột sống ngực thẳng hàng

- Hai vai có độ cao ngang nhau ( không bên nào cao hay thấp )

- Hai mào xương chậu có độ cao bằng nhau

- Hai gối thẳng

- Trọng lượng cơ thể phải phân bố đều giữa hai bàn chân

Khi các bạn đứng trong tư thế này các cơ và dây chằng sẽ ở trong trạng thái thư giản, cân bằng, không co, không căng. Do đó tránh được tình trạng đau nhức các cơ bắp, chèn ép thần kinh, mạch máu. Đây là tư thế đứng lý tưởng cần được áp dụng.

BỆNH THOÁI HÓA KHỚP:

Thoái hóa khớp là một loại bệnh khớp hay gặp, chiếm tỷ lệ 80% các bệnh khớp ở người trên năm mươi tuổi. Trong bệnh thoái hóa khớp, sụn bọc ở các đầu xương bị mòn, rách. Từ đó dẩn đến những tổn thương khác như hẹp khe khớp, tổn thương xương như mọc các gai xương, đậm đặc phần xương sát sụn. Bệnh nhân có cảm giác đau và cứng khớp, nhất là buổi sáng sau khi thức dậy hoặc đau tăng lên khi thời tiết lạnh. Nhiều người hay bị tình trạng các khớp ngón tay co cứng lại, phải dùng bàn tay kia bẻ nhẹ ra thì mới ngay lại được! Khi vận động các khớp bị thoái hóa còn nghe được tiếng răng rắc, lạo xạo trong khớp ! Hiện giờ y học vẫn chưa có cách giải quyết triệt để được bênh thoái hóa khớp. Để giảm đau, thày thuốc hay dùng loại thuốc giảm đau thông thường như Paracetamol, thuốc kháng viêm non-steroid. Tác dụng phụ của thuốc thường ảnh hưởng đến dạ dày. Bệnh nhân cồn cào, đau dạ dày, nhiều trường hợp nặng có thể gây xuất huyết. Thuốc kháng viêm còn giữ nước và có thể làm chỉ số huyết áp ở người có bênh cao huyết áp càng cao hơn. Ngoài ra còn có loại thuốc xem như có tác dụng “bổ khớp” như vitamin E, Omega3, sụn cá mập, glucosamin, chondroitin…Bên cạnh sự điều trị bằng thuốc, tôi xin được giới thiệu một phương pháp không những làm giảm đau mà còn tăng sự tuần hoàn, nuôi dưỡng vùng khớp bệnh mang lại sự dễ chịu cho bệnh nhân mà không có tác dụng phụ. Đó là dùng máy sấy tóc hơ nóng lên khớp mỗi ngày hai lần, mỗi lần năm đến mười phút. Kế đến là xoa bóp,day ấn vùng khớp bệnh mười lăm phút nữa. Các bạn có thể phối hợp với việc bôi các pomade kháng viêm, giảm đau như Salicyl Pomade, Salonpas gel, Diclofenac gel…

“TRÚNG MƯA” :

Hồi nhỏ tôi hay nghe người lớn nói bị “Trúng mưa”. Đi mắc mưa về cảm sổ mũi, nhức đầu, đau mình mẩy, sốt. Thường là những người có tuổi bị “Trúng mưa”. Lúc đó tôi nghĩ mưa mà cũng Trúng. Tôi và các bạn nhỏ trong xóm dầm suốt cây mưa, chơi đùa, quậy phá, có thấy gì đâu. Tuy nhiên khi bắt đầu bước qua “U50” rồi mới biết. Giống như “mít ướt”. Đi mưa về là có chuyện. Nóng đầu, nghẹt mũi, sổ mũi, đau mình…! Thiệt là càng có tuổi càng “nhỏng nhẻo”. Và tôi thấy hồi này tôi càng dễ nhỏng nhẻo hơn. Nhiều khi từ chỗ làm việc đi qua chỗ gửi xe chỉ hơn hai mươi mét, về nhà cũng bệnh phải uống thuốc ba, bốn ngày sau mới hết bệnh. Thật là bực mình. Nhưng từ lúc làm quen với anh bạn này (chiếc máy sấy tóc) thì câu chuyện “ Trúng mưa” hình như là đã chấm dứt. Sau khi đi mưa, ngay lúc vừa về đến nhà, các bạn nên lau cho khô tóc và cơ thể, thay quần áo. Tiếp theo là cắm dây máy sấy tóc vào ổ điện hơ nóng gáy, hai tai, vùng gáy và dọc cột sống. Các bạn chú ý hơ nóng ở vùng T1 đến T3 (từ huyệt Đại chùy đến Thân trụ) Chỉ cần hơ nóng từ năm đến mười phút thôi. Bằng cách xử lý thật đơn giản này tôi đã chấm dứt được bệnh “nhỏng nhẻo” của mình. Các bạn nào có bệnh “nhỏng nhẻo” như tôi, xin mời, máy sấy tóc.

RƯỢU CŨ TIỄN KHÁCH MỚI:

Như trong lời giới thiệu, tôi kể cho bạn câu chuyện của bản thân, tôi đã dùng máy sấy tóc để chữa bệnh Sốt rét cho mình vô cùng hiệu quả. Thỉnh thoảng trong đầu tôi vẫn nghĩ , không biết tại sao hơi nóng tác động trên cơ thể có thể giải quyết được một bệnh nhiễm ký sinh trùng. Dĩ nhiên sức nóng từ máy sấy tóc không thể là kháng sinh (tương tự như Chloroquin, Fancidar) được. Nhưng tại sao cắt được cơn Sốt rét, tại sao lại có thể chấm dứt bệnh Sốt rét??? Chỉ còn một cơ chế nữa là khi hơi nóng tác động trên cột sống, nơi xuất phát những dây thần kinh giao cảm và phó giao cảm đã làm tăng sức đề kháng của cơ thể. Nhưng tăng sức đề kháng cơ thể theo cơ chế nào thì thật là tôi không có điều kiện, trình độ để nghiên cứu cho ra lẽ. Trên thực tế tôi đã hướng dẩn vài bệnh nhân và họ cũng có được kết quả tốt như tôi. Kinh nghiệm điều trị sốt rét bằng cách dùng máy sấy tóc chưa được thực hiện trên nhiều người, nhưng vì đặc điểm đơn giản là bệnh nhân có thể tự mình áp dụng tại nhà, thu được kết quả tốt. Đồng thời hầu như không có tác dụng phụ nên tôi ghi lại đây. Có thể một lúc nào đó có ích lợi cho các bạn chăng.

Sau đây tôi xin nói rõ hơn về cách sử dụng máy sấy tóc để cắt và ngừa cơn sốt rét: Trước hết các bạn xác định 2 huyệt Đại chùy và Đào đạo ( ngồi thẳng lưng cúi đầu ra phía trước, dùng lòng các đầu ngón tay T đặt phía trên và giữa cột sống cổ di chuyển từ chân tóc xuống dần, khi chạm vào một chỗ lồi cao nhất ở vùng cổ thì đó là mỏm gai của đốt sống cổ C7. Giữa đốt sống cổ C7 và đốt sống D1, đốt sống ngay dưới C7, là huyệt Đại chùy. Giữa đốt sống ngực D1 và D2 là huyệt Đào đạo. Các bạn có thể xác định sai vị trí huyệt một chút nhưng khi châm kim và hơ nóng vào vẫn cắt được cơn sốt rét. Sau đó dùng kim châm cứu châm vào hai huyệt trên với độ sâu 2mm (tuyệt đối không châm sâu vì bên dưới là tủy sống). Để kim châm cứu đúng độ sâu, các bạn dùng hai ngón tay cái và trỏ cầm kim cách đầu mũi kim 2mm rồi châm vào da rút kim ra ngay. Sau đó dùng hai ngón tay cái và trỏ bóp mạnh quanh vị trí vừa châm như động tác nặn máu. Cuối cùng là dùng máy sấy tóc hơ nóng dọc cột sống từ trên xuống dưới khoảng mười phút (chủ yếu là hơ vùng huyệt Đại chùy và Đào đạo). Cảm giác sau khi hơ nóng vùng châm cứu nóng ran lên (cảm giác nóng tại chỗ này giảm dần sau ba mươi phút). Mỗi ngày có thể áp dụng từ một đến ba lần. Hy vọng máy sấy tóc không chỉ làm đẹp cho quý cô quý bà mà còn dùng để chữa bệnh cho bạn nữa.

BS Huỳnh Hải

(Trích từ quyển "Chữa bệnh bằng máy sấy tóc")

https://hoaxuongrong.org/suc-khoe/ch...y-say-toc_a797

CHỮA BỆNH BẰNG MÁY SẤY TÓC II



LỜI MỞ ĐẦU



Tôi xin ghi lại đề mục Ông thày Cóc trong quyển chữa bệnh bằng máy sấy tóc để làm một phần trong lời mở đầu cho quyển sách nhỏ này “ Chữa bệnh bằng máy sấy tóc II ”

Cách đây gần mười năm tôi có một ông thày dạy Anh văn. Ông thường gọi học trò mình bằng anh Cóc, cô Cóc. Năm đó ông khoảng sáu mươi lăm tuổi. Ông sống ở Mỹ gần hai mươi năm. Ông về Việt Nam để nghỉ hưu và mua một ngôi nhà ở phường hai mươi bảy quận Bình Thạnh. Nhà của ông ở cạnh sông, giống như một biệt thự nhỏ. Cổng vào là giàn bông giấy, hoa nở đỏ thắm. Ông mua một chiếc ghe, có thể chở bốn người. Ghe chạy bằng máy nổ và cũng có những mái chèo. Ông chăm sóc ghe chu đáo như một người ở quê làm ruộng dành dụm mua một chiếc xe Dream về để “ trùm mềm ”. Tuy nhiên khác ở chỗ là ghe ông không trùm mềm. Bởi ông vẫn thường chở cháu nội, mời bè bạn lên ghe, thả trôi lửng lờ trên rạch trong khi ông cùng bè bạn uống trà, hoặc nhăm nhi chén rượu. Ông nói không gì thích thú bằng cho thuyền thong dong trên dòng nước, nghe tiếng máy ghe nổ vẳng từ xa, nghe tiếng nước vổ mạn thuyền, nằm thoải mái trên chiếc ghe đang lắc lư nhẹ nhàng, nhìn trời xuyên qua những tàn cây, không còn thiết gì không gian thời gian nữa. Thưa các bạn, tôi nghĩ thân mình, cơ thể mình cũng giống như chiếc thuyền của “ ông thày Cóc ”. Nếu không chăm sóc chiếc thuyền chu đáo thì thuyền hư, đáy thuyền rò rỉ, mái thuyền dột thì khi cần làm sao dạo chơi được. Còn thân thể này yếu đuối, bệnh tật thì làm sao hoàn thành công việc mỗi ngày, làm sao dạo chơi trên “ khúc sông đời ” làm sao hưởng những được những thú vui của cảnh trần gian đây? Chứ đừng nói đến việc dong chiếc thuyền thân thể này đi đến “ bờ bên kia ” được? Do đó hãy chăm sóc cơ thể này, đừng hủy hoại chúng bằng mọi cách. Các bạn có đồng ý với tôi không ?



Tôi viết quyển sách “ Chữa bệnh bằng máy sấy tóc ” cách nay đúng 14 năm ( 1998 ). Thời gian trôi nhanh quá , không ngờ được. Người xưa nói đời là đại mộng. Lúc nhỏ nghe vậy không tin. Nhưng bây giờ thì … 14 năm trôi qua quá nhanh. Tuổi mình hơn 60 rồi ! Cha mẹ thì ngày càng già yếu. Còn ông thày Cóc chắc đã già lắm hay đã mất rồi. Hạnh phúc tưởng nắm chắc trong tay đã vuột qua từng ngày, từng giờ, thậm chí từng giây. Con người từ bé đã đối diện với quá nhiều điều về tâm lý ( sợ hãi, lo lắng , suy nghĩ vẩn vơ, toan tính, khỗ đau…) về sức khõe ( đũ loại bệnh tật, mệt, đau đớn thân xác…). Mỗi ngày qua là sức khõe mỗi kém dần, bệnh tật lại bắt đầu xuất hiện. Nhiều bệnh tuổi già đã xảy ra trên cơ thể. Những phương cách mà tôi đã áp dụng có hiệu quả xin ghi lại đây. Mong sau sẽ có ích cho các bạn và gia đình. Chân thành cảm ơn những trang web có hình ảnh làm minh họa cho quyển sách này. Cảm ơn Huỳnh, vợ tôi , người mà Ơn trên đã xếp đặt duyên nợ trong đời, cùng chia sẻ ngọt bùi trong giấc đại mộng . Kính dâng lên Ba Má lòng thành này. Cầu xin cho cha mẹ tôi được nhiều sức khõe và hạnh phúc trong tuổi già





Mục lục

LỜI NÓI ĐẦU

1) BẠN CÓ THỂ DIỆT HẾT VI KHUẨN HELICOBACTER PYLORI Ở DẠ DÀY TRONG 7 NGÀY

2) TRƯỢT ĐỐT SỐNG THẮT LƯNG DO LUYỆN TẬP VÕ THUẬT CÓ DỤNG CỤ NẶNG

3) RUNG LẮC TOÀN BỘ CƠ THỂ ( TƯ THẾ NẰM )

4) RUNG LẮT TOÀN BỘ CƠ THỂ ( TƯ THẾ ĐỨNG )

5) CÁC BÀI TẬP CHO NGƯỜI MÁ THÓP ( LÕM ) VÀ MÁ XỆ

6) CÓ THỂ ĐÂY LÀ MỘT TRONG NHỮNG NGUYÊN NHÂN GÂY HÓI ĐẦU?

7) CƯỜNG TRÁNG VÀ HUYỆT TÚC TAM LÝ:

8) ĐAU NHỨC DO TƯ THẾ

9) CÁCH CẮT CƠN ĐAU THẮT NGỰC VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG ĐAU THẮT NGỰC TÁI PHÁT

10) TA ĐÃ TỰ HŨY HOẠI SỨC KHÕE CỦA TA BẰNG NHIỀU CÁCH

11) BỆNH UNG THƯ

12) AI ĐAU KHỔ VÌ BỆNH TRĨ ?

13) BÀI TẬP THỂ DỤC VÀ XOA BÓP ĐỂ ĐIỀU TRỊ TÁO BÓN

14) VẬN ĐỘNG ĐẠI TRÀNG ĐỂ THÚC ĐẨY ĐI ĐẠI TIỆN

15) POMADE TRA MẮT TRỊ BÓN Ở NGƯỜI GIÀ !

16) CÁCH KÍCH THÍCH ĐẠI TIỆN KHI NGỒI TRONG TOILET

17) CÓ BAO NHIÊU LOẠI TẬP THỂ DỤC

18) BÀI TẬP KHỚP Ở TƯ THẾ NẰM

19) BÀI TẬP CƠ VỚI TẠ ĐÔI

20) BÀI TẬP CHO CƠ MẶT

21) BÀI TẬP CỘT SỐNG

22) TẬP HÍT THỞ

23) BÀI TẬP XOA BÓP TOÀN THÂN: đầu, mặt, cổ, gáy, bụng, hông, thận, tay, chân

24) VỔ LÒNG BÀN TAY LÊN KHẮP CƠ THỂ

25) ĂN UỐNG CHO SỨC KHÕE

26) HAI ĐỘNG TÁC LÀM HẾT BUỒN NGŨ

27) HÔN TRẦM

28) BÀI TẬP TỰ KÉO CỔ TƯ THẾ NGỒI ĐỂ CHỮA TÊ TAY, HẸP LỔ LIÊN HỢP CỘT SỐNG CỔ

29) VỌP BẺ BẮP CHUỐI ( cơ sau cẳng chân )

30) ĐỀ PHÒNG VỌP BẺ

31) ĐẤM THƯỢNG TRUNG HẠ

32) BÀI TẬP THOÁI HÓA KHỚP NGÓN CHÂN:

33) BÀI TẬP THOÁI HÓA KHỚP NGÓN TAY

34) CÁC MỤT NHỎ TRÊN MẶT CỦA NGƯỜI DA NHỜN

35) RỤNG TÓC VÀ CHỐC ĐẦU?

36) VIÊM NƯỚU VÀ RĂNG LUNG LAY Ở NGƯỜI GIÀ

37) ĐỂ KHÔNG BỊ SÂU RĂNG

38) LÀM SAO CHẤM DỨT TIỂU SÓN?

39) CẢNH GIÁC VỚI BỆNH CAO HUYẾT ÁP

40) KIỂM TRA SỨC KHÕE ĐỊNH KỲ

41) BÀI TẬP KHỚP CHÂN, TAY, HÔNG CỔ, GỐI, CỔ CHÂN TRÊN NỆM KIMDAN

42) DÙNG VÒI SEN XỊT NƯỚC NÓNG ĐỒNG THỞI XOA BÓP CÁC KHỚP



43) ĐỌC SÁCH TRONG MÔI TRƯỜNG KHÔNG ĐŨ ÁNH SÁNG, KHOẢNG CÁCH MẮT VÀ SÁCH QUÁ GẦN, XEM TIVI, TIẾP XÚC VI TÍNH LÂU NGÀY làm khô, mõi mắt và dễ gây tật khúc xạ mắt ( cận thị, viễn thị, loạn thị… )

44) NGẬM CAM THẢO TRỊ VIÊM HỌNG ( lại một “ tì nữ xuất sắc trong vai! ” )

45) GẶP BỆNH NHÂN NGẤT XỈU GIỮA ĐƯỜNG LÀM SAO GIÚP HỌ ???

LỜI KẾT





1) BẠN CÓ THỂ DIỆT HẾT VI KHUẨN HELICOBACTER PYLORI Ở DẠ DÀY TRONG 7 NGÀY


Nhiều bệnh nhân bị viêm hay loét dạ dày, tá tràng khi nội soi, sinh thiết phát hiện mình có CLOTEST dương tính. Một số bệnh nhân khác xét nghiệm máu biết mình bị HP test dương tính. Trên kết quả sinh thiết hai chữ Dương Tính in bằng chữ đỏ làm nhiều bệnh nhân rất lo sợ.

* Clotest là một xét nghiệm được thực hiện khi nội soi dạ dày. Kỹ thuật viên sẽ đưa một ống vào dạ dày và lấy một mẫu mô nhỏ nơi viêm hoặc loét để cho vào một chất thạch. Nếu trong mẫu mô được lấy từ dạ dày có vi khuẩn HP thì CO(NH2)2 bị thủy phân bởi urease tạo 2NH3 + CO2 có tính kiềm làm phenoltalein chuyển thành màu hồng đỏ ( Clotest (+) )

Như các bạn biết vi khuẩn HP ( Helicobacter Pylori ) là vi khuẩn gram (-) có hình chữ S hay hình dấy phẩy , một đầu có một chùm tua . Loại vi khuẩn này được xem như là thủ phạm gây viêm loét dạ dày. Theo thống kê, khoảng 90% bệnh nhân bị ung thư dạ dày được phát hiện do nhiễm vi khuẩn HP lâu ngày

Do đó việc điều trị viêm loét dạ dày có clotest dương tính gồm 2 chuyện:

- Diệt vi khuẩn HP trong dạ dày

- Lành vết viêm hay loét dạ dày

Để thực hiện 2 mục đích này bác sĩ sẽ ghi đơn thuốc cho bạn gồm 2 nhóm thuốc. Một nhóm thuốc để thanh toán vi khuẩn HP và nhóm thuốc khác để làm giảm tiết dịch vị và làm lành vết loét dạ dày

Tuy nhiên nhiều bệnh nhân đã đau khổ với bệnh viêm loét dạ dày có clotest hoặc HP dương tính. Họ đã tốn nhiều tiền, chữa nhiều nơi mà bệnh dạ dày không khỏi và xét nghiệm lại thì Clotest vẫn DƯƠNG TÍNH. Một số lớn bỏ dở điều trị vì khi uống những kháng sinh điều trị như Metronidazole, Clarithromycine, Tetracyclline gây cảm giác xót ruột, buồn ói..

Sau đây là kinh nghiệm diệt vi khuẩn trong vòng 1 tuần, khi nội soi lại thì Clotest trở về ÂM TÍNH. Đồng thời tình trạng đau giảm hơn 80%. Công thức này có tác dụng sau: diệt vi khuẩn Helibacter Pylori + làm lành vết viêm loét ở dạ dày tá tràng + chi phí rất ít so với các công thức khác + đa số bệnh nhân không thấy xót ruột, buồn ói và cảm giác dễ chịu ở dạ dày. Đơn thuốc gồm 4 loại thuốc sau:



AMPICILLINE 0,5g 1viên x 3 lần/ ngày

OFLOXACINE 0.2g 1 viên x 3 lần/ ngày

LANSOPRAZOLE 30mg 1 viên x 2 lần / ngày

KREMIL’S 2 viên x 3 lần/ ngày



Những điểm cần chú ý khi xử dụng công thức này:

- Dành cho người có độ tuổi từ 16 trở lên

- Những bệnh nhân không dị ứng với hai kháng sinh Ampicilline và Ofloxacine

- Bệnh nhân cần kiêng: thức ăn chua, cay, nóng, lạnh, trà, cà phê, thuốc lá, những thức ăn khó tiêu như mắm, khoai mì.. và khi ăn cần nhai thức nhuyển thức ăn

- Sau 7 ngày khi nội soi lại, khi xét nghiệm clotest trở về ÂM TÍNH, thì các bạn chỉ cần uống 2 loại Kremil’S và Lansoprazole với liều lượng trên trong hai tuần nữa để làm lành vết viêm hay loét dạ dày

Chúc các bạn có được dạ dày khõe mạnh và không còn sự có mặt của vị khách không của những vị khách có tên là Helicobacter Pylori



2) TRƯỢT ĐỐT SỐNG THẮT LƯNG DO LUYỆN TẬP VÕ THUẬT CÓ DỤNG CỤ NẶNG


Thỉnh thoảng có những bệnh nhân đau lưng, khi chụp X quang cột sống thắt lưng phát hiện tình trạng trượt các thân đốt sống. Người ta chia bề ngang thân đốt làm 4 phần và phân độ trượt từ 1/4 , 2/4 … tùy theo trượt ít hay nhiều. Trượt thân đốt sống làm căng dây chằng dọc sau ( nơi đây có nhiều thụ thể thần kinh cảm giác ) gây đau âm ỉ, kéo dài. Nguyên nhân của trượt đốt sống thường thì do chấn thương. Tuy nhiên cách đây vài tháng tôi có xem phim chụp X quang của một võ sư từ anh bạn tôi đem lại. Trên phim các thân đốt sống vùng L5-S1 bị trượt ( độ trượt là 2/4 ). Đây là tình trạng trượt tương đối nặng. Tuy nhiên tiền sử của ông là chưa bao giờ bị chấn thương vùng cột sống. Như vậy trượt do lý do gì ??? Hỏi ra mới biết nguyên nhân là do ông dùng tay cầm một dụng cụ nặng và đẩy mạnh ra phía truớc. Động tác tập như vậy với dụng cụ nặng kéo dài mấy mươi năm làm phần cột sống ngực và thắt lưng bị xô đẩy, di lệch ra phía trước tạo nên tạo nên tình trạng trượt thân đốt sống nặng

Để giải quyết tình trạng này là phải:

- Ngưng tập vật nặng với động tác xô đẩy ra phía trước

- Xoa bóp vùng đau bằng các loại pomade kháng viêm ( salonpas gel, diclofenac gel…) hoặc đắp nóng hay chườm lạnh lên vùng đau

- Uống thuốc kháng viêm ( Meloxicam, Brexin…) và thuốc thư giản cơ ( Decontractyl hoặc Myonal… )

- Giữ cột sống luôn luôn thẳng ( không cúi người, không nằm vỏng… )

- Tập 2 động tác bên dưới để giúp cột sống vùng trượt dần dần trở lại bình thường. Sau 3 tháng áp dụng các biện pháp trên chụp lại phim để kiểm tra lại







3) RUNG LẮC TOÀN BỘ CƠ THỂ ( TƯ THẾ NẰM )



Đây là bài thể dục rung lắc toàn thân. Các bạn có thể tập trước khi ngũ và sau khi thức dậy. Ích lợi của bài tập làm máu lưu thông và sự dinh dưởng đến các khớp và cơ thể tốt hơn. Các bạn đã nhiều lần thấy các bé nằm ngữa, tay chân, đầu cổ, bụng cột sống luôn ngọ nguậy rồi nghỉ một lúc, lại ngọ nguậy tiếp. Bài tập thể dục rung lắc cho người lớn cũng tương tự như vậy. Các bạn nằm ngữa như hình vẽ, rối rung lắc nhẹ nhàng toàn bộ cơ thể, từ cổ chân, khớp gối, khớp háng, toàn bộ cột sống trong 1 phút. Mỗi ngày chỉ cần thực hiện 3 lần. Sau 1 phút nằm rung lắc như trẻ con các bạn sẽ thấy cơ thể rất dễ chịu. Các bạn hãy thử xem!




4)RUNG LẮC TOÀN BỘ CƠ THỂ ( tư thế đứng )



Tương tự như bài tập rung lắc tư thế nằm. Rung lắc toàn bộ từ chân, hông, cột sống thắt lưng, cột sống ngực, cổ, ngón tay, cổ tay, cánh tay, vai, đầu mặt. Trong tư thế đứng các cơ được rung lắc nhiều hơn. Các bạn cần chú ý sự rung lắc thật nhẹ nhàng ( nhất là vùng cột sống cổ )




5) CÁC BÀI TẬP CHO NGƯỜI MÁ THÓP ( LỎM ) VÀ MÁ XỆ





Má thóp là đôi má hỏm vào do cơ má teo hay gặp ở người gầy, người già hoặc do thể tạng

Má xệ gặp ở ở người béo và lớn tuổi




Xin giới thiệu với các bạn hai bài tập hiệu quả cho người có đôi má thóp hoặc xệ:

- Đưa hàm dưới ra trước cố gắng trùm môi dưới lên môi trên. Trong tư thế đó làm động tác nhai 30 lần. Động tác này làm săn chắc hoặc nở phần dưới cơ má và cơ nhai

- Đưa hàm trên ra trước cố gắng trùng môi trên xuống môi dưới. Trong tư thế đó làm động tách nhai 30 lần. Động tác này làm săn chắc hoặc nở phần trên cơ má và cơ nhai

Sau khi tập hai bài tập trên, dùng lòng bàn tay vổ vào mặt và hai má nhiều lần để kích thích tuần hoàn



6) CÓ THỂ ĐÂY LÀ MỘT TRONG NHỮNG NGUYÊN NHÂN GÂY HÓI ĐẦU?




Tôi có vài anh bạn từ Việt Nam qua định cư ở nước ngoài. Lúc mới sang thì tóc anh nào cũng nhiều. Sau hơn mười năm tình cờ gặp lại, đầu anh nào cũng hói. Ở đất nước có khí hậu lạnh, khi tắm, gội đầu thường dùng nước có nhiệt độ rất nóng ( vòi sen ). Với nhiệt độ đối nghịch như vậy, đồng thời áp lực của vòi sen cũng có thể gây dãn lổ chân lông và dần dần có thể là nguyên nhân gây rụng tóc, hói đầu cho các bạn tôi chăng? Từ đó có thể phòng rụng tóc, hói đầu bằng cách không dùng nước nóng, vòi sen nước nóng để gội đầu thường xuyên. Các bạn cứ quan sát và thử xem sao.



7) CƯỜNG TRÁNG VÀ HUYỆT TÚC TAM LÝ:






Từ xưa người ta đã xem huyệt túc tam lý là huyệt dưỡng sinh. Làm ấm ( cứu ) thường xuyên sẽ vô bệnh trường thọ. Ở Nhật bản dòng họ Mikawa có rất nhiều người sống hơn 90 tuổi nhờ hay day ấn huyệt túc tam lý. Sự thật như thế nào và cơ chế tại sao cứu hoặc day ấn huyệt túc tam lý thường xuyên thì sẽ vô bệnh sống lâu thì cũng chưa có tài liệu nào chứng minh rõ. Tuy nhiên có một hiệu quả thực tế, đơn giản mà tôi nhận được từ việc dùng máy sấy tóc để sấy nóng trên 2 huyệt Túc tam Lý. Đó là tình trạng vừa khỏi bệnh, cơ thể suy nhược, bải hoải, tay chân yếu, sinh lực trong người giảm, tưởng chừng như không còn một chút sức lực. Các bạn dùng máy sấy tóc sấy nóng trên huyệt Túc tam Lý, mỗi ngày 2 lần, mỗi lần sấy khoảng 6 phút ( mỗi huyệt 3 phút ). Khoảng 5 ngày bắt đầu có hiệu quả

Sau đây là 2 các xác định huyệt túc tam lý:

- Huyệt Túc tam Lý nằm dưới bờ dưới xương bánh chè 4 khoát ngón tay ( 3 thốn ), ngay chỗ lõm

- Để xác định vị trí của huyệt Túc tam Lý bệnh nhân dùng lòng bàn tay cùng bên huyệt túc tam lý muốn xác định vị trí, áp lên đầu gối, ngón tay trỏ trên chỗ cao nhất của xương ( mào xương chày ), ngón tay giữa dọc theo đường lõm cạnh ngoài của xương chày. Đầu ngón tay giữa là huyệt Túc tam Lý



8) ĐAU NHỨC DO TƯ THẾ



Tôi xin đưa ra một số trường hợp đau nhức đã gặp trong khi ngồi khám bệnh do tư thế không đúng, kéo dài. Trong tư thế xấu duy trì lâu ngày đau nhức xuất hiện gây căng cơ, chèn ép thần kinh, mõi cơ bắp. Qua những bệnh nhân này các bạn biết được một loại nguyên nhân hay gặp gây đau, tê, nhức mõi. Từ đó các bạn có thể phòng tránh được:



Đau cổ tay do bồng cháu bé lâu ngày




MÕI VÀ ĐAU CÁNH TAY DO CẦM CHUỘT VI TÍNH KHÔNG ĐÚNG:






+ Tê bàn tay và các ngón do đếm tiền




+ Người bán hàng đau hông phải






Một bệnh nhân nghề ủi đồ mướn đau vai và gáy


Cổ tay và vi tính





ĐAU LƯNG DO KÉO XE RÁC


ĐAU VAI, MÕI GÁY, TÊ TAY…DO NGŨ GỐI QUÁ CAO




9) CÁCH CẮT CƠN ĐAU THẮT NGỰC VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG ĐAU THẮT NGỰC TÁI PHÁT

Hơn 14 năm nay, từ lúc véo trên da mặt trong cánh tay trái để cắt ngay cơn đau thắt ngực và làm giảm tối đa số lần đau thắt ngực bằng cách ăn uống tôi đã hướng dẩn những bệnh nhân và hầu hết đều thu được kết quả tốt. Gần đây trong khi tập thể dục ở công viên, trong lúc ngồi uống nước sau buổi tập, tôi và vài anh bạn kể lại cho nhau nghe những bệnh nặng mà mình đã trãi qua. Tôi có thuật lại trường hợp bệnh thiếu máu cơ tim của tôi và các giải quyết không dùng thuốc. Khoảng nửa tháng sau, có một anh bạn đến cảm ơn tôi và đến nay gần một năm, anh vẫn còn kể lại bệnh của anh và luôn nói lời cảm ơn tôi. Bệnh của anh kéo dài gần chục năm nay. Anh đau vùng ngực trái, mệt như muốn đứt hơi. Mỗi lần xảy ra cơn đau, anh như muốn ngất đi, thở không được, có cảm giác như đá đè ở vùng ngực, không thể cử động nổi, chỉ muốn nằm. Và ngay lúc đó người nhà phải đưa anh vào phòng cấp cứu. Cuối cùng là anh điều trị tại một bệnh viện với chẩn đoán là bệnh thiếu máu cục bộ cơ tim. Anh phải xử dụng thuốc mỗi ngày. Anh cho biết tình trạng bệnh của anh được cải thiện rõ ràng. Anh nói: “ lúc đầu tôi nghe bác sĩ Hải nói, tôi không tin. Nhưng nửa đêm, cơn đau ngực đột ngột xuất hiện, thuốc uống lại hết, tôi thực hiện véo trên da và hay thiệt, từ đó tôi ngưng thuốc điều trị và trong chế độ sinh hoạt, tôi kiêng trà, cà phê, thuốc lá đồng thời hạn chế tối đa các chất béo động vật ( mỡ, bơ, phô mai, lòng đỏ trứng, sữa béo, da, đồ lòng, lạp xưởng, giò heo… ), lúc trước tôi đi bộ # 30 m là mệt muốn đứt hơi, bây giờ thì đi hai vòng công viên vẫn thấy thoải mái, chân thành cảm ơn bạn ”. Chỉ thực hiện như vậy thôi, mà số lần xảy ra cơn đau thắt ngực và cường độ đau ngực của tôi giảm rõ rệt. Anh cho biết chỉ khi nào anh hút thuốc lá hoặc ăn chất béo động vật vài hôm thì cơn đau mới tái xuất hiện nhưng cường độ đau nhẹ có thể chịu được

Do cách thực hiện thật đơn giản và kết quả thật hay. Tôi xin ghi lại bài “ KINH NGHIỆM BẢN THÂN TRONG VIỆC CẮT CƠN ĐAU THẮT NGỰC VÀ ĐIỀU TRỊ THIẾU MÁU CƠ TIM ” trong quyển chữa bệnh bằng máy sấy tóc năm 1998. Chúc các bạn có bệnh thiếu máu cục bộ cơ tim vượt qua những cơn đau thắt ngực và có sức khõe tốt:



Năm 1998, tôi bắt đầu bị đau ở vùng ngực trái, thỉnh thoảng lan đến giữa nách bên trái. Đau có lúc nhoi nhói thoáng qua vài giây rồi tiếp tục, có hồi nặng ngực như cảm giác có một vật gì nặng đè trên ngực mình, có khi hơi khó thở. Cường độ đau nhói có lúc nhẹ, lúc nặng đến không chịu nổi. Cơn đau có kèm theo một cảm giác sợ, sợ mơ hồ. Tôi đi xét nghiệm lipid máu, đường máu có kết quả trong giới hạn bình thường. Đo điện tâm đồ :nhịp xoang không đều từ 80 đến 85 lần mỗi phút, sóng T âm ở D2, đoạn ST chênh xuống 1mm ở D3 và aVF, kết quả điện tim trả lời là thiếu máu cơ tim vùng hoành. Tôi tự uống thuốc các loại thuốc giãn mạch vành, giảm đau khoảng một tháng nhưng cơn đau chỉ giảm ít rồi tái phát. Đau ngực xuất hiện ngay cả khi nghỉ ngơi, thậm chí cả lúc tôi đang ngũ. Lúc vận động thể lực như lên cầu thang, hay kéo cánh cửa sắt, dẩn chiếc xe Honda, hoặc khi thức khuya học bài cũng thấy cơn đau xuất hiện và cường độ đau có vẽ tăng lên. Có thời gian, đi xe Honda ở những chỗ đường xấu, dằn xốc một chút thôi, cơn đau xuất hiện cùng với cảm giác như tim mình bị rung rinh. Khi ngũ, trở mình thay đổi tư thế cũng phải nhẹ nhàng, nằm ngữa thì có cảm giác căng lồng ngực và làm siết chặt ở vùng tim, nằm nghiêng trái thì cảm giác như tim bị đè ép. Chỉ có động tác nằm nghiêng phải là tương đối dể chịu. Nếu trong đêm day trở sang tư thế nằm ngữa thì phải đặt một tay lên bụng mới đở khó chịu hơn. Đêm ngũ do hầu hết thời gian chỉ ngũ nghiêng phải nên cơ thể mõi mệt và rất khó chịu. Ngay đến chuyện quan hệ vợ chồng cũng làm cho mệt, nhưng không phải ngay lúc đó mà khoảng hai ba ngày sau, tim mới mệt, hồi hộp, đau ngực nhiều hơn. Điều này thật không hiểu tại sao. Lúc anh bạn thân đến chơi, thì tình trạng tôi đã nặng. Cố hết sức, vẽ mặt tự nhiên như người bình thường nhưng chỉ nói vài câu đã có cảm giác khó chịu, nghẹn ở vùng ngực trái rồi tự động ho một cái không tự chủ được. Bạn đến chơi mà nói cũng không xong. Đúng là khi mình bị bệnh thì những triệu chứng xảy ra, tâm lý lúc bệnh thật hết sức rõ ràng, chi tiết còn lúc học bài để thi thì chỉ biết trên sách mà thôi. Tôi kể cho anh bạn thân là bác sĩ khoa Lao về bệnh của mình. Anh Lâm dẩn tôi đến khoa tim mạch của một bệnh viện lớn có người bạn làm tại đó. Sau khi khám và xem các điện tâm đồ đã thực hiện trước, anh cho đo một điện tâm đồ mới. Sau đó anh cho toa thuốc tôi nhớ có Nitromint, Vastarel, MgB6 và Lexomil. Tôi uống theo toa thuốc này khoảng nửa tháng, cơn đau thắt ngực giảm rồi lại tái phát. Phiền nhất là khi tôi uống loại thuốc để giãn mạch vành ( Nitromint, Lenitral, Imdur ) thì triệu chứng đau có bớt nhưng tác động giãn mạch đồng thời ở mạch máu não gây ra cơn nhức đầu vô cùng khó chịu, cảm giác đau từ trong giữa đầu. Cái cảm giác đau đầu của Tôn ngộ Không khi Tam tạng đọc khẩn cô nhi chú ra sao thì không biết chứ cảm giác đau đầu này thì thực là dữ dội. Mỗi lần uống thuốc để giảm cơn đau thắt ngực, tôi cầm viên thuốc giãn mạch trên tay mà ngần ngừ không dám uống! Sau này gặp bệnh nhân khai bị đau đầu khi uống thuốc giãn mạch vành thì tôi vô cùng thông cảm. Bây giờ xin phép các bạn ngưng Hồi một. Tôi sẽ kể tiếp hồi hai sau khi chúng ta lướt sơ về những kiến thức của bệnh thiếu máu cơ tim.

Như các bạn biết tim là một cơ quan nằm trong lòng ngực trái. Tim có hai buồng trái và phải ngăn các bằng một vách. Tim phải có nhiệm vụ là đẩy máu đen nhiều thán khí đến phổi và sau khi trao đổi với không khí bên ngoài máu đen trở thành đỏ có nhiều dưởng khí trở về tim trái. Tim trái co bóp đưa máu đỏ để nuôi dưởng tất cả cơ quan, tế bào của cơ thể chúng ta. Nhưng bản thân tim thì ai nuôi dưởng đây?. Thưa các bạn đó là động mạch vành. Động mạch vành là một hệ thống động mạch xuất phát ở động mạch chủ ( là động mạch chính từ tim ra ) và gồm hai nhánh là động mạch vành trái và phải, hai nhánh này lại chia ra nhiều động mạch nhỏ bao quanh tim để nuôi toàn bộ trái tim.

Bệnh lý mà tôi đang đề cập là bệnh một phần của cơ tim không đũ máu nuôi do một hoặc vài nhánh của hệ động mạch vành bị hẹp lại. Tình trạng hẹp này có thể do mảng xơ vữa bám ở thành động mạch vành hoặc do động mạch vành co thắt tạm thời khiến cho lượng máu qua động mạch vành giảm. Lúc đó cơn đau thắt ngực xuất hiện. Bệnh có tên là thiếu máu cơ tim cục bộ ( thiếu máu nuôi một phần nào đó của cơ tim ), hoặc bệnh động mạch vành, có người gọi là thiểu năng vành ( động mạch vành không làm đũ chức năng của mình là nuôi dưởng tim ). Khi được cho biết bệnh của mình là thiếu máu cơ tim thì có một số bệnh nhân ngộ nhận có lẽ giống như cơ thể bị thiếu máu nên thường hỏi, xin bác sĩ cho biết vậy tôi phải ăn những thức ăn gì để đũ máu nuôi tim đây? Và bây giờ các bạn đã biết rồi thiếu máu cục bộ cơ tim là tim không nhận đũ máu nuôi do hẹp lòng động mạch vành chứ không phải là do thiếu một chất gì hay thiếu một thứ sinh tố gì đâu. Hiện nay việc điều trị bệnh động mạch vành có thể điều trị nội khoa ( dùng thuốc ) hoặc có thể thông lòng động mạch vành bị hẹp (angioplasty), hay nối thêm mạch máu bắt cầu qua chỗ nghẽn (bypass surgery). Nhưng để điều trị động mạch vành thì phải dùng thuốc trong thời gian bao lâu? Các bạn phải điều trị liên tục, suốt đời, đó là câu trả lời của các nhà khoa học. Trong bệnh động mạch vành, theo sách vở thì đa số trường hợp do nguyên nhân mảng xơ vữa làm hẹp lòng mạch, nhưng tôi thắc mắc nếu chỉ do mảng xơ vữa gây hẹp thì lúc nào cũng đau chứ tại sao trên thực tế cơn đau lúc có lúc không? Như vậy chắc chắn phải có sự kết hợp giữa mảng xơ vữa và tình trạng co thắt động mạch vành thì mới giải thích được điều này.

Bây giờ xin các bạn tiếp tục Hồi hai, như các bạn biết tôi bị cơn đau thắt ngực mà uống thuốc giãn mạch vành vào thì lại bị đau đầu dữ dội. Biện pháp giải quyết của tôi là uống thêm thuốc giảm đau đầu nhưng không kết quả. Sau đó tôi giảm liều thuốc giãn mạch thì đau đầu giảm nhưng cơn đau vùng tim lại không bớt. Tôi đổi qua thuốc giãn mạch loại dán trên da nhưng cơn đau đầu càng nhiều hơn. Cuối cùng đành phải điều chỉnh liều lượng thuốc giãn mạch và uống Diantalvic mỗi khi đau đầu nhiều. Thỉnh thoảng tôi lại có những cơn nhịp nhanh ( khoảng 100 lần/phút ), ngực trái dồn dập như muốn đứt hơi, nhất là cơn nhịp nhanh xảy ra vào lúc giữa đêm, tôi thức và phải ngồi dậy, vừa mệt vừa có cảm giác lo sợ, tuy nhiên tôi cố giữ yên lặng. Nhưng lần nào thì bà xã tôi cũng thức dậy chăm sóc, an ủi với ánh mắt lo âu không thể giấu được…Tôi suy nghĩ, chắc tôi phải vào nhập viện, rồi công việc của tôi, rồi vợ con sẽ ra sao, rồi…Thưa các bạn, tôi đã nếm một chút sự đau khổ của một người bị bệnh mạch vành và tâm trạng tuyệt vọng của một gia trưởng trong gia đình mà bị một căn bệnh có nguy cơ cao. Vì thế trong khi đang bị bệnh thiếu máu cục bộ cơ tim hành hạ, lại ngồi phòng khám bệnh, tôi thấy có rất nhiều bệnh nhân trong độ tuổi bốn mươi đến khoảng năm mươi lăm cũng ở vào tình trạng đau khỗ như mình, tôi thật vô cùng cảm thông. Tôi nhất quyết khống chế bệnh động mạch vành của mình và tôi muốn giúp đở một chút cho những người cùng hoàn cảnh giống tôi. Ba năm trôi qua, hiện giờ tôi không còn dùng thuốc giãn mạch vành ( Nitromint, Imdur, Lenitral ), Vastarel..mà tần suất cơn đau thắt ngực của tôi giảm rõ rệt (một tháng có cơn đau ngực một hoặc hai lần hoặc không có ) và cường độ đau nhẹ và thoáng qua. Tôi đã hồi phục và trở lại gần như bình thường trong đời sống gia đình và hoàn thành tương đối tốt công tác khám bệnh tại nơi làm việc. Điều rất thích thú là tôi có thể chặn đứng ngay cơn đau thắt ngực không dùng thuốc mỗi khi cơn đau xuất hiện.Tôi đã chia sẻ những kinh nghiệm trong việc điều trị bệnh mạch vành cho những bệnh nhân của tôi và họ cũng đã nhận được lợi ích. Sau đây tôi xin nói về những kinh nghiệm đó:

Những cách cắt cơn đau thắt ngực: Khi cơn đau xuất hiện cơn đau thắt ngực, tôi đã thử rất nhiều biện pháp, day ấn huyệt Thiếu xung ở phía trong đầu ngón tay, gần chân móng ngón tay út bên trái ( mộc huyệt của Tâm kinh ). Việc ấn, bấm huyệt Thiếu xung trong những lần đầu tiên có thể làm giảm cơn đau thắt ngực. Nhưng những lần sau không kết quả nữa, cơn đau ngực vẫn còn mà thêm vào là cảm giác rất đau tại huyệt Thiếu xung do động tác bấm. Tôi thử cắt cơn đau thắt ngực bằng cách hít thở của viện sĩ A.A. Mikulin trong quyển “ Sự sống lâu tích cực ”, hít vào sâu rồi phình bụng ra để tạo một áp lực âm trong trung thất để hút máu nhiều vào tim và vào động mạch vành. Tôi dùng máy sấy tóc, sấy dọc theo tâm kinh chỉ bớt thôi ( trong trường hợp này thì nàng tì nữ cũ không hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ mới rồi ). Tôi lại dùng kim châm cứu châm vào huyệt Linh đạo như đã xử dụng cho một bệnh nhân Hansen ở Bến sắn, cơn đau thắt ngực biến mất ngay, nhưng sau đó lại tiếp tục, rồi không lẽ lần nào đau lại cũng dùng kim châm cứu châm vào da thịt mình sao, đau chịu sao nỗi? Tôi lại dùng nhang để cứu các huyệt quan trọng ở Tâm kinh ( Thần môn, Linh đạo, Thiếu trạch, Cực tuyền ) cũng không ăn thua gì.

Cuối cùng tôi tìm được cách cắt ngay cơn đau thắt ngực và sau đó là phương pháp ăn uống điều trị bệnh này, có hiệu quả rất tốt cho bản thân.

THỨ NHẤT:

Trước hết là tôi xin nói về cách cắt ngay cơn đau thắt ngực: Có hai biện pháp, lúc thì áp dụng một lúc thì phối hợp cả hai. Biện pháp thứ nhất là dùng hai ngón tay trỏ và giữa tay phải để véo mặt trong của tay trái, véo dọc Tâm kinh ( tương ứng với vị trí của dây thần kinh trụ trong giải phẩu tây y ) véo từ huyệt Thần môn tại lằn chỉ cổ tay ( về phía ngón út ) đến khuỷu tay rồi dần dần đến giữa nách, bạn có thể véo mạnh điểm giữa nách ( huyệt Cực tuyền ) nhiếu lần rồi véo dọc khoảng liên sườn ( giữa những xương sườn ) phía trên tim. Chỉ cần véo vài lần, hoặc chỉ véo một lần thì cơn đau thắt ngực sẽ im lặng rút lui.






Biện pháp thứ hai là sử dụng nàng tì nữ “ Đấm bụng ”. Thường ở trường hợp này giống như đứa trẻ năm tuổi bị đau dữ dội ở ngực trái nói ở phần “ Đau Nam chữa Bắc ”, nguyên nhân là do dạ dày nhiều thức ăn, hơi làm tăng thể tích chèn lên đỉnh tim qua cơ hoành càng làm xuất hiện hoặc tăng thêm cường độ đau của cơn đau thắt ngực. Xin các bạn xem hình minh họa. Các bạn chỉ để ý đến phần thân. Ở phía trên là phổi ở hai bên, giữa là tim, phía dưới được ngăn cách cơ hoành, bên tay phải của các bạn là dạ dày ( cuống dạ dày ngay phía dưới đỉnh tim ), bên tay trái của các bạn là gan, không thấy trên hình minh họa, dưới nữa là khung ruột già hình chữ U ngược rồi dưới cùng trên hình minh họa là ruột non. Khi cơn đau thắt ngực xảy ra các bạn nên ngồi dậy ( mục đích để chất đặc trong dạ dày xuống phía dưới, hơi ở phía trên, khi đấm bụng hơi dễ dàng thoát lên phía trên ), các bạn dùng phần phẳng của nắm đấm bàn tay để đấm vừa phải vào vùng dạ dày khoảng 100 cái. Qua động tác đấm bụng sẽ kích thích dạ dày tăng co bóp đẩy hơi ra ngoài. Từ đó giúp giảm áp lực trong bụng và khoang tim sẽ không còn bị chèn ép. Khi đấm bụng, các bạn có thể có triệu chứng ợ hơi, sau một hoặc vài cái ợ hơi thì cơn đau thắt ngực có thể biến mất ngay, có trường hợp không ợ hơi nhưng kết quả vẫn tốt.





- THỨ HAI là hạn chế được tần suất cơn đau thắt ngực đến mức chỉ còn rất ít bằng phương pháp ăn uống, cách ăn uống xin các bạn chú ý nên ăn theo phương pháp ăn uống mà tôi đề cập trong mục “ Ăn thế nào là đúng ”. Các bạn tuyệt đối kiêng trà, cà phê, rượu, bia, thuốc lá, thức khuya. Và các bạn nhớ tuyệt đối không xử dụng các chất béo có nguồn gốc từ động vật ( mở, đồ lòng súc vật, bơ, phó mát, yaua, tròng đỏ trứng… ). Chú ý là những thức ăn bán bên ngoài đều có chứa mở và bơ: bánh mì thịt cũng có trét bơ trước khi cho thịt vào, cơm tấm, bánh canh, phở, hủ tiếu…đều có mở trong đó. Mỗi ba ngày các bạn có thể ăn những thức ăn bán bên ngoài , và khi ăn thì dặn không cho mở, bơ vào, đồng thời lấy nước trong. Chất béo động vật rất nhạy cảm với việc tạo ra cơn đau thắt ngực hoặc khó chịu vùng ngực trái. Thực thế tôi chỉ ăn hủ tiếu, phở, cơm tấm, bún bò huế liên tiếp năm đến bảy buổi sáng là vùng ngực trái đã có vấn đề. Trong nhóm chất béo, các bạn nên thay chất béo động vật bằng dầu phọng, mè…tốt nhất nên xử dụng dầu olive ( bán nhiều trong các siêu thị ). Tránh tất cả những thức ăn uống đóng chai, có chứa màu hóa học, chất bảo quản, chất tạo mùi. Tránh không xử dụng thuốc lá, bia, rượu, trà, cà phê. Hạn chế tối đa ăn các loại bánh ngọt, kẹo, mứt, sô cô la. Thức ăn càng gần thiên nhiên càng tốt. Sau một thời gian ăn như vậy khoảng ba tháng các bạn sẽ thấy số lần xuất hiện cơn đau thắt ngực giảm đi nhiều và không có một tác dụng phụ như việc dùng thuốc. Bước đầu trong khi ăn uống theo cách này, các bạn vẫn uống thuốc theo toa và dần dần có thể giảm liều thuốc, từng ít đến khi bạn bỏ hẵn mà số lần xuất hiện và cường độ cơn đau thắt ngực chỉ còn tối thiểu.



10) TA ĐÃ TỰ HŨY HOẠI SỨC KHÕE CỦA TA BẰNG NHIỀU CÁCH












Cơ thể chúng ta như một bộ máy gồm vô số các chi tiết: Cột sống và hệ xương cơ khớp, hệ thần kinh, hệ tiêu hóa, hệ tuần hoàn, hệ tiết niệu, hệ hô hấp. Và bộ máy này có thể xử dụng đến 100 năm. Do đó chúng ta phải khéo xử dụng, khéo bảo quản, bồi dưởng. Tôi thấy nhiều người vừa bảo quản, vừa tự hũy hoại sức khõe của mình ( buổi sáng vừa ra công viên tập thể dục, hít thở không khí trong sạch vừa cầm điếu thuốc lá trên tay ! ). Những trường hợp khác cũng ảnh hưởng xấu đến cơ thể như:

- Nghe headphone nhiều giờ trong ngày dễ gây lãng tai

- Xem tivi, tiếp xúc vi tính, đọc báo làm thị lực kém

- Ăn uống nhiều chất hóa học ( thuốc bảo quản thực phẩm, màu hóa học, bột ngọt, cây rau cải lúa trồng phân hóa học và xịt thuốc trừ sâu…)

- Ăn thức ăn quá nóng hoặc quá lạnh

- Thường xuyên xử dụng các chất kích thích tim mạch như trà, cà phê, rượu, bia, thuốc lá

- Sống trong môi trường quá nhiều tiếng ồn ( đô thị, nhà máy, khu công nghiệp…)

- Môi trường nhiều bụi khói

- Ăn không đúng bữa

- Ăn quá no

- Ăn nhai không kỹ

- Ăn thiếu chất dinh dưỡng: Tiêu chuẩn thực phẫm là phải thiên nhiên, đũ các nhóm chất dinh dưỡng ( bột, đạm, béo, rau trái cây ) mỗi ngày uống ít nhất 2 lít nước sạch

- Ăn quá nhiều chất ngọt và béo động vật

- Ngũ gối quá cao làm ảnh hưởng xấu đến cột sống cổ gây đau mõi gáy, tê tay do thần kinh cổ cánh tay bị chèn ép, thoát vị đĩa đệm…

- Tư thế xấu như gập đầu, ngũ võng..

- Tư thế xấu khi làm việc làm căng cơ gây đau mõi

- Những chấn thương rất nhỏ, do thực hiện thường xuyên ( đếm tiền gây tê tay, ẳm bé gây đau cổ tay, tay thường chặt thịt gây đau và mõi )

- Thường ngũ dưới nền đất hay ciment lạnh ( các bạn muốn ngũ trên nền đất hay ciment nên trải 1 tấm nylon, sau đó có thể trải thêm chiếu )

- Ngồi tư thế sai khi xử dụng vi tính ( dễ gây đau lưng , mõi cổ, đau tê tay…)

- Uống bia thường xuyên lâu ngày dễ gây các bệnh sau: gout, cao huyết áp, men gan cao

- Uống rượu trong thời gian dài gây men gan cao, xơ gan

- Ăn nhiều thức ăn ngọt có thể làm suy yếu chức năng tụy gây tiểu đường

- Ăn quá mặn ( thức ăn có vị mặn và có thói quen hay chấm thêm nước tương, nước mắm, chao, muối..) góp phần giữ nước lại trong cơ thể làm cao huyết áp nặng thêm

- Xem tivi, tiếp xúc màn hình vi tính, đọc sách báo nơi không đũ ánh sáng thường xuyên dễ gây các tật khúc xạ mắt ( cận thị, viễn thị, loạn thị…)

- Những loại tình cảm như mừng, giận, buồn, vui, thương, ghét, sợ, muốn… thái quá làm rối loạn hệ thần kinh giao cảm và phó giao cảm gây nhiều thứ bệnh

- Suy nghĩ vẩn vơ liên tục trong đầu làm hao tán quá nhiều năng lượng

…

Và thời gian là yếu tố vô cùng quan trọng trong việc sinh bệnh do loại nguyên nhân này



11) BỆNH UNG THƯ:




Bệnh ung thư có thể do phản ứng của cơ thể khi tiếp xúc với các tác nhân thái quá ở bên ngoài trong thời gian dài. Mỗi khi tiếp xúc với bụi, khói, hóa chất, nhiệt độ nóng lạnh, môi trường độc hại. Những tế bào trong cơ thể ( nhiều nhất ở vùng cơ thể tiếp xúc ) sẽ đáp ứng , biến đổi. Dần dần sẽ làm rối loạn chức năng hoặc biến đổi cấu trúc, đặc tính của tế bào. Cuối cùng là nhóm tế bào dị dạng và có tính sinh sản bất thường sẽ có mặt ( tế bào ung thư ). Do đó các bạn cần chú ý và tránh các tiếp xúc thường xuyên, kéo dài của cơ thể mình đối với nóng lạnh ( ăn uống nóng lạnh ), bụi khói ( môi trường ô nhiễm, khói thuốc lá… ), hóa chất ( mùi, vị, chất hóa học xử dụng trong thực phẫm, bảo quản, phân bón…)



12) AI ĐAU KHỖ VÌ BỆNH TRĨ ?



Các bạn đã biết trĩ là tình trạng dãn các tĩnh mạch vùng trực tràng, hậu môn do nhiều nguyên nhân khác nhau, trong đó có một nguyên nhân hay gặp là bón kéo dài. Người ta phân loại trĩ theo vị trí: trĩ ngoại nằm ngoài đường lược, trĩ nội nằm trong đường lược. Trĩ ngoại có triệu chứng đau, trĩ nội hay bị xuất huyết. Xin chia sẻ với các bạn một cách làm dịu cơn đau của trĩ và nếu thực hiện thường xuyên sẽ làm giảm kích thước của búi trĩ ngoại. Sau khi tắm, hoặc sau khi đi đại tiện và rửa sạch hậu môn, các bạn có thể dùng vòi sen xịt nước vào hậu môn mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 2 phút hoặc xử dụng bồn cầu có vòi xịt vào hậu môn với số lần và thời gian như trên








13) BÀI TẬP THỂ DỤC VÀ XOA BÓP ĐỂ ĐIỀU TRỊ TÁO BÓN:






Bón hay táo bón là tình trạng gồm những triệu chứng sau: hơn 3 ngày mới đi đại tiện, phân cứng, thường đau bụng lâm râm ( đau quanh rốn hay đau vùng hố chậu trái )

Khoảng năm 20 tuổi, tôi phải vào phòng cấp cứu. Lúc đó gần một tuần tôi mới đi đại tiện một lần. Tôi cứ nghĩ càng lâu đi đại tiện thì càng tiện lợi! Mặc cho bụng đau âm ỉ nhiều ngày mà tôi vẫn cố. Đến một ngày cơn đau dữ dội không chịu nổi, tôi phải vào cấp cứu bệnh viện Chợ Rẩy. Sau khi được khám cẩn thận và siêu âm, bác sĩ mới chẩn đoán tôi bị một bệnh có tên thật ngắn là BÓN và ghi cho tôi một chỉ định là thụt tháo ( đó là việc bơm nước vào hậu môn để kích thích đại tiện )…


Trước khi nói về cách điều trị bệnh táo bón, tôi xin nói về tai hại khi bị táo bón kéo dài:,

- Phân bị ứ đọng ở đại tràng, nhất là ở đại tràng sigma ( đoạn cuối của ruột già ) làm cản trở sự lưu thông của phân qua đại tràng. Hơi, phân, bả thức ăn bị ứ lại làm người bệnh đầy hơi, nặng bụng…Do phân cứng ở vùng đại tràng sigma không ra được làm nhu động ruột ở phía trên tăng co bóp gây đau bụng âm ỉ kéo dài. Mỗi lần đi đại tiện, người bệnh phải rặn, khó khăn lắm mới đi được một ít phân cứng. Tình trạng này nếu lâu ngày dễ bị thêm một bệnh nữa là bệnh trĩ, chảy máu các búi trĩ nội, góp phần cho bệnh viêm dạ dày xuất hiện

- Phân nằm trong đại tràng sẽ bị tái hấp thu các chất độc vào máu, kích thích hệ thần kinh gây bực bội, đau đầu, khó chịu. Ngoài ra có thể gây các bệnh như mụn, nhọt, dị ứng… Nói chung người bị táo bón như nhà có nhiều rác mà không đổ ra ngoài được!

Về sau khi làm trong ngành y, để giải quyết tình trạng táo bón tôi hướng dẩn bệnh nhân những việc sau để dễ đi đại tiện mỗi ngày:

- Trong bữa ăn, cứ ăn 3 đũa cơm các bạn nên gắp một đủa rau để ăn. Như vậy trong suốt bữa ăn, ta đã đưa vào cơ thể nhiều rau. Trong rau có nhiều chất xơ. Chính chất xơ này sẽ làm cho lượng phân nhiều hơn, và thể tích phân sẽ to hơn. Nếu các bạn chỉ ăn cơm với thịt, cá mà không ăn rau thì đi đại tiện rất ít phân, và thể tích phân rất nhỏ. Ở người già, răng yếu, hoặc rụng nhiều răng, ăn rau là một chuyện khó. Trường hợp này các bạn cho nhiều loại rau, có thể cho thêm trái cây như chuối, đu đu, bưởi vào máy sinh tố, xay thành một hỗn hợp trái cây-rau uống mỗi ngày một ly khoảng 300ml là ổn

- Mỗi ngày nên uống ít nhất là 2 lít nước. Nước sẽ giúp gan thận thải ra chất độc tốt hơn. Đồng thời nước làm phân mềm dễ đại tiện hơn

- Mỗi sáng, các bạn nên uống khoảng 300ml nước ( dung tích khoảng 1 chai nước suối nhỏ ). Sau đó, ở tư thế ngồi, các bạn áp 2 bàn tay cạnh rốn, bắt đầu từ phía bên trái rốn, xoa xuống dưới, rồi sang phải, vòng lên trên ( thành một vòng tròn quanh rốn cùng chiều với nhu động của đại tràng ). Xoa như vậy khoảng 30 vòng. Sau đó vào toilet đi đại tiện

Dần dần với những thói quen trên, các bạn đi đại tiện được mỗi ngày một lần. Đó là sự thải chất độc tốt cho đường tiêu hóa







14) VẬN ĐỘNG ĐẠI TRÀNG ĐỂ THÚC ĐẨY ĐI ĐẠI TIỆN:



Trước hết các bạn hãy xem hình minh họa, vị trí của đại tràng. Như các bạn biết đại tràng là nơi chứa phân. Buổi sáng sau khi bạn uống nước, xoa bụng mà chưa đi cầu được. Bạn hãy ngồi trên ghế đẩu, chú ý bắt đầu phía bên trái rốn rồi vận động đại tràng theo chiều mũi tên hình vòng tròn quanh rốn. Vận động 10 vòng, bạn sẽ mắc đại tiện và bắt buộc phải vào toilet ngay. Lúc đầu bạn thấy khó với bài thể dục ruột già, nhưng vài ngày rất dễ thực hiện. Các bạn hãy thử xem






15) POMADE TRA MẮT TRỊ BÓN Ở NGƯỜI GIÀ !


















Xin được giới thiệu với các bạn thêm 1 “ tỳ nữ nữa xuất sắc trong vai ”. Ở người già, răng yếu hoặc rụng hết không thể ăn rau được. Việc cho rau vào máy sinh tố xay để uống cũng ít khi thực hiện được. Các bạn chỉ cần 1 tube pomade loại dùng để bôi mắt ( pomade Tetracycline 1% ). Dùng 1 lượng pomade bằng ½ ngón tay út, bôi vào bên ngoài hậu môn, bôi cho pomade thấm hết vào niêm mạc hậu môn. Buổi sáng bôi 1 lần, buổi chiều bôi 1 lần . Trong pomade tetracycline có vaseline là một loại chất nhờn. Khi chúng ta bôi pomade vào lớp da mỏng ( niêm mạc ) ở vùng hậu môn, chất nhờn ( vaseline ) sẽ thấm vào lớp niêm mạc bên ngoài hậu môn sau đó ảnh hưởng đến niêm mạc vùng đại tràng sigma, tạo điều kiện trơn láng cho thành niêm mạc và độ mềm cho phân. Kết quả khoảng 5 ngày là người già có thể đi đại tiện mỗi ngày một lần và có cảm giác rất dễ chịu!



16) CÁCH KÍCH THÍCH ĐẠI TIỆN KHI NGỒI TRONG TOILET:







Đang ngồi trên bồn cầu, muốn đi đại tiện nhanh, các bạn thực hiện động tác sau đây để dùng áp lực bên ngoài đẩy đại tràng theo chiều nhu động : 2 tay ôm đầu gối, lần lượt ép gối vào sát người ( ép luân phiên gối phải trước rồi đến gối trái để dùng lực ép từ ngoài vào theo chiều nhu động đại tràng )



17) CÓ BAO NHIÊU LOẠI TẬP THỂ DỤC



Buổi sáng các bạn thử đi một vòng công viên xem: rất nhiều người tập nhiều môn thể dục khác nhau: đi bộ, thể dục dưỡng sinh, khiêu vũ, thái cực quyền, khí công… tựu chung vẫn là tập khớp, tập cơ ( các cơ bắp cơ thể và cơ mặt ), tập hít thở, tập cột sống và xoa bóp. Tập khớp ( thái cực quyền, dưỡng sinh ) để các khớp được linh hoạt, không cứng khớp, hạn chế bệnh thoái hóa khớp tuổi già. Tập khí công để đưa không khí trong sạch vào cơ thể và dẩn khí độc ra ngoài ( khí công ), giúp sự trao đổi khí của cơ thể tốt hơn, tạo điều kiện cho sự nuôi dưởng và thải độc tố của các cơ quan, tế bào. Tập cơ ( tập thể hình ) để cơ thể được cân đối, đẹp hơn. Tuy nhiên không phải tập thể hình chỉ là loại tập cơ bắp mà trong đó vẫn có tập khớp và hít thở, tập thái cực quyền không chỉ tập khớp mà còn giúp tâm trí thư giãn…

Xin được giới thiệu cùng các bạn những bài tập khớp, tập cơ, tập cột sống, hít thở, xoa bóp



18) BÀI TẬP KHỚP Ở TƯ THẾ NẰM



Bệnh thoái hóa khớp là bệnh phổ biến ở tuổi già. Từ 40 tuổi trở đi là ai cũng có thể có những triệu chứng đau, cứng các khớp. Đây là một bệnh lý hay gặp và khó chữa. Các thuốc giảm đau ngoại vi nhẹ như paracetamol không đũ để làm giảm cơn đau khớp. Mạnh hơn nữa là thuốc kháng viêm không steroid như diclofenac, nimesulide, ibubrofen, naproxen, meloxicam…và mạnh nhất và tai hại nhất là thuốc kháng viêm steroid. Tất cả các loại thuốc này có những tác dụng phụ là phù mi mắt , phù mặt ,xuất huyết dạ dày, giữ nước gây nặng thêm tình trạng cao huyết áp, nhất là khi xử dụng kéo dài

Đây là bài tập rất ích lợi cho người trung niên và người lớn tuổi nhất là người bị đau khớp do thoái hóa. Buổi sáng vừa thức dậy khi còn nằm trên giường các bạn có thể tập bài thể dục khớp. Tất cả các khớp từ ngón chân, cổ bàn chân, gối, háng, cột sống cùng cụt, cột sống thắt lưng, cột sống ngực, cột sống cổ, ngón tay, cổ tay, khuỷu tay, khớp vai đều được vận động, co duổi. Tôi bắt đầu tập bài tập này lúc các khớp đau và các cơ mỏi mấy tháng. Sau 3 tháng tập bài tập khớp này ( mỗi ngày chỉ tập một lần 20 phút buổi sáng ), nằm trên giường tập, tình trạng đau, cứng khớp và mõi cơ bắt đầu cải thiện. Trong khi tập dù đang đau cơ, khớp rất khó chịu, tâm lý rất chán, chỉ muốn bỏ tập và uống vài viên thuốc cho nhanh. Tuy nhiên thuốc chỉ tạm thời chứ không giải quyết dứt điểm bệnh thoái hóa khớp và lại gây nhiều tác dụng phụ không tốt. Các bạn hãy cô gắng kiên trì, cơn đau dần dần sẽ giảm và chỉ còn rất ít. Lúc đó các bạn cảm thấy thật là hạnh phúc. Những chú ý khi tập:

- Khi tập bài tập khớp, tốc độ chẩm rãi, tuần tự tập hết khớp này đến khớp khác

- Trong mỗi động tác tập, các bạn nên để ý đến vị trí của khớp và các cảm giác ( căng dãn, thoải mái… ) của khớp mà chúng ta đang tập.

- Trong các động tác nghiêng, quay, xoay tròn, các bạn bắt đầu nghiêng,quay, xoay từ trái sang phải, sau đó ngược lại.

- Nếu các bạn thực hiện mỗi động tác 20 lần ( nếu động tác nào nghiêng và xoay tròn thì phải 40 lần vì phải tập ngược lại ) thì sau khoảng 20 phút bài tập này được hoàn thành. Sau đó các bạn bắt tay vào công việc thường ngày sẽ dễ dàng hơn và triệu chứng đau do thoái hóa khớp sẽ giảm dần theo thời gian. Bây giờ các bạn tập ( theo hình minh họa ) từ khớp ngón chân…



+ Ngón chân: Co duỗi và xoay tròn mười ngón chân







+ Khớp cổ chân: Xoay tròn và co duỗi khớp cổ chân









+ Khớp gối: Co duỗi và xoay khớp gối











+ Khớp háng: Xoay và dạng khớp háng











+ Hông: duỗi hông trái và phải






+ Cột sống



- Cột sống cùng cụt: Ưỡn và duỗi cột sống cùng cụt






- Cột sống thắt lưng








- Cột sống ngực: Nghiêng và vặn cột sống ngực













- Cột sống cổ: quay và nghiêng sang trái rồi sang phải




- Toàn bộ cột sống: vặn và duỗi toàn bộ cột sống









+ Khớp ngón tay: Xoay tròn và co duỗi các khớp ngón tay









- khớp xa ngón tay : co duỗi






- khớp giữa các ngón tay : co duỗi






- khớp bàn-ngón tay: co duỗi








+ Khớp cổ tay: gập ngữa, xoay tròn và nghiêng cổ tay








+ Khớp khuỷu tay: sấp ngữa khuỷu tay và co duỗi các khớp khuỷu tay







+ Khớp vai: đẩy thẳng, xoay, dãn khớp vai sang hai bên, vòng tay quay trái phải





19) BÀI TẬP CƠ VỚI TẠ ĐÔI



Người chỉ tập khí công ( thực ra là tập hít thở ) hoặc chỉ tập khớp thì không thể nào có thân hình cân đối và đẹp được. Để bổ sung hai loại thể dục hít thở và tập khớp thì tập cơ bắp ( tập thể hình ) sẽ đem lại một thân thể cân đối và cường tráng cho các bạn. Chúng ta không mong muốn chỉ vài động tác sau đây chúng ta sẽ thành một lực sĩ. Chỉ cần vừa tập hít thở, tập khớp và tập thêm vài động tác tập cơ bắp có xử dụng tạ đôi ( mỗi bên khoảng 500g đến 1kg ) để chúng ta vừa có sức khõe tốt, các khớp linh hoạt, và cơ thể đẹp tương đối thì cũng đũ đạt ý nguyện rồi. Phải không các bạn?

Mỗi ngày các bạn chỉ cần 15 phút để tập cơ bắp.

Trước khi tập tạ cần xoa bóp, co duỗi nhẹ nhàng các khớp

Khi tập mỗi động tác chỉ tập 8 lần và gồng mạnh cơ.

Trong một ngày chỉ tập 2 nhóm cơ

Ngoài ra các bạn có thể tập hít đất mỗi ngày. Động tác này rất tốt cho thân trên

Sau đây là những động tác tập cơ bắp cơ bản:





































20) BÀI TẬP CHO CƠ MẶT




Mọi vật trên trái đất đều bị ảnh hưởng bởi trọng lực: lá cây rơi từ trên xuống, mọi vật khi buông ra trên không đều có khuynh hướng rơi xuống. Ngay cả cơ bắp của cơ thể người ( nhất là cơ ở vùng mặt ) theo thời gian sẽ chảy xệ xuống. Ngành giải phẩu thẩm mỹ có biện pháp cải thiện bằng cách căng da mặt. Sau khi căng da mặt tuy da có thẳng nhưng lớp cơ bên dưới da vẫn nhão. Do đó người già căng da mặt, gương mặt có đầy đặn hơn, nhưng nét mặt cứng, không sinh động do lớp da bên dưới cơ vẫn còn nguyên như cũ, không được cải thiện. Người ta nói tập thể dục mặt sẽ làm cho người tập trẻ hơn 10 tuổi ! Theo ý kiến riêng, tôi tin điều ấy là đúng. Tuy nhiên trước khi tập các bạn nên rửa mặt và hai bàn tay của mình thật sạch. Đồng thời khi trên mặt có mụn hoặc có vết trầy thì không được xoa bóp mặt. Sau đây xin chia sẻ với các bạn một bài tập cơ mặt tôi đang tập:































21) BÀI TẬP CỘT SỐNG



Như các bạn biết cột sống là phần rất quan trọng của chúng ta. Cột sống như cái giá để treo tất cả các cơ quan tạng phủ. Từ giữa mỗi 2 đốt sống có những đôi dây thần kinh để chi phối sự vận động và làm việc các cơ quan. Các bệnh hay gặp ở cột sống: đau thắt lưng, đau gáy do tư thế, loảng xương, gù, vẹo cột sống, tư thế xấu, thoái hóa cột sống cổ, thoái hóa cột sống thắt lưng, loảng xương, đau dọc thần kinh tọa do chèn ép, lao cột sống…

Những bài tập sau đây giúp cho cột sống vững chắc, hệ thần kinh hoàn chỉnh và là một phần chính trong hệ thống bài tập thể dục mỗi ngày




1- Nghiêng cột sống sang phải rồi trái biên độ nhỏ ( chú ý nghiêng từ đoạn cùng cụt đến cột sống thắt lưng, ngực và cột sống cổ, nghiêng phải rồi nghiêng sang trái)




2- Quay toàn bộ cột sống sang phải rồi sang trái biên độ nhỏ




3- Xoay cột sống theo hình tròn biên độ nhỏ ( chú ý xoay lần lượt từ đoạn cột sống cùng cụt, thắt lưng, ngực rồi đến cột sống cổ )


4- Xoay cột sống theo hình số tám biên độ nhỏ

5- Lượn cột sống trước sau (4 đoạn cột sống: từ đoạn cùng cụt, thắt lưng, ngực đến cột sống cổ )



6- Cột sống cổ: nghiêng, quay sang P rồi T, gập trước ngữa sau ( động tác thật nhẹ nhàng )




7- Cột sống cổ: Ngồi, 2 tay để sang một bên, lòng bàn tay hướng vào trong. Đầu nhìn cùng bên. Đẩy 2 bàn tay ra xa, đầu kéo ra và nhìn sang bên đối diện ( xem hình )




8- Cột sống cổ và cột sống ngực: Ngồi trên ghế như hình minh họa. Cúi đầu cổ ra trước rồi ưởn cổ và ngực ra sau




9- Cột sống ngực: Tư thế con mèo ( tập ở tư thế đang bò , cong cột sống lên, lỏm cột sống xuống )






10- Ưởn cột sống thắt lưng: Đứng, hai bàn tay tại vùng thắt lưng: ưởn cột sống cổ, ngực và chủ yếu là cột sống thắt lưng




11- Duổi toàn bộ cột sống thắt lưng sang phải rồi sang trái ( có thể ngồi hoặc đứng )




12- Vặn toàn bộ cột sống sang phải rồi trái








13- Cột sống thắt lưng: Ngồi, xoay người sang P về phía sau, tay P chống ra sau, bàn tay trái chống lên đầu gối P. Sau đó xoay ngược lại






14- Cột sống cùng cụt: Động tác gối ngực: nằm ngữa, ép 2 chân cùng lúc, cẳng chân áp đùi, đùi áp sát bụng. Giữ tư thế này vài giây






3- Cột sống cùng cụt: Nằm ngữa, 2 chân chống giường, 2 bàn tay đặt trên bụng hay sát hai bên thân. Nâng mông và cột sống cùng cụt lên






4- Vổ toàn bộ cột sống từ cột sống cổ xuống đến cột sống cùng cụt bằng 2 lòng hoặc 2 lưng bàn tay




22) TẬP HÍT THỞ


Hít thở nhằm cung cấp dưỡng khí cho cơ thể, thải khí độc ra ngoài và để tâm trí yên ổn. Hít thở phải đũ các yếu tố sau:

- Ngồi tư thế thoải mái, cột sống thẳng

- Không khí nên trong sạch ( nơi có cây xanh, có ánh nắng ban mai, không bụi khói, yên tĩnh )

- Tốc độ hít thở vừa phải ( không nhanh, không chậm ) và sao cho có cảm giác dễ chịu

- Hít vào và thở ra đếm 1. Sau đó lập lại đếm đến 10 ( một đợt ). Sau đó các bạn hít thở bình thường ( không để ý hơi thở ). Rồi tiếp tục đợt mới. Một buổi tập khoảng 4 đợt như vậy

- Khi hít thở chỉ chú ý đến hơi thở ra vào ( không để ý nghĩ xen vào ) và cơ thể phải buông lỏng hoàn toàn. Đang hít thở nếu quên số đếm phải lập lại đợt đó và đếm lại từ 1

- Hít vào bằng mũi ( ngậm miệng lại ). Khi thở ra cũng bằng mũi nhưng gần cuối hơi thở ra há nhẹ miệng để thở vừa mũi vừa miệng



23) BÀI TẬP XOA BÓP TOÀN THÂN: da đầu, mặt, cổ, gáy, bụng, hông, thận, tay, chân…




24) VỔ BẰNG LÒNG BÀN TAY LÊN KHẮP CƠ THỂ



Sau khi tập hít thở, xoa bóp các bạn nên dùng lòng bàn tay để vổ lên toàn bộ cơ thể, nhất là vổ lên tất cả các khớp. Đầu tiên là bạn dùng 2 lòng bàn tay để vổ nhẹ nhàng khắp đầu, trán, mặt, hai gò má, vổ lên trùm lên hai tai và vùng chẩm, gáy, cổ, ngực, bụng, hông , hai tay, mông, háng, chân và cuối cùng dùng hai lòng bàn tay để vổ mạnh lên hai bàn chân. Mục đích để tăng sự dinh dưởng, tuần hoàn khắp cơ thể. Sau các động tác, hít thở và xoa bóp thì động tác dùng lòng bàn tay vổ lên toàn bộ cơ thể giúp các bạn có được một cảm giác sảng khoái, sung mãn như vừa nạp năng lượng








25) ĂN UỐNG CHO SỨC KHÕE




Ăn uống vô cùng quan trọng. Thức ăn uống đã giúp con người phát triển từ sơ sinh đến trưởng thành. Nhưng phần lớn các bệnh cũng bắt nguồn từ ăn uống. Không phải say sưa nhậu nhẹt thường xuyên. Không phải ăn uống không đũ chất dinh dưởng. Cũng không phải ăn dư thừa chất béo động vật, chất ngọt, quá nóng, quá lạnh… Người xưa đã ý thức được điều này và đã có câu : Bệnh tùng khẩu nhập. Ăn uống phải dựa vào khoa học :



- Thực phẩm thiên nhiên ( hạn chế hóa chất như phân hóa học, thuốc trừ sâu, thuốc bảo quản, màu và vị hóa học… )

- Tỷ lệ các chất bột, rau trái cây, đạm, béo đường muối từ nhiều ( phần thấp của tháp dinh dưỡng ) đến rất ít ( phần cao nhất của tháp dinh dưỡng )

- Nên ăn các thức ăn cốc loại còn nguyên vỏ ngoài chưa xay xát như gạo lứt…

- Chú ý hạn chế tối đa lượng chất ngọt, mặn và chất béo xấu ( mỡ động vật, bơ, phô mai, sữa béo, da, đồ lòng, lạp xưởng…)

- Nhai thật nhuyển thức ăn

- Ăn đúng bữa

- Thức ăn uống không nên quá nóng hay quá lạnh

- Uống nước mỗi ngày trên 2 lít

- Không xử dụng hoặc rất ít các thứ sau: trà, cà phê, rượu, bia, thuốc lá

- Tránh xa các chất vô cùng độc hại như á phiện, heroine, Ecstasy ( thuốc lắc )

- Chú ý sự phản ứng của cơ thể mình đối với từng loại thực phẫm



26) HAI ĐỘNG TÁC LÀM HẾT BUỒN NGŨ




- Xoay 2 khớp háng lúc nằm ngữa




Nhiều khi thức giấc, cơn ngáy ngũ vẫn còn. Nếu ngay lúc đó các bạn muốn không còn buồn ngũ nữa thì ngay trên giường các bạn có thể thực hiện 2 động tác sau :

- Vươn vai nhiều lần ( Hít vào đồng thời duổi tay lên trên, hai chân kéo thẳng xuống dưới. Thở ra 2 tay bỏ xuôi thân mình )

- Xoay khớp gối và háng theo vòng tròn nhiều lần ( sau đó xoay ngược lại )





27) HÔN TRẦM:



Trường hợp đang ngồi thiền ( tư thế kiết già, bán già, hay tư thế mông trên gót như hình trên ), nếu các bạn cứ lim dim buồn ngũ ( trạng thái hôn trầm ) không tỉnh táo được hảy cứ cúi người xuống thở ra, ngồi thẳng dậy hít vào, rồi lại tiếp tục nhiều lần. Sau một lúc khi lượng oxy để cung cấp cho não đầy đũ thì sự tỉnh táo sẽ trở lại và các bạn có thể hành thiền tiếp tục




27) BÀI TẬP TỰ KÉO CỔ TƯ THẾ NGỒI ĐỂ CHỮA TÊ TAY, HẸP LỔ LIÊN HỢP CỘT SỐNG CỔ:








Khi bạn bị tê cánh tay hoặc bàn tay có thể do một hoặc kết hợp những nguyên nhân sau đây: hội chứng ống cổ tay, rối loạn lipid máu ( mở trong máu cao ), chèn ép thần kinh cổ cánh tay ( có hình minh họa )… Những hướng dẩn và bài tập sau đây có thể giải quyết tình trạng chèn ép thần kinh cổ cánh tay do ngồi làm việc, nằm ngũ gối quá cao, tư thế không đúng trong giai đoạn nhẹ và trung bình:

- Khi nằm ngồi đứng cột sống phải thẳng, cổ luôn ở giữa 2 vai, 2 vai phải ngang bằng nhau

- Nên ngũ gối thấp để cột sống cổ và cột sống ngực thẳng hàng

- Không cúi gập đầu khi làm việc

- Không nằm võng



- Và các bạn chỉ cần tập một động tác là: Ngồi thẳng, 2 tay xuôi hai bên thân, cột sống thẳng. Từ từ tự kéo đầu và cột sống cổ thẳng lên trên ( giữ yên tư thế này trong 3 tiếng đếm ). Sau đó buông lỏng. Tập mỗi ngày 3 lần mỗi lần 15 động tác. Cuối cùng xoa bóp vùng gáy



29) VỌP BẺ BẮP CHUỐI ( cơ sau cẳng chân )


Vọp bẻ là sự co cơ bắp đột ngột. Cơ co cứng trong thời gian ngắn từ vài giây hoặc kéo dài hơn gây ra cảm giác rất đau và cơ bị vọp bẻ bị siết thật chặc lại. Vọp bẻ hay xảy ra sau khi vận động nặng, kéo dài như trong khi đá banh, bơi lội, làm việc nặng…hoặc lúc ban đêm, thời tiết lạnh, hoặc ở người bị suy van tĩnh mạch chân ( tĩnh mạch trướng = giãn tĩnh mạch ). Vọp bẻ xảy ra nhiều hơn ở những người thiếu hụt các vitamin B1, B5, B6 và các khoáng chất như Calci, Magne, Kali. Tùy theo trường hợp bác sĩ sẽ ghi đơn cho các bạn gồm những loại thuốc khác nhau.

Ở đây xin hướng dẩn các bạn cách làm ngừng cơn vọp bẻ lúc nửa đêm.

Cơn vọp bẻ sẽ làm các bạn thức giấc dù là đang ngũ ngon. Thường các bạn sẽ cảm giác được cơ mặt sau cẳng chân bị siết chặc lại và kèm với sự đau đớn không thể tả. Dù biết rằng khi bị vọp bẻ, duổi chân ra hết mức có thể làm vọp bẻ giảm đi . Nhưng thực tế, không thể duổi chân đang bị vọp bẻ ra được. Vì càng cố gắng duổi chân ra thì cơ bắp chân càng bị co lại và gây đau nhiều hơn. Vậy phải làm sao đây?

Lúc đó đang nằm ngữa, các bạn chỉ cần nhấc đầu lên và vói người, dùng bàn tay bóp mạnh vào cơ bắp chân ( cơ đang bị vọp bẻ ) nhiều lần. Cơn vọp bẻ sẽ ngừng ngay, tình trạng co rút cơ và cơn đau sẽ chấm dứt tức thì





30) ĐỀ PHÒNG VỌP BẺ

Các bạn có thể bổ sung các khoáng chất như Calci, Magne, Kali bằng thức ăn hoặc thuốc tân dược ( Calcim D, Centrum…) . Đồng thời, trước khi ngũ có thể thực hiện động tác dãn cơ sau cẳng chân ( ở tư thế nằm ) như hình minh họa trước khi ngũ, mỗi chân 10 lần. Sau đó xoa bóp cơ sau cẳng chân 2 phút




31) ĐẤM THƯỢNG TRUNG HẠ:



Một bệnh nhân là võ sư đến khám bệnh viêm dạ dày. Ông nói thấy bác sĩ ngồi khám bệnh chắc ít vận động lắm, có rảnh buổi sáng và tối tập đấm “ thượng, trung, hạ ” vài chục cái sẽ tăng thể lực và làm cho đôi tay khõe, rắn chắc. Tôi xin chia xẻ với các bạn. Các bạn có thể ngồi hoặc đứng. Bàn tay nắm lại thành nắm đấm. Khi đấm không xoay cổ tay ( xin xem hình ). Đầu tiên đấm mạnh tay phải lên trên một góc 45 độ ( thượng ) sau đó đấm mạnh tay trái trên đường giữa ( trung ), rồi đến tay phải xuống dưới một góc 45 độ ( hạ )

Tiếp tục tay trái đấm như vậy ( hạ ). Rồi tay phải đấm ( trung ), sau đó tay trái đấm ( thượng )

Lập lại tay phải đấm ( thượng ), tay trái ( trung ), tay phải đấm ( hạ ) …










32) BÀI TẬP THOÁI HÓA KHỚP NGÓN CHÂN:



Bệnh thoái hóa khớp ngón chân là loại thoái hóa khớp hay gặp. Bệnh nhân đau âm ỉ ở các khớp ngón chân, đồng thời kèm theo cứng các khớp, co duỗi khớp khó khăn. Cơn đau và cứng khớp tuy không dữ dội nhưng âm ỉ, kéo dài hạn chế vận động và có cảm giác gây khó chịu cho bệnh nhân. Nhất là thời thiết lạnh trong mùa đông, các triệu chứng cứng và đau các khớp còn tăng lên. Tôi xin chia sẻ với các bạn một vài động tác tập. Sau một thời gian các triệu chứng đau và cứng khớp sẽ còn rất ít:

Co duỗi mười ngón chân


Bí quyết của động tác co duỗi các ngón chân là khi co các ngón chân lại thì vừa phải. Nhưng khi duỗi các ngón chân, các bạn cần co tối đa ( khi nhìn các bạn thấy 10 ngón chân như bị bẻ cong lên trên, và người tập phải chú ý đến cảm giác của các khớp của các ngón chân )



Xoay tròn mười ngón chân




33) BÀI TẬP THOÁI HÓA KHỚP NGÓN TAY








Khớp ngón tay có 3 loại khớp: khớp xa, khớp giữa và khớp gần. Thông thường bệnh nhân lớn tuổi hay bị thoái hóa khớp giữa. Như các bạn biết thoái hóa khớp là bệnh tuổi già. Người bệnh đau và cứng các khớp, co duổi khó khăn. Các loại thuốc dù đông hay tây cũng chỉ làm giảm đau cấp thời, không thể uống kéo dài vì có nhiều tác dụng phụ như giữ nước, viêm dạ dày, xuất huyết dạ dày và làm huyết áp cao càng cao hơn. Ba động tác sau đây: co và duổi tối đa các khớp gần, khớp giữa, khớp xa sẽ làm giảm nhẹ đau do thoái hóa khớp mà không ảnh hưởng xấu đến cơ thể các bạn. Trong tư thế duổi, các bạn chú ý phải duổi ngón tay hết mức và các đầu ngón tay cong tối đa lên trên. Mỗi ngày các bạn có thể tập 3 lần : sáng, trưa và chiều. Mỗi lần mỗi khớp co và duổi tối đa 10 động tác



34) CÁC MỤT NHỎ TRÊN MẶT CỦA NGƯỜI DA NHỜN




Có nhiều trường hợp da mặt sần sùi do chất nhờn tích tụ trong nang lông và không thoát ra ngoài mặt da được. Tình trạng này tạo thành những mụn nhỏ làm da mặt không mịn màng. Chuyện này các bạn có thể tự cải thiện làn da của mình được bằng các biện pháp đơn giản sau:

- Uống mỗi ngày 2 lít nước

- Hạn chế chất béo và ngọt ( sữa, yaua, phô mai, bánh ngọt…)

- Thường xuyên rửa mặt bằng nước ấm

- Mỗi ngày rửa mặt bằng sữa rửa mặt ( Nivea, X men…) một hoặc hai lần

- Mỗi tuần xông hơi nước hai lần






35) RỤNG TÓC VÀ CHỐC ĐẦU?






Có một lúc tự nhiên đầu tôi rụng tóc nhiều và kèm theo ghẻ, nhọt trên da đầu. Tôi không hiểu tại sao vì chế độ ăn uống thì vẫn vậy, đầu luôn gội sạch bằng xà phòng, mỗi ngày vẫn xoa bóp da đầu và chải tóc bằng 10 đầu ngón tay. Tại sao? Trong chế độ ăn uống vẫn không uống trà cà phê bia rượu, thuốc lá, không ăn thức ăn ngọt béo nhiều và trước khi chải trên da đầu thì tay tôi đã được rửa sạch ? Cuối cùng tôi nghĩ chỉ còn có một nguyên nhân là sau khi gội đầu bằng xà phòng hay bằng shampoo tôi xả không sạch. Sau một tuần, xả nước thật sạch sau khi gội đầu bằng xà phòng hoặc shampoo thì tóc dần dần hết rụng và bệnh chốc đầu không còn nữa. Vì vậy khi các bạn tự nhiên rụng tóc hoặc bị chốc đầu thì trước khi đi khám bệnh trước tiên phải nhớ : Xả tóc thật sạch xà phòng, shampoo sau khi gội đầu bạn nhé !



36) VIÊM NƯỚU VÀ RĂNG LUNG LAY Ở NGƯỜI GIÀ








Nướu răng là một trong các thành phần để bảo vệ chân răng. Như các bạn đã biết nướu răng là những lớp mô liên kết và niêm mạc bao phủ xương hàm và bao chung quanh cổ răng. Khi chúng ta đánh răng không sạch, thức ăn thừa sẽ bám vào cổ răng tạo thành mảng bám. Mảng bám cùng với chất protein trong nước bọt thành cao răng. Rồi vi khuẩn tác động vào và gây viêm nướu. Tình trạng viêm làm nướu sưng đỏ, đau và chức năng của nướu bám vào răng sẽ kém. Bấy giờ các bạn thấy răng mình bị lung lay



Như vậy để điều trị bệnh viêm nướu gồm những bước sau:

- Dùng kháng sinh để diệt vi khuẩn

- Cạo cao răng và lấy đi mảng bám răng

- Sau khi tình trạng viêm ổn ( hết đau nhức, nướu không còn sưng đỏ ) và để răng không còn lung lay các bạn nên thường xuyên tự xoa bóp nướu răng ( sau khi ăn uống bất cứ thực phẩm gì, nên súc miệng, đánh răng và luôn tiện các bạn dùng 2 ngón tay cái và trỏ xoa bóp nướu răng hàm trên và dưới. Mục đích của việc xoa bóp nướu là nướu răng và các dây chằng tốt hơn và giữ răng chắc chắn hơn.Thời gian xoa bóp nướu chỉ 30 giây mỗi lần ).





37) ĐỂ KHÔNG BỊ SÂU RĂNG:






Như các bạn biết sâu răng là sự phá hủy cấu trúc răng. Đầu tiên là thức ăn bám vào ( thường do chất bột hay đường ) Sau đó vi khuẩn sẽ phát triển trong thức ăn. Dần dần răng bị hư, lổ sâu răng ngày càng lớn gây đau nhức và tình trạng nhiễm trùng có thể lan rộng. Trong đời ai cũng đã có kinh nghiệm đau do sâu răng ( 1 răng sâu có thể đau cả hàm răng hoặc ê ẩm cả đầu )

Để giảm tối đa tình trạng sâu răng, các bạn chỉ cần áp dụng một biện pháp là :

Phải đánh răng và súc miệng thật sạch ngay sau khi ăn, nhất là ăn chất bột như cơm, bánh mì và những thức ăn ngọt như đường mía, trái cây ngọt, bánh ngọt…



38) LÀM SAO CHẤM DỨT TIỂU SÓN?








Tiểu són là nước tiểu chảy ra một ít không kiểm soát được trước khi tiểu hoặc sau khi tiểu xong, lại rỉ ra một ít nước tiểu nữa. Tình trạng này hay gặp trong những trường hợp sau:

- Áp lực vùng bụng tăng kèm theo sự suy yếu của cơ đáy chậu ( gặp ở phụ nữ có thai )

- Bàng quang dễ bị kích thích mặc dù trong bàng quang có ít nước tiểu

- Bệnh nhân bị phì đại tuyến tiền liệt

- Cơ đáy chậu suy yếu hay gặp ở người già

- Viêm niệu đạo hay viêm bàng quang ( trường hợp này thường kèm với tiểu gắt và rặn khi mắc tiểu )





Trong đề mục này tôi xin dành cho người lớn tuổi hay bị tiểu són. Nguyên nhân thường là do cơ đáy chậu bị suy yếu. Thỉnh thoảng nước tiểu cứ tự rỉ ra trước khi đi tiểu và nhất là sau khi tiểu , nước tiểu lại tự động chảy ra một ít. Tình trạng này rất khó chịu vì nước tiểu dính vào quần gây ẩm ướt và hôi. Có 2 cách có thể chấm dứt tình trạng này:

- Khi tiểu xong các bạn dùng 2 ngón tay cái và trỏ của tay phải ấn mạnh rồi buông ( liên tiếp như vậy khoảng 3 lần ) vào vùng da giữa hậu môn và bộ phận sinh dục. Đây là điểm mà khoa châm cứu gọi là huyệt Hội âm. Khi ấn và buông tại huyệt Hội âm, nước tiểu còn sót lại sẽ vọt ra hết. Đây là biện pháp tạm thời mỗi lần tiểu xong.


- Ngoài ra các bạn nên tập bài tập thể dục cho cơ đáy chậu để cơ đáy chậu săn chắc ( bài tập thể dục Kegel ). Các bạn ngồi thẳng lưng, co thắt ( nhíu mạnh ) vùng Hội Âm rồi giữ tư thế này 5 tiếng đếm ( khoảng 5 giây ), rồi buông lỏng vùng này. Sau đó lập lại. Trong khi co thắt vùng Hội âm, tất cả các cơ khác như cơ đùi bụng, ngực…đều buông lỏng đồng thời hít thở bình thường

Bài tập thể dục Kegel được thực hiện sáng 1 lần, trưa 1 lần, chiều một lần. Mỗi lần các bạn co thắt vùng đáy chậu khoảng 50 động tác



39) CẢNH GIÁC VỚI BỆNH CAO HUYẾT ÁP ( TĂNG HUYẾT ÁP )








Bệnh nhân thường hỏi: Ở tuổi tôi huyết áp bao nhiêu là vừa?

Huyết áp ở người lớn trung bình khoảng 110/ 70 mmHg đến 120/80mmHg. Huyết áp động mạch là áp lực của máu tác động lên thành động mạch. Nếu áp lực cao từ 140/90 mmHg trở đi xem như là huyết áp cao. Huyết áp động mạch tùy vào hai yếu tố là sức co bóp của cơ tim và sự cản trở của ngoại biên ( thể tích máu trong lòng mạch máu + sự cản trở của hệ động mạch ). Ở người già hệ động mạch có khuynh hướng cứng và co lại do lão hóa. Do đó sự cản trở của hệ động mạch cao hơn. Từ nguyên nhân này, tim cũng phải tăng co bóp để đẩy máu qua các chỗ hẹp . Cuối cùng là huyết áp có khuynh hướng tăng lên. Một số trường hợp tăng lên nhiều hơn bình thường gọi là cao huyết áp. Khi có tình trạng huyết áp tăng, áp lực trong máu càng cao, lúc đó toàn bộ hệ động mạch não như vô số quả bóng chứa máu đều căng lên! Những mạch máu não rất nhỏ có thể không chịu nổi áp lực của máu, vở ra gây tình trạng tai biến mạch máu não ( máu tràn vào nhu mô não ) gây chết hoặc liệt ½ người. Nhiều bệnh nhân khi được bác sĩ đo huyết áp rất cao ( > 160/100 mmHg ) vẫn thản nhiên : “ Huyết áp của tôi như vậy là thường, nhiều khi còn cao hơn nữa, tôi vẫn thấy khõe như thường ! ” Vẫn như thường là do huyết áp cao đã kéo dài, cơ thể chịu đựng với tình trạng này đã quen, tuy nhiên sự nguy hiễm vẫn chực chờ vì toàn bộ hệ thống mạch máu não đều căng phồng lên. Trong hàng triệu mạch máu rất nhỏ ở não có thể vở ra lúc nào không thể biết được. Do đó theo tôi các bạn nên đo huyết áp thường xuyên và tuân thủ những gì bác sĩ hướng dẩn cho bạn



40) KIỂM TRA SỨC KHÕE ĐỊNH KỲ




Nhiều bệnh nhân đến khám một bệnh nào đó tình cờ bác sĩ cho đo huyết áp , xét nghiệm máu, chụp X quang, siêu âm bụng lại phát hiện ra nhiều bệnh như cao huyết áp, thiếu máu cơ tim, rối loạn chuyển hóa lipid, tiểu đường, khối u trong phổi hoặc trong các tạng ổ bụng ( gan, lách, dạ dày, tụy…). Những bệnh vừa tình cờ phát hiện có thể ở giai đoạn cuối ! Do đó chúng ta nên kiểm tra sức khõe định kỳ mỗi 6 tháng một lần để có thể phát hiện bệnh sớm và chữa kịp thời nếu có bệnh. Những yêu cầu tối thiểu cần kiểm tra tổng quát là: chụp X quang phổi, đo điện tâm đồ, siêu âm bụng tổng quát, và các xét nghiệm đường trong máu, mỡ trong máu ( cholesterol, triglycerid ), chức năng thận ( ure, creatinin trong máu ), chức năng gan ( các men gan trong máu như SGOT, SGPT )



41) BÀI TẬP KHỚP CHÂN, TAY, HÔNG CỔ, GỐI, CỔ CHÂN TRÊN NỆM KIMDAN




Nệm không chỉ để nằm mà còn là một dụng cụ hổ trợ tốt trong việc phòng, chữa bệnh, duy trì sức khõe. Các bạn có thể xử dụng nệm cao 10cm trở lên. Mỗi ngày chỉ cần tập 10 đến 15 phút. Các bạn đứng lên nệm, hai chân luôn tiếp xúc với nệm. Đầu tiên là các bạn nhún từng chân một. Động tác nhún chân ( có thể là nghiêng phải, trái hoặc trước sau ) phải liên tục suốt buổi tập. Sau đó các bạn tập từng khớp từ cổ, vai, khuỷu tay, cổ tay, ngón tay, cột sống, eo… Các bạn nên chú ý trong tất cả những động tác liên quan đến cột sống cổ phải thật nhẹ nhàng. Chỉ riêng động tác nhún chân thôi các bạn sẽ thấy các khớp từ háng, khuỷu chân, gối, cổ chân, gân Achilles, và đến tận tất cả các khớp của 10 ngón chân cũng được vận động và chăm sóc thật nhịp nhàng ! Đặc biệt là các bạn có thể tự mình sáng chế ra nhiều động tác cho tất cả các khớp của bạn. Nếu trong khi tập, trước mặt các bạn là một cái gương lớn và có nhạc nền nữa thì thật tuyệt !





42) DÙNG VÒI SEN XỊT NƯỚC NÓNG ĐỒNG THỞI XOA BÓP CÁC KHỚP




Buổi sáng sau khi tắm, các bạn nên có thói quen là mở vòi sen xịt nước nóng ( vừa phải có thể chịu được ) trên các khớp ( cột sống, khớp ngón tay, cổ tay, khuỷu, vai, khớp ngón chân cổ chân, gối, háng... Các bạn vẫn để vòi sen lên giá, di chuyển các khớp đến tia nước và đồng thời dùng tay xoa bóp lên khớp đang tiếp xúc với nước nóng. Nhiệt độ và áp lực xịt của nước rất tốt cho sự dinh dưởng khớp và ích lợi cho những bệnh nhân bị viêm khớp do thoái hóa. Sau mỗi lần xịt nước nóng khoảng 2 phút trên các khớp, các bạn có cảm giác rất dễ chịu



43) ĐỌC SÁCH TRONG MÔI TRƯỜNG KHÔNG ĐŨ ÁNH SÁNG, KHOẢNG CÁCH MẮT VÀ SÁCH QUÁ GẦN, XEM TIVI, TIẾP XÚC VI TÍNH LÂU NGÀY LÀM KHÔ , MÕI MẮT VÀ DỄ GÂY TẬT KHÚC XẠ MẮT ( cận thị, viễn thị, loạn thị… )







44) NGẬM CAM THẢO TRỊ VIÊM HỌNG ( lại một “ tì nữ xuất sắc trong vai! ” )






Mỗi lần bị viêm họng tôi hay xử dụng kháng sinh để diệt vi khuẩn. Thường thì khoảng 2 ngày trở đi, viêm họng bớt dần rồi hết. Có một lần đau họng quá nặng, xử dụng kháng sinh ( dùng nhiều loại trong đó có cả kết hợp amoxilline và acid clavulanic, biệt dược là Augmentin ) 4 ngày mà không giảm đau họng chút nào. Tôi đổi sang cách điều trị rất đơn giản mà tôi nhớ mỗi lần cảm ho viêm họng, ba tôi hay cho ngậm cam thảo. Và thật kỳ diệu sau 2 ngày ngậm cam thảo liên tục, cơn đau họng giảm hơn 50% và hết ngày thứ ba là tình trạng đau họng biến mất! Về sau mỗi lần viêm họng, đau rát họng tôi chỉ ngậm cam thảo là hiệu quả rõ ràng. Xin nhắc các bạn là cam thảo có thể làm răng các bạn có màu vàng, do đó sau khi ngậm cần phải đánh răng thật sạch



45) GẶP BỆNH NHÂN NGẤT XỈU GIỮA ĐƯỜNG PHẢI LÀM SAO ĐỂ GIÚP HỌ???







Bốn điểm ở đầu ngón tay út và áp út nhất là bên trái của bệnh nhân là 4 huyệt thần kỳ để chữa ngất xỉu ( do huyết áp thấp, tai biến mạch máu não, sốt cao co giật...). Tuy nhiên sau đó các bạn cần phải tìm nguyên nhân để chữa tận gốc. Nhiều trường hợp ngất xỉu, sau chỉ ba mươi giây, tối đa là hai phút sau bệnh nhân đã tỉnh lại. Tôi đã gặp nhiều trường hợp ngất xỉu hồi tỉnh một cách ngoạn mục. Bệnh nhân gần đây, cách 2 năm, sau buổi tập thể dục, tôi đang ngồi băng đá để phơi nắng sáng và nói chuyện phiếm cùng một người bạn. Chợt thấy cách đó khoảng 30m, nơi mỗi ngày có ông thày võ người Hoa dạy cho học của ông , có một đám đông người vây quanh. Tôi nghĩ chắc ông thày đang biểu diển tuyệt kỹ công phu gì chăng, bèn cùng anh bạn rảo bước đến xem. Đến nơi phải chen vào, trước mặt chúng tôi là ông thày võ người Hoa đang nằm ngữa thẳng người trên cỏ, mặt và tay chân ông trắng bệch. Theo phản xạ tự nhiên tôi bước thẳng vào nhưng một số người trong đó có đệ tử của ông không cho. Anh bạn của tôi cũng người Hoa, anh nói lớn cho ổng vào đi, ổng là bác sĩ đó. Lúc ấy họ mới đồng ý để tôi bước vào cạnh ông thày võ. Tôi sờ tay vào động mạch cổ tay rồi sờ vào động mạch cảnh ở hai bên cổ vẫn không thấy động đậy gì. Miệng của ông thày võ như nghiến chặt, nước miếng sùi ra hai bên khóe miệng. Thật là một trường hợp thập tử nhất sanh. Bàn tay trái tôi cầm bàn tay trái của ông, đồng thời hai ngón tay cái và trỏ bàn tay phải của tôi nắm ngay vào đầu ngón út và áp út của ông bóp, tập trung vào bốn huyệt, vê thật mạnh rồi buông, liên tiếp nhiều lần, mắt tôi quan sát vào mắt ông thày võ. Chưa đầy 30 giây, tôi thấy đầu ông động đậy ông bắt đầu nói “ bóp huyệt Thập tuyên đau quá ” và tay ông giựt mạnh về. Tôi kéo bàn tay của ông lại và tiếp tục bóp buông gần 30 giây nữa cho ông thật hồi tỉnh. Vài hôm sau, tôi vẫn đi bộ ngang qua chỗ ông thày võ và thấy ông đang hướng dẩn các đệ tử múa quyền! Cách cấp cứu đơn giản và kết quả thật hết sức thần kỳ. Bây giờ nếu gặp trường hợp như vậy bạn có thể giúp người bệnh rồi phải không các bạn?

Các bạn chỉ cần để ý một chút, khi bóp buông , lực cần tập trung ( khu trú ) vào 4 điểm theo hình minh họa. Và sau khi bệnh nhân tỉnh cần đến bệnh viện để chữa các bệnh gốc nằm dưới tình trạng ngất xỉu đó ( cao huyết áp, suy nhược cơ thể, tụt huyết áp, viêm họng hoặc viêm phổi gây sốt cao… )







LỜI KẾT



Tôi rất thích đọc sách. Nhà tôi cách chợ Sài gòn hơn 10 cây số. Hồi còn bé cứ hay đi xe buýt từ nhà ra chợ sách cũ đường Đặng thị Nhu đối diện chợ Sài gòn để coi sách. Thấy quyển nào ưng ý, lại đi xe buýt về, khóc lóc ỉ ôi xin tiền má rồi đi xe buýt ra mua. Lúc đó nhà thật khó khăn. Đến lớn lên đi làm, thú đọc sách vẫn còn, nhưng bây giờ thì không phải xin tiền má nữa. Đồng thời sách và tài liệu trên Internet quá nhiều nên ít khi tôi phải mua.

Bản thân tôi từ nhỏ đã gầy yếu, nhiều bệnh, lại không có một chút kiến thức để giữ gìn sức khõe. Đến khi vào ngành y thì mới biết cách quan tâm đến cơ thể mình. Bây giờ khi con tôi ấm đầu, viêm họng. Vừa lo cho con, tôi lại nhớ đến gương mặt lo lắng của ba tôi, nhớ đến chén cháo hột gà hành lá và xịt tiêu thật cay, má tôi cho ăn mỗi lần tôi và các em bị bệnh. Cuộc đời của ba tôi cứ tần tảo làm việc, má tôi cứ lo việc nhà và chăm sóc con. Công ơn của cha mẹ, tôi không bao giờ quên được. Nếu thông tin trong quyển sách này có đem lại cho bạn một ích lợi nào về sức khõe, trên môi của bạn và người thân nở một nụ cười. Tôi xin phép bạn cho tôi được dâng những nụ cười và niềm vui của bạn như những lời cầu nguyện cho cha mẹ tôi ít bệnh và sống thọ hơn nữa. Tuy vẫn biết cuộc đời như giấc mộng. Nhưng mộng đẹp và dài thì vẫn hay hơn phải không?





hai_ha27@yahoo.com


http://chuakimquang.com/vn/document/...c-Ii-5820.aspx

CÁCH LÀM SỮA ĐẶC THUẦN CHAY🍼🥛

Sữa đặc hay mọi người gọi là sữa ông thọ thần thánh chuyên dùng chấm bánh mì nay đã có phiên bản thuần chay 📷:)
Sánh mịn thơm lừng.🥐🍞🥖

✅ Chuẩn bị:
- 100gr hạt điều sấy trắng
- 1/2 quả dừa già
- 250ml nước lọc
- 1 thìa phở đường thốt nốt Ngon và Lành
✅ Thực hiện:
👉 Dừa tươi bỏ vỏ lụa, cắt miếng nhỏ cho vào cối xay mịn cùng 150ml nước, lọc kiệt lấy nước cốt, để bã dư lại. Cho cốt dừa vào hũ thủy tinh nhỏ để trong ngăn mát 2 tiếng. Khi thấy kem dừa nổi lên trên, phía dưới chỉ có nước thì nhẹ nhàng để hũ lên ngăn đông tủ lạnh tầm 30 phút cho kem dừa cứng lại. Làm như vậy rất dễ tách kem ra, nếu chỉ để ngăn mát lấy không khéo kem lại tan ra với nước.
👉Hạt điều xay mịn cùng 100ml nước. Bản chất hạt điều không có bã nhưng mình vẫn rây lọc lại để loại những mẩu nhỏ chưa được xay (nếu có). Bước xay hạt điều làm khi kem dừa đã đông đặc
👉Lấy kem dừa ra khỏi hũ, trộn với sữa điều đã lọc, đường thốt nốt và xay 1 lần nữa. Sữa lúc này sánh đặc cực kỳ, nếm thử thấy đã gì đâu 🥰. Thành phẩm dùng được luôn hoặc cho vào hũ thủy tinh đã tiệt trùng phơi khô, bỏ tủ lạnh ăn trong 2-3 ngày nhé các nàng.

🥐🍞🥖🍊🍌🥑Sữa đặc này có thể ăn cùng hoa quả trộn, sinh tố bơ/hoa quả nói chung, làm bánh, nấu chè đều ngon.
Cả nhà cùng thử nhé 🍀
(Nguồn Chay Organic)
#suadacthuanchay

https://scontent.fsgn5-1.fna.fbcdn.n...c2&oe=5F2175E1

https://www.facebook.com/quanchaycnl...2816856052928/

https://www.farmstore.vn/tin-tuc/sua-dac-tu-hat-dieu/

Sữa Ông Thầy Tuệ Hải-200G
Còn hàng
88.000₫

https://bizweb.dktcdn.net/thumb/gran...=1551842381287

Sữa Dưỡng Sinh Ngũ Cốc "Ông Thầy Tuệ Hải" gồm óc chó, hạnh nhân, yến mạch, hạt sen, gạo lứt, mè, sắn dây, sữa gầy, muối.

Cách nấu: pha 20 gram bột + 250 ml nước đun sôi, để ấm uống.

Hạn sử dụng: 6 tháng

https://quangduyen.vn/sua-ong-thay-tue-hai-200g

Sữa hạt siêu dưỡng Dr OatCare

Sữa hạt thuần chay Dr Oatcare Singapore
SKU: OATCRE
750,000₫

https://product.hstatic.net/10003623...df0_master.jpg

https://product.hstatic.net/10003623...20a_master.jpg

Mô tả
Sữa hạt thuần chay Dr Oatcare Singapore

Dr OatCare ™ gồm các thành phần tự nhiên bao gồm Montana Embryo Oats ™, 17 hạt hữu cơ, 9 loại hạt trộn, thu hoạch và sản xuất trong thời gian dinh dưỡng vàng của yến mạch, khi yến mạch có nhiều chất xơ, canxi và protein nhất, có hàm lượng canxi cao từ hạnh nhân, hạt lanh, lúa mì nguyên hạt và các loại hạt khác. Nó cũng chứa canxi có nguồn gốc từ rong biển dễ hấp thu và thích hợp cho việc ăn chay và không dùng lactose.

Dr OatCare bao gồm một số thành phần chứa nhiều Omega-3(acid béo thiết yếu) rất quan trọng đối với da khô và giảm viêm. Hạt lanh vàng và dầu từ hạt lanh vàng là một nguồn Omega-3. Chất xơ rất quan trọng đối với sức khoẻ của da vì nó có thể giúp di chuyển nấm men và nấm ra khỏi cơ thể, ngăn không cho chúng được bài tiết qua da của bạn, nơi chúng có thể kích hoạt phát ban và mụn trứng cá.



1. Thành Phần:

Các thành phần là 100% đạm thực vật tự nhiên làm cho nó nhiều chất xơ và bao gồm 76,6% là ngũ cốc. Một phần uống Dr OatCare sẽ cung cấp cho bạn 38,3% nhu cầu ngũ cốc hàng ngày. Đặc biệt sản phẩm này không cholesterol, không chuyển hóa thành chất béo, không có phụ gia hoặc hương liệu nhân tạo ,không chất bảo quản.
2. Cách Sử dụng:

Dr OatCare thuộc dạng bột và dễ dàng pha loãng trong nước nóng hoặc nước ấm. Sau khi khuấy, nó có hình thái và vị như sữa với hương vị của các loại hạt. Bạn có thể uống ba gói một ngày, và bạn có thể sử dụng nó thay thế sữa bò hoặc bột ngũ cốc. DR OATCARE có dạng một hộp bao gồm 30 gói nhỏ 25g. Bạn có thể mang theo khi làm việc ở văn phòng hoặc khi đi du lịch. Ngoài ra, tại nhà bạn có thể mua hộp thiếc 850g tiết kiệm hơn để tiêu dùng thường xuyên hơn.

3. Đối tượng sử dụng:

Từ trẻ >12 tháng tuổi cho tới người lớn. Những người ăn chay, người không dung nạp lactose, người không dùng sữa bò, người yêu thích sữa hạt, người già cần bổ sung chất dinh dưỡng, người theo chế độ thực dưỡng, người bị các bệnh về da như eczema dị ứng, trẻ nhỏ bổ sung dưỡng chất và canxi, phụ nữ mang thai và cho con bú, người giảm cân, người bị thiếu chất.

https://camemorganic.com/products/su...care-singapore

======

DR OATCARE LÀ GÌ?

Là thức uống dinh dưỡng dạng hạt của nhà sản xuất HEALTH DOMAIN.
Là sản phẩm thương hiệu Singapore sản xuất theo tiêu chuẩn USA, đã đạt giải thưởng Người Tiêu Dùng Singapore lựa chọn 2016-2017, giải thưởng Thương Hiệu Nổi Bật Singapore 2015-2016
Là một sản phẩm nghe rất lạ và mới xuất hiện ở Việt Nam nhưng Dr OatCare đã rất nổi tiếng ở Singapore rồi, hãy tìm hiểu xem Dr OatCare là loại sữa hạt đặc biệt thế nào mà người Sing tự hào về sản phẩm này của họ đến vậy nhé?!

https://salt.tikicdn.com/ts/tmp/e6/2...fbe1695fc.jpeg

Dr OatCare gồm các thành phần tự nhiên bao gồm Montana Embryo Oats, 17 hạt hữu cơ, 9 loại hạt ngũ cốc nguyên hạt, thu hoạch và sản xuất trong thời gian dinh dưỡng vàng của yến mạch, khi yến mạch có nhiều chất xơ, canxi và protein nhất, có hàm lượng canxi cao từ hạnh nhân, hạt lanh, lúa mì nguyên hạt và các loại hạt khác. Nó cũng chứa canxi có nguồn gốc từ rong biển dễ hấp thu và thích hợp cho việc ăn chay và không dùng lactose.
Các thành phần 100% thực vật tự nhiên làm cho nó nhiều chất xơ và bao gồm 76,6% là ngũ cốc.
Một phần uống Dr OatCare sẽ cung cấp cho bạn 38,3% nhu cầu ngũ cốc hàng ngày. Đặc biệt sản phẩm này không cholesterol, không chuyển hóa thành chất béo, không có phụ gia hoặc hương liệu nhân tạo ,không chất bảo quản. Một phần Dr.OATCARE có thể cung cấp cho bạn lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể bạn trong một bữa ăn mà phần lớn thức ăn chúng ta ăn uống không thể đáp ứng.

Dr OatCare vô cùng tốt cho da?

https://salt.tikicdn.com/ts/tmp/9b/c...ef5b411c3c.jpg

ORGANIC DR OATCARE này bao gồm một số thành phần chứa nhiều Omega-3(acid béo thiết yếu) rất quan trọng đối với da khô và giảm viêm. Hạt lanh vàng và dầu từ hạt lanh vàng là một nguồn Omega-3. Chất xơ rất quan trọng đối với sức khoẻ của da vì nó có thể giúp di chuyển nấm men và nấm ra khỏi cơ thể, ngăn không cho chúng được bài tiết qua da của bạn, nơi chúng có thể kích hoạt phát ban và mụn trứng cá.
Những ai có thể dùng được thức uống dinh dưỡng dạng hạt DR OATCARE?

Từ trẻ >12 tháng tuổi cho tới người lớn. Những người ăn chay, người không dung nạp lactose, người không dùng sữa bò, người yêu thích sữa hạt, người già cần bổ sung chất dinh dưỡng, người theo chế độ thực dưỡng, người bị các bệnh về da như eczema dị ứng, trẻ nhỏ bổ sung dưỡng chất và canxi, phụ nữ mang thai và cho con bú, người giảm cân, người bị thiếu chất.


Giá: 749.000 đồng/ hộp 850 gr hoặc hộp giấy (30x25g)
HSD: 14/9/2020
Giá bán buôn hoặc công tác viên vui lòng liên hệ: 
Please contact us via: 084 96 231 6789
Email: info@
Instagram: @droatcare
Facebook:  DR OATCARE

https://tiki.vn/sua-hat-sieu-duong-d...SABEgLmuvD_BwE

TOP 10 THỰC PHẨM THUẦN CHAY SẼ THÀNH "TREND" NĂM 2020
Jan 29, 2020

Năm 2019 là một năm có nhiều bước ngoặt lớn đối với thực phẩm thuần chay. Điều này đã đã thể hiện rõ qua sự gia tăng của các món ăn dựa trên thực vật có mặt trong thực đơn của các “ông lớn” như McDonald, Burger King và KFC.
Sự thích thú của người tiêu dùng đối với thực phẩm thuần chay dường như cũng không có dấu hiệu chậm lại. Và năm 2020 đã sẵn sàng để trên đĩa thức ăn có nhiều thực vật hơn, theo những cách chế biến ngon và sáng tạo. Dưới đây là top 10 dự đoán xu hướng thực phẩm cho năm 2020.
1/ Xu hướng thịt: Gà làm từ thực vật




Nếu năm 2019 là năm của burger thuần chay thì năm 2020 đã sẵn sàng là năm của gà thuần chay. Bằng bất cứ cách chế biến nào bạn thích cuộc cách mạng gà thuần chay đang đến.


2/ Xu hướng sữa: Một lần nữa thuộc về yến mạch



Sự thật là bất cứ điều gì thịt hoặc sữa có thể làm, yến mạch có thể làm tốt như vậy và thậm chí tốt hơn. Đó là xu hướng sữa hàng đầu của chúng ta cho năm 2019 và điều này sẽ trở lại vào năm 2020.

Nhưng năm nay, yến mạch không chỉ là sữa. Trong khi công ty Oatly đã bắt đầu đánh dấu tên tuổi vào cốc latte trên khắp hành tinh, thì yến mạch đang tìm đường trở thành một số mặt hàng khác: thịt làm từ yến mạch. Loại thịt này được nấu và có vị giống như thịt bò truyền thống nhưng tất nhiên không gây ra hậu quả gì cho môi trường.

3/ Xu hướng thức ăn nhanh: Nhiều thịt và phô mai



Trong khi năm 2019, lựa chọn thức ăn nhanh thuần chay đã tràn ngập thì năm 2020 sẽ chứng kiến các món ăn trong thực đơn được chế biến cách sáng tạo hơn.
Bạn đang mong đợi nhiều bánh mì kẹp thịt hay gà và xúc xích thuần chay? Nhưng món ăn nhanh gây “bùng nổ” lớn nhất vào năm 2020 sẽ có thể chỉ là phô mai thuần chay.

Chứng kiến thành công đáng kể với thịt thuần chay vào năm 2019, hầu hết người tiêu dùng đều muốn các lựa chọn thuần chay hoàn toàn như phô mai thuần chay và pizza thuần chay. Ở Úc và châu Âu, 2 ông lớn Domino Pizza và Pizza Hut đã thành công khi thêm vào thực đơn phô mai thuần chay.
4/ Xu hướng gây “bùng nổ” tiếp theo: Trứng thuần chay





Các phiên bản trứng luộc, chiên, bánh kem trứng quiche, thậm chí trứng thuần chay sẽ được biết đến nhiều hơn vào năm 2020. Và đây không phải là món đậu phụ xào trứng - các thương hiệu như JUST và Follow Your Heart đang cách mạng hóa thị trường trứng với nhiều lựa chọn thuần chay nhưng vẫn có vị và trông giống như trứng.
Trứng thuần chay đang được thử nghiệm tại một số điểm ở Canada và trong tương lai không xa, sau xúc xích thuần chay, Dunkin cũng sẽ phục vụ món bánh mì kẹp trứng tại Hoa Kỳ.

5/“Chấn động” thuần chay lớn nhất: Phô mai




Liệu có sự thay thế nào thật sự hoàn hảo cho những mùi vị đã đi vào lòng người của phô mai? Tuy nhiên, hãy sẵn sàng đón chào phô mai thuần chay không thua kém mùi vị phô mai truyền thống vào năm 2020 này. Mặc dù vẫn có nhiều lựa chọn phô mai nhanh hơn trên bánh mì kẹp thịt và pizza, nhưng đó chỉ là phần nổi rất nhỏ. Tất cả các thể loại của phô mai đều sẽ có phiên bản thuần chay. Bạn đã sẵn sàng để nếm thử chưa?

6/ Xu hướng ăn vặt: Sô cô la không sữa



Năm 2019 cả thế giới đã chứng kiến sự “thống trị” của các thanh sô cô la đen được sản xuất bởi Nestlé và các thanh Galaxy thuần chay Mars Mars. Nhưng dường như chúng không còn là lựa chọn duy nhất, đặc biệt là đối với các fan của loại sô cô la không sữa.
Nếu như năm 2019 tràn ngập các sản phẩm kem không sữa, năm 2020 sẽ là điều tương tự đối với món sô cô la.

7/ Xu hướng tráng miệng: Tiệm bánh mì chay



Chắc chắn, có rất nhiều món nướng thuần chay có sẵn, nhưng sẽ có nhiều hơn nữa trong năm 2020. Và carb tốt đang dần quay trở lại với bánh mì sừng bò tươi, bánh mì hoa cúc, macarons có thể “gây nghiện”. Bạn sẽ không cần phải đến những tiệm chuyên về bánh mì thuần chay, các món bánh mì nướng thuần chay sẽ có mặt ở khắp mọi nơi vào năm 2020.


8/ Xu hướng ẩm thực thuần chay: Thực phẩm Pháp




Thật khó tưởng tượng các phiên bản thuần chay của các món ăn kinh điển Pháp như gan ngỗng vỗ béo hoặc thịt bò bourguignon sẽ như thế nào. Nhưng điều đó không ngăn cản các đầu bếp hàng đầu nắm bắt xu hướng, đặc biệt trong lúc thực phẩm thuần chay đang lên ngôi.
Gan ngỗng thuần chay gần như đang được phục vụ trong các nhà hàng tại Pháp. Đầu bếp người Pháp Jean-Georges đã tăng các lựa chọn thuần chay tại nhà hàng Los Angeles của mình. Ladurée Bakery ở Beverly Hills cũng đã ăn chay hoàn toàn, nhờ đầu bếp dựa trên thực vật Matthew Kenney.
Có rất nhiều nhà hàng thuần chay ở Kinh đô Ánh Sáng đến nỗi mỗi ngày bạn có thể ăn một món khác nhau.
9/ Đổi mới lớn nhất: Sản phẩm làm từ đậu



Đậu không phải là xa lạ đối với ẩm thực thuần chay. Nhưng chúng dần đang trở nên “cao cấp” hơn: Bánh mì kẹp thịt chay làm bằng đậu răng ngựa, sữa chua từ đậu Hà Lan, trứng từ đậu xanh, phô mai từ đậu gà, mì đậu lăng,... và còn nhiều hơn nữa.
Beyond Burger nổi tiếng với các món từ hạt đậu và công ty vẫn đang tìm kiếm các nguồn chất đạm khác dựa trên đậu để phát triển sản phẩm trong tương lai. Trong năm 2020, đậu chắc chắn sẽ thay thế được thịt bằng công nghệ thực phẩm sáng tạo.

10/ Xu hướng ăn chay: Màu xanh đã trở lại



Rau đã trở lại trong các bàn ăn theo xu hướng thuần chay. Súp lơ gần như xuất hiện trong mọi thứ, từ bánh mì, mì ống cho đến vỏ bánh pizza. Nhưng đối với người theo chủ nghĩa thuần túy, năm 2020 sẽ là một năm tuyệt vời nhất vì màu xanh đã trở lại.
Rau xanh vẫn là tốt hơn bao giờ hết. Từ các loại xà lách, đến những loại rau đặc biệt hơn, không loại trừ đậu Hà Lan và bông cải xanh,... đều có thể trở thành vedette trong xu hướng ẩm thực thuần chay năm nay.


Ghé qua thực đơn của House of Chay để tìm ngay cho mình món ăn phù hợp nhất nhé: [link thực đơn]



Nguồn: Livekindly.







https://www.houseofchay.com/blogs/ta...hay-trend-2020

CƠ SỞ SẢN XUẤT NƯỚC TƯƠNG THUẦN CHAY.

Địa Chỉ: 2107 Ấp 7, Xã Tân Tây, Huyện Gò Công Đông, Tỉnh Tiền Giang, Việt Nam.

Hotline: 037 388 4384 (Gặp Chú Sơn: Chủ Cơ Sở)

Địa chỉ cung cấp tại TPHCM: 57/50 Trần Nhân Tôn, P.9, Q.5, TP.HCM - Hotline: 028 3839 7873 - 0938 079 798

Địa chỉ cung cấp tại Bình Dương: 85/24 Nguyễn Công Hoan,P. Đông Hòa, TP. Dĩ an, T. Bình Dương - Hotline: 0901 57 57 61

Email: duongsinhthuanchay@gmail.com

Website: www.nuoctuongthuanchay.vn

http://www.nuoctuongthuanchay.vn/trang-chu.html

9 loại sữa chua thuần chay tốt nhất hiện nay
Mục lục ẩn
1 9 loại sữa chua thuần chay tốt nhất hiện nay
1.1 Sữa chua vani sữa dừa tự làm
1.2 Sữa chua đậu phụ việt quất
Nếu bạn mua một cái gì đó thông qua một liên kết trên trang này, chúng tôi có thể kiếm được một khoản hoa hồng nhỏ. Làm thế nào điều này hoạt động.

Sữa chua là một thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng được tiêu thụ trên khắp thế giới.

Mặc dù truyền thống được làm từ sữa bò từ bò, các phiên bản thuần chay sử dụng các nguồn thực vật không dùng như hạnh nhân, đậu nành, dừa, đậu Hà Lan hoặc hạt điều.

Đáng chú ý, hầu hết các loại sữa chua thuần chay bao gồm nuôi cấy hoạt động sống, đó là men vi sinh – hoặc vi khuẩn đường ruột có lợi – hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh (1, 2).

Tuy nhiên, sữa chua thuần chay khác nhau về chất lượng và có thể được nạp thêm đường. Do đó, bạn nên cố gắng mua những loại có ít đường hoặc không thêm đường, tương đối ít thành phần và hồ sơ dinh dưỡng mạnh mẽ.

Dưới đây là 9 trong số các loại sữa chua thuần chay tốt nhất, cộng với công thức nấu ăn cho các phiên bản tự chế.





Forager Project sữa chua hạt điều
Dự án Forager cung cấp một dòng sữa chua làm từ hạt điều có hương vị đồng bằng, vani, quả việt quất, dâu, chanh và anh đào.

Ngoài sữa hạt điều, chúng còn được làm bằng sữa dừa, chất làm đặc tự nhiên và nuôi cấy hoạt động. Thêm vào đó, dòng protein từ thực vật của họ bao gồm một sự pha trộn độc đáo của hạt dưa hấu, hạt bí ngô và gạo nâu để tăng hàm lượng protein của nó.

Protein là một chất dinh dưỡng đa lượng quan trọng hỗ trợ nhiều quá trình cơ thể, như miễn dịch, cấu trúc tế bào, vận chuyển oxy và sửa chữa cơ và mô (3).

Một hộp đựng 3,5 ounce (100 gram) của thương hiệu sữa chua nguyên chất không đường này cung cấp (4):

Calo: 99
Chất đạm: 5 gram
Mập: 6,5 gram
Carbs: 6 gram
Đường: 1 gram
Chất xơ: 1 gram
Natri: 6 mg
Canxi: 1% giá trị hàng ngày (DV)
Bàn là: 3% số DV
Kali: 2% số DV
Lưu ý rằng các loại hương vị của họ đóng gói nhiều hơn khoảng 12 lần so với loại đồng bằng.

Cửa hàng bán sữa chua dự án Forager trực tuyến.

TÓM LƯỢC

Forager Dự án sữa chua thuần chay được làm từ hạt điều và chứa các nền văn hóa hoạt động sống. Sản phẩm đơn giản của họ rất ít đường và thậm chí họ còn cung cấp một dòng sữa chua đóng gói thêm protein.



Sữa chua yến mạch nguyên chất của Nancy
Nancy, một công ty sữa nổi tiếng, cung cấp một dòng sữa chua làm từ sữa yến mạch.

Những sản phẩm này không chỉ tự hào về nuôi cấy hoạt động sống mà còn protein có nguồn gốc từ đậu fava. Thêm protein vào bữa ăn và đồ ăn nhẹ có thể giúp bạn no và hài lòng suốt cả ngày (5).

Một hộp sữa chua yến mạch nguyên chất Nancy ounce có chứa 3,5 ounce (100 gram): (6):

Calo: 40
Chất đạm: 3,5 gram
Mập: 1 gram
Carbs: 5 gram
Đường: 0 gram
Chất xơ: 1 gram
Natri: 0 mg
Canxi: 1% số DV
Kali: 1% số DV
Hãy nhớ rằng các giống có hương vị của họ có 5 gram đường được thêm vào trong cùng một kích cỡ phục vụ.

Bạn có thể tìm thấy sữa chua sữa yến mạch Nancy tại một số siêu thị và cửa hàng tạp hóa.

TÓM LƯỢC

Được làm từ yến mạch và đậu fava, sữa chua vegan của Nancy cung cấp một nguồn protein tốt và các nền văn hóa hoạt động sống. Giống đồng bằng của họ có 0 gram đường.





Thương hiệu thuần chay Thụy Điển Oatly cung cấp một dòng sản phẩm thay thế sữa yến mạch thơm ngon, bao gồm các loại sữa chua có nhiều hương vị khác nhau. Sữa chua nguyên chất của họ được làm từ một cơ sở yến mạch lên men và chất làm đặc tự nhiên.

Một khẩu phần yến mạch tự nhiên Oatly tự nhiên cung cấp 3,5 ounce (7 gram): 7

Calo: 68
Chất đạm: 1,5 gram
Mập: 2 gram
Carbs: 10 gram
Đường: 5 gram
Chất xơ: 1 gram
Natri: ít hơn 1 gram
Vitamin D2: 30% số DV
Vitamin B12: 15% số DV
Riboflavin: 15% số DV
Canxi: 15% số DV
Yến mạch là một nguồn chất xơ hòa tan và các hợp chất tốt gọi là beta glucans, cả hai đều được biết là có lợi cho sức khỏe của tim (số 8, 9).

Sữa chua này không chứa các nền văn hóa hoạt động sống nhưng không thêm đường, thay vào đó dựa vào đường tự nhiên có trong yến mạch. Hơn thế nữa, nó còn là một nguồn canxi tốt, cũng như các vitamin riboflavin (B2), D2 và B12, được thêm vào trong quá trình chế biến.

Bạn có thể tìm thấy các sản phẩm Oatly tại nhiều siêu thị và cửa hàng tạp hóa trên khắp Hoa Kỳ và Châu Âu.

TÓM LƯỢC

Oatly sử dụng một cơ sở yến mạch lên men và dựa vào yến mạch đường tự nhiên để tạo hương vị cho sữa chua của nó. Mặc dù nó không chứa các nền văn hóa hoạt động sống, nhưng sữa chua này là một nguồn vi chất dinh dưỡng tốt như vitamin D2 và B12.



Kite Hill cung cấp một dòng sữa chua làm từ sữa hạnh nhân, nuôi cấy hoạt động sống và các chất làm đặc như agar, kẹo cao su châu chấu và kẹo cao su xanthan.

Mặc dù hương vị đơn giản chứa 3,5 gram đường mía bổ sung cho mỗi khẩu phần 3,5 ounce (100 gram), nhưng nó mang lại những lợi ích dinh dưỡng khác, chẳng hạn như protein từ thực vật, chất béo không bão hòa, nuôi cấy hoạt động sống và một lượng nhỏ chất xơ.

Một khẩu phần 3,5 ounce cung cấp (10):

Calo: 100
Chất đạm: 3 gram
Mập: 8 gram
Carbs: 6 gram
Đường: 3,5 gram
Chất xơ: 1,5 gram
Natri: 7 mg
Canxi: 3% số DV
Bàn là: 4% số DV
Kali: 1% số DV
Chỉ cần nhớ rằng các giống có hương vị chứa lượng đường gần gấp bốn lần so với tùy chọn đơn giản.

Cửa hàng sữa chua hạnh nhân Kite Hill trực tuyến.

TÓM LƯỢC

Sữa chua Kite Hill được làm từ sữa hạnh nhân và cung cấp một nguồn protein tốt và nuôi cấy hoạt động sống.



Sữa chua Lavva được làm từ dừa, củ sắn, chuối và hạt ớt, mọc ở Đông Nam Á và rất giàu vi chất dinh dưỡng như magiê và vitamin E (11).

Một hộp sữa chua Lavva vanilla 3,5 ounce (100 gram) cung cấp (12):

Calo: 100
Chất đạm: 1,5 gram
Mập: 8 gram
Carbs: 6 gram
Đường: 4 gram
Chất xơ: 1 gram
Natri: 45 mg
Vitamin A: 3% số DV
Vitamin C: 3% số DV
Canxi: 1% số DV
Bàn là: 3% số DV
Thương hiệu này chứa một sự pha trộn của các nền văn hóa hoạt động sống. Hơn nữa, không có hương vị nào của nó sử dụng thêm đường, nướu, hoặc màu.

Mua sữa chua Lavva dựa trên thực vật trực tuyến.

TÓM LƯỢC

Lavva xông khói sữa chua thuần chay độc đáo pha trộn dừa, củ sắn, chuối, và hạt ớt. Thêm vào đó, các sản phẩm của họ không có thêm đường và chứa các nền văn hóa hoạt động sống.





Vì vậy, sữa chua thuần chay ngon được làm chủ yếu từ nước cốt dừa và kem dừa, cộng với các chất làm đặc tự nhiên, nuôi cấy hoạt động sống và bổ sung chất dinh dưỡng.

Một thùng chứa 3,5 ounce (100 gram) của loại vani không đường có chứa (13):

Calo: 50
Chất đạm: ít hơn 1 gram
Mập: 3 gram
Carbs: 5 gram
Đường: ít hơn 1 gram
Chất xơ: 1 gram
Natri: 20 mg
Vitamin D: 7% số DV
Canxi: 18% số DV
Vitamin B12: 40% số DV
Sữa chua này cung cấp một lượng vitamin B12 bổ sung ấn tượng, đây là một chất dinh dưỡng quan trọng thường thiếu trong chế độ ăn hoàn toàn từ thực vật (14).

Hãy nhớ rằng nhiều phiên bản có hương vị đóng gói lượng đường gấp 15 lần so với các loại không đường.

Cửa hàng sữa chua rất ngon trực tuyến.

TÓM LƯỢC

Vì vậy, Delicious làm sữa chua từ sữa dừa, kem dừa và các thành phần tối thiểu khác, bao gồm cả các nền văn hóa hoạt động sống. Chỉ cần 3,5 ounce (100 gram) cung cấp 40% nhu cầu hàng ngày của bạn về vitamin B12.



Ripple tạo ra các sản phẩm thay thế protein từ hạt đậu, bao gồm cả sữa chua.

Protein đậu là một lựa chọn tốt nếu bạn tránh đậu nành và các loại hạt do dị ứng hoặc sở thích cá nhân.

Sữa chua Ripple sử dụng hỗn hợp protein từ hạt đậu, dầu hướng dương, men vi sinh, nuôi cấy hoạt động sống, và các chất làm đặc và hương liệu tự nhiên. Hương vị của nó bao gồm nguyên bản, vani, dâu, việt quất và đào.

Một khẩu phần thay thế sữa chua nguyên kem Ripple 3,5 ounce (100 gram) cung cấp (15):

Calo: 75
Chất đạm: 4 gram
Mập: 4 gram
Carbs: 6 gram
Đường: 2 gram
Chất xơ: ít hơn 1 gram
Natri: 0 mg
Kali: 1% số DV
Mặc dù giống ban đầu chứa 2 gram đường thêm vào mỗi khẩu phần, các hương vị khác đóng gói ít nhất gấp 3 lần lượng đường.

Bạn có thể tìm thấy sữa chua Ripple thay thế tại một số siêu thị và cửa hàng tạp hóa.

TÓM LƯỢC

Sữa chua Ripple được làm từ protein đậu, có thể đặc biệt hấp dẫn đối với bất cứ ai không ăn đậu nành hoặc các loại hạt. Nó chứa các nền văn hóa hoạt động sống và là một nguồn protein tốt.



Silk cung cấp nhiều sản phẩm không có sữa, bao gồm cả sữa chua làm từ sữa hạnh nhân. Giống không đường cũng chứa chiết xuất rễ rau diếp xoăn, nuôi cấy hoạt động sống, cũng như các chất làm đặc và hương liệu.

Một khẩu phần sữa chua hạnh nhân vani lụa không đường 3,5 ounce (100 gram) (16):

Calo: 100
Chất đạm: 3 gram
Mập: 8 gram
Carbs: 6 gram
Đường: 1 gram
Chất xơ: 4 gram
Natri: 40 mg
Vitamin D2: 10% số DV
Canxi: 10% số DV
Bàn là: 3% số DV
Lưu ý rằng cùng kích cỡ phục vụ của hương vị vani thông thường chứa lượng đường gấp 12 lần.

Sữa chua hạnh nhân lụa có sẵn tại nhiều cửa hàng tạp hóa và siêu thị.

TÓM LƯỢC

Sữa chua sữa hạnh nhân Silk Silk là một nguồn tốt của các nền văn hóa hoạt động sống, chất xơ, protein, vitamin D2, và canxi. Giống không đường của họ chứa rất ít đường.





Nancy Lợi cũng cung cấp sữa chua làm từ đậu nành với các nền văn hóa sống và hoạt động.

Một khẩu phần 3,5 ounce (100 gram) của sữa chua đậu nành hữu cơ không đường đơn giản có chứa (17):

Calo: 50
Chất đạm: 3,5 gram
Mập: 2 gram
Carbs: 3,5 gram
Đường: 0 gram
Chất xơ: 1 gram
Natri: 35 mg
Canxi: 3% số DV
Bàn là: 3% số DV
Trong khi đó, Nancy, cũng làm sữa chua đậu nành ngọt, phiên bản này có 9 gram đường được thêm vào trong cùng một kích cỡ.

Bạn có thể tìm thấy sữa chua đậu nành Nancy ở một số siêu thị và cửa hàng tạp hóa.

TÓM LƯỢC

Sữa chua đậu nành không đường đơn giản của Nancy được làm từ đậu nành hữu cơ, một nguồn protein thực vật tốt. Nó cũng chứa các nền văn hóa hoạt động sống.



Mặc dù sữa chua thuần chay ngày càng dễ tìm thấy trong cửa hàng, bạn cũng có thể tự làm chỉ bằng một vài nguyên liệu đơn giản. Hai công thức được chi tiết dưới đây.

Sữa chua vani sữa dừa tự làm
Thành phần:

1 lon (400 mL) nước cốt dừa đầy đủ chất béo
1 viên nang probiotic thuần chay
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng:

Trộn nước cốt dừa và vani cho đến khi mịn. Mở (các) viên nang sinh học và nhẹ nhàng trộn vào. Cho phép nó đặc trong tủ lạnh và bảo quản trong tối đa 5 ngày.

Sữa chua đậu phụ việt quất
Thành phần:

2 cốc (280 gram) quả việt quất đông lạnh
1/2 chén (60 gram) hạt điều chưa ướp
12 ounce (340 gram) đậu phụ lụa
1 muỗng canh (15 mL) nước chanh
1 viên nang probiotic thuần chay
Hướng:

Trộn tất cả các thành phần, ngoại trừ viên nang probiotic, cho đến khi mịn. Sau đó rắc vào trong (các) viên nang và khuấy nhẹ. Để nó dày trong tủ lạnh và giữ đến 5 ngày.

TÓM LƯỢC

Thật dễ dàng để làm sữa chua thuần chay của riêng bạn chỉ với một vài thành phần. Bạn có thể muốn để hỗn hợp của bạn nguội và đặc trong tủ lạnh trước khi ăn.



Sữa chua thuần chay có thể thay đổi đáng kể về thành phần và chất lượng, làm cho nó cần thiết để biết những gì cần tìm khi mua sắm.

Để chọn sữa chua thuần chay tốt nhất cho nhu cầu của bạn, hãy ghi nhớ những lời khuyên sau:

Tránh thêm đường bằng cách chọn sữa chua không đường. Bạn có thể thêm chất làm ngọt của riêng bạn, chẳng hạn như xi-rô trái cây hoặc phong, nếu bạn muốn.
Hãy để mắt đến nhãn thuần chay để đảm bảo rằng sữa chua của bạn không chứa bất kỳ sản phẩm động vật nào.
Chọn một loại với số lượng thành phần tối thiểu. Bạn không cần nhiều hơn một cơ sở sữa thực vật, nuôi cấy sống và hoạt động, và hương liệu tự nhiên hoặc chất làm đặc.
Xem xét hàm lượng chất dinh dưỡng. Ví dụ, nếu bạn muốn tăng thêm protein hoặc vitamin B12, hãy kiểm tra nhãn cho các chất dinh dưỡng được thêm vào này.
TÓM LƯỢC

Khi mua sữa chua thuần chay, điều quan trọng là phải đọc nhãn sản phẩm và chọn giống mà không cần thêm đường. Bạn cũng có thể muốn chọn những người có thành phần tối thiểu và đã được chứng nhận là thuần chay.



Sữa chua thuần chay được làm từ các nguồn thực vật, như đậu Hà Lan, đậu nành, dừa, hạt điều và hạnh nhân, có thể là một bổ sung lành mạnh vào chế độ ăn uống của bạn.

Những thứ tốt nhất có xu hướng không chứa thêm đường và nhiều protein, cũng như các nền văn hóa sống và hoạt động.

Các lựa chọn trong danh sách này chắc chắn sẽ thỏa mãn cơn thèm của bạn cho một bữa ăn nhẹ ngon lành, kem.



https://xuatxuuc.com/9-loai-sua-chua...nhat-hien-nay/

Quán Thuần Chay Xanh - Quán Chay Ngon Quận 8
Lượt xem8141
Phạm viTP.HCM
Mã tin2017092601
Giá tham khảoLiên hệ
Loại tinTin nổi bật
Thông Tin Liên Hệ
Liên hệ:Quán Thuần Chay Xanh

Điện thoại:
0933008008 - 0908816999
Địa chỉ:
945 Hưng Phú, P.10, Quận 8
Email:
adminweb@yahoo.com
Chi tiết tin
QUÁN THUẦN CHAY XANH

Đ/c: 945 Hưng Phú, P.10, Quận 8

Fanpage: Thuần Chay Xanh

Tel: 0933008008 - 0908816999

Ngày nay, ăn chay không còn giới hạn cho các tăng ni phật tử mà đã có rất nhiều người chuyển sang ăn chay vì những lợi ích mà ăn chay mang lại. Chính vì thế, đã có nhiều nhà hàng chay ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Tuy nhiên, không phải nơi nào cũng cho bạn trải nghiệm hương vị chay đích thực. Nấu ăn đã là một nghệ thuật và việc chế biến món chay càng đòi hỏi tính cầu kỳ và sáng tạo hơn nữa. Hãy cùng diadiemanuong.net.vn đến với Quán Thuần Chay Xanh để thưởng thức món chay đúng nghĩa và cảm nhận sự khác biệt.



Mê hoặc lòng người bằng thế giới ẩm thực chay đậm đà hương vị Quán Thuần Chay Xanh có rất nhiều nhóm món ngon thỏa sức khách hàng lựa chọn. Cụ thể có các món: Món nước, món cơm trắng, cơm chiên, món chiên, món xào, món cơm gia đình: Hủ tíu xào Hồng Kông, Phở, Mì xào giòn, Mì xào mềm, Nui xào sốt tiêu đen, Ngũ sắc xào chua ngọt, …Tất cả các nhóm món ngon đều có menu hết sức đa dạng, món ngon được đầu bếp của quán chế biến hết sức đậm đà, tạo cảm giác ngon miệng và thèm thưởng thức thêm. Một điều đáng nói ở đây là tất cả các nguyên liệu sử dụng để chế biến món ngon ở Quán Thuần Chay Xanh đều xuất xứ từ rau củ quả và đậu phụ, hải sản chay,… đồng thời đều là nguyên liệu tươi ngon, chế biến an toàn.



Hủ Tíu Xào Mềm



Hủ Tíu Xào Hồng Kông



Bún Gạo Singapore



Mì Xào Giòn





Phở Thuần Chay Xanh (Đặc biệt)

Để ăn được một bữa ăn chay no nê đầy ý nghĩa, bạn khoan hãy chối từ những món cơm chay truyền thống, như: Cơm chiên, Cơm xào thập cẩm, ..



Cơm Chiên Dương Châu



Cơm Chiên Thái Cay



Cơm Thuần Chay Xanh



Cơm Chiên Ngư Mặn

Bên cạnh đó, nếu bạn đã quen với việc tận hưởng sự ấm cúng đến từ bữa ăn gia đình, bạn có thể thỏa thích chọn những phần Cơm trưa văn phòng, đầy đủ chất, với các món ăn kèm xào - kho - luộc - canh đơn giản là thế nhưng vẫn đủ sức thu hút khiến ai ai cũng không thể ngừng đũa! Chẳng hạn như: Nấm xào lăn, Nấm xào sốt tiêu đen, Ngư kèo/ Ngư lóc kho tiêu, Đậu hủ xả ớt/ sốt cà/chiên giòn/ Tứ Xuyên/nấm hùng xíu, Rau nấm xào thập cẩm, Canh chua,Canh rong biển, Canh xà lách son,…

Điểm nổi bật của món chay chính là hương vị thật lạ và độc đáo được tạo ra từ những thực phẩm quen thuộc và gần gũi. Đậu ki, đậu hũ, nấm, đậu, gia vị và nhiều loại rau củ quả thiên nhiên… qua đôi bàn tay khéo léo của các đầu bếp tại Quán Thuần Chay Xanh đã tạo ra những món ăn ngon, lạ và đặc biệt tốt cho sức khỏe.



Tôm Chay Muối Ớt



Nấm Kim Châm Chiên Giòn



Đậu hủ Sả Ớt

Món chay tại Quán Thuần Chay Xanh được chế biến từ 100% thực phẩm tươi, ngon, được lựa chọn kỹ lưỡng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và hợp khẩu vị nhiều đối tượng, đặc biệt là những ai ăn chay, ăn kiêng và người lớn tuổi.

Không những thế, sự tinh tế của từng món ăn tại Quán Thuần Chay Xanh còn được thể hiện rõ nét qua cách trang trí bày biện. Cầu kỳ, tỉ mỉ trong từng chi tiết nhỏ, các món ăn chay hấp dẫn thực khách ngay khi nhìn thấy. Màu vàng của đậu, màu đỏ của ớt, màu xanh của các loại rau sẽ làm cho món ăn không chỉ ngon mà còn bắt mắt đến lạ kỳ.

Bên cạnh thực đơn chính, thực đơn chay của Quán Thuần Chay Xanh còn bao gồm cả những loại nước uống thơm ngon hấp dẫn như: Sữa sen, Sữa bắp,Nha đam, La hán quả, Sâm bí đao, Trà đá , Trà nóng,...

Để bữa ăn chay thêm trọn vẹn, ngoài thực đơn phong phú, thực khách tìm đến các quán chay luôn đòi hỏi một không gian thực sự ấm cúng và thanh tịnh. Hiểu được điều đó, Quán Thuần Chay Xanh luôn là điểm đến lý tưởng cho tất cả mọi người với không gian trang nhã, lịch sự và đặc biệt yên tĩnh.



Nếu có dịp ghé ngang qua địa chỉ 945 Hưng Phú, P.10, Quận 8, bạn hãy dành thời gian dùng một bữa cơm chay tại Quán Thuần Chay Xanh. Không chỉ là bữa ăn, trong bộn bề của đời thường, được ngồi chậm rãi cùng gia đình, bạn bè, thưởng thức bữa ăn chay thanh đạm, tạm quên đi những bộn bề, trăn trở mới thật quý giá biết bao! Nhanh chân cùng người thân, bạn bè đến Quán Thuần Chay Xanh thưởng thức bữa ăn ngon miệng nhé!























Món chính/Main course:

Cơm chiên dương châu / Yang Chow fried rice
Cơm chiên Thái cay (Cay tùy chọn) / Spicy Thai fried rice (Spicy optional)
Cơm chiên ngư mặn / Salted fish fried rice
Cơm chiên hải sản (Cay tùy chọn) / Seafood fried rice (Spicy optional)
Cơm nấm tay cầm (Đặc biệt) / Mushroom claypot rice (Special)
Cơm sườn bì chả / Rice with vegan grilled pork chop, shredded pork skin and pork pie
Cơm sườn bì / bì chả / sườn chả - Rice with vegan grilled pork chop, shredded pork skin / shredded pork skin, pork pie / grilled pork chop, pork pie
Cơm kê Thuần Chay Xanh (Đặc biệt) / Green Vegan chicken rice (Special)
Cơm xào thập cẩm (Có cơm trắng) / House rice platter (Steamed rice available)
Cơm sườn xào chua ngọt / Rice with sweet and sour vegan pork rips
Bún bì sườn chay / Rice noodles with vegan grilled pork chop, shredded pork skin
Món xào/ Stir-fried meal:
Mì xào giòn / Crispy fried noodles
Mì xào giòn + Hủ tiếu mềm / Crispy fried noodles + Soft rice noodles
Hủ tiếu mềm + Mì mềm / Soft rice noodles + Soft egg noodles
Hủ tiếu xào mềm / Stir-fried rice noodles
Mì xào mềm / Stir-fried egg noodles
Hủ tíu xào Hong Kong (Đặc biệt) / Hong Kong-style stir-fried rice noodles (Special)
Bún gạo Singapore / Singapore rice noodles
Giải khát / Drinks:
Khăn lạnh / Cold wipes
Trà đá / Ice tea
Trà nóng / Hot tea
Tẩy đá / Ice cup
Nước suối / Drinking water
Nước ngọt / Soft drinks
La hán quả bông cúc / Lou han gou monkfruit and chrysanthemum tea
Khai vị / Appetizers:
Nấm bào ngư Nhật hấp sả (Cay tùy chọn) / Steamed Japanese oyster mushrooms with lemongrass (Spicy optional)
Nấm kim châm chiên giòn / Deep-fried enoki mushrooms
Nấm bào ngư Nhật chiên giòn / Deep-fried Japanese oyster mushrooms
Càng cua chay muối ớt cay (Cay tùy chọn) / Vegan crab claws with chilli salt (Spicy optional)
Tôm chay muối ớt cay (Cay tùy chọn) / Vegan shrimp with chilli salt (Spicy optional)
Tôm chay lăn mè / Vegan sesame shrimp roll
Cơm sườn bì / bì chả / sườn chả - Rice with vegan grilled pork chop, shredded pork skin / shredded pork skin, pork pie / grilled pork chop, pork pie
Ba rọi chay xiên que / Vegan pork skewers
Đậu hủ chiên giòn / Crispy fried tofu
Đậu hủ muối ớt / Tofu with chilli salt
Bì cuốn (4 cuốn) / Shredded pork cold roll (4 pcs)
Bánh mì chay / Vegan bread
Món nước / Noodles soups:
Phở - hủ tiếu mì – hủ tíu mềm – dai (Nấm mối) / Vietnamese rice noodles soup “Pho” - Rice noodles and egg noodles soup – Soft/tough rice noodles (Termite mushrooms)
Phở Thuần Chay Xanh / Green vegan rice noodles soup
Hủ tíu mì – Hủ tíu thập cẩm (Mềm – dai) / Rice noodles and egg noodles soup – Mixed noodles soup (Soft – tough)
Hủ tíu sa tế (Cay tùy chọn) / Satay rice noodles soup (Spicy optional)
Bún mỹ nhân ngư (Bún cá miền Tây) / Mermaid rice vermicelli (Vietnamese Western fish vermicelli)
Mì Koreno cay Hàn Quốc (Cay tùy chọn) / Spicy Korean Koreno noodles (Spicy optional)
Cà ri – bún – bánh mì – cơm / Curry – vermicelli – bread – steamed rice
Mì tiềm thuốc bắc / Chinese herbal vermicelli
Bún bung / Colocasia gigantean vermicelli soup
Món lẩu / Hot pot:
Lẩu Thuần Chay Xanh / Green Vegan hotpot
Lẩu Tumyum Thái cay / Spicy Thai Tumyum hotpot
Mini – Nhỏ - Lớn / Mini – Small - Big

Nước lẩu thêm / Extra hotpot broth
Đĩa rau thêm / Extra vegetables
Đĩa nấm thập cẩm thêm / Extra mushrooms
Bún / Đậu hủ thêm – Extra rice vermicelli - tofu
1 vắt mì thêm (Không chất bảo quản và phẩm màu) / Extra noodles (Preservatives and coloring products excluded)
Món canh / Soup:
Canh rong biển / Seaweed soup
Canh xà lách son / Watercress soup
Canh tần ô / Tung Ho soup
Canh cải nhúng / Chinese lettuce soup
Canh cải bẹ xanh / Mustard greens soup
Canh cải ngọt / Leaf mustard soup
Canh chua / Pickled mustard green soup
Canh soup thập cẩm / Mixed soup
Combo 1:
Chả chân nấm kho nấm / Mushroom patty with braised mushrooms
Ngư sốt chua ngọt / Fish dipped with sweet and sour sauce
Canh cải nhúng / Chinese lettuce soup
Combo 2:

Ngư ba sa muối ớt / Chilli salt basa fish
Cà tím tay cầm / Eggplant in claypot
Canh rong biển / Seaweed soup
Combo 3:

Đậu hủ kho nấm / Tofu with brised mushrooms
Bông xanh bông trắng sốt bắp / Broccoli with corn sauce
Canh cà đậu hủ lụa / Tomato tofu soup
Combo 4:

Ngư kèo kho tiêu / Rafter fish braised with pepper
Đậu hủ tứ xuyên / Szhechuan tofu
Canh tần ô / Tung Ho soup
Combo 5:

Ngũ sắc chua ngọt / Veggie stir fry with sweet and sour sauce
Ba chỉ chiên giòn / Crispy fried pork side
Canh xà lách son / Watercress soup
Combo 6:

Nấm xào sốt tiêu xanh / Mushrooms stir fried with green peppers
Cải thìa sốt dầu hào chay / Bok choy with vegan oyster sauce
Canh cải ngọt / Leaf mustard soup
Combo 7:

Nấm bào ngư xào sả ớt / Oyster mushrooms with salted chilli
Rau nấm xào thập cẩm / Stir fried veggie, mushrooms
Canh cải bẹ xanh / Mustard greens soup
Combo 8:

Đậu hủ sốt cà / Tofu with tomato sauce
Cà tím um lá huế / Eggplant braised with cinnamon leaves
Canh soup thập cẩm / Mixed soup
Combo 9:

Ngư lóc kho tộ / Braised snakehead fish
Rau muống xào / Water spinach with garlic
Canh chua / Sour soup
– 3 món ăn không có cơm trắng / 3 dishes without steamed rice
1 phần cơm trắng / 1 bowl of rice
Các món đặt trước cho tiệc, giỗ, cúng, v.v… / Pre-orders for parties, anniversaries, v.v…
Nhận đặt tiệc gia đình (Có phòng riêng) / Pre-orders for family parties (Private room available)
Ăn chay sống xanh cứu địa cầu – Xin hãy thương yêu động vật
Be Veg, Go Green! Save The Planet! Please love all animals!

Không sử dụng ngũ vị tân và thành phần động vật


Don’t use onion, chives, garlic, palanquin, hiịgu and animal ingredients

Thông Tin Liên Hệ:

QUÁN THUẦN CHAY XANH

Đ/c: 945 Hưng Phú, P.10, Quận 8

Fanpage: Thuần Chay Xanh

Tel: 0933008008 - 0908816999


https://i.imgur.com/Zg1DfOj.jpg

https://i.imgur.com/kcJlagg.jpg

https://i.imgur.com/c4DHjJW.jpg

https://www.diadiemanuong.net.vn/chi...y-ngon-quan-11

Chuỗi nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay – Thức ăn không hóa chất
Chuỗi nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay mang tới những món chay ngon, chất lượng từ nguyên liệu thiên nhiên, tuyệt đối không sử dụng gia vị hóa chất. Nhà hàng còn đang có ưu đãi rất hấp dẫn cho bạn khi đặt bàn qua PasGo. Xem ngay!

2
80 - 200K/người
3.4K
4.6
Giảm tới 15%
13/03/2020
Danh sách|Ưu đãi|Bài viết
Ưu đãi
Ưu đãi khi đặt chỗ qua PasGo Giảm tới 15%. Để xem chi tiết mời bạn chọn một nhà hàng cụ thể. Để đặt chỗ bạn có thể điền thông tin và đặt trực tuyến, hoặc gọi tới Tổng đài 19006005.

Bài viết
Chuỗi nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay là tâm huyết của một người con sinh ra và lớn lên tại Hà Nội. Đã từng có thời gian dài học tập ở nước ngoài và trải nghiệm nhiều nền ẩm thực khác nhau, thế nhưng trong thâm tâm người con ấy vẫn luôn nhung nhớ về những hương vị bình dị với các nguyên liệu, gia vị thiên nhiên mà ông bà, cha mẹ đã từng sử dụng hay cả những hương vị đặc đắc của mỗi vùng miền trên dải đất Việt Nam. Với mong muốn lưu giữ trọn vẹn những giá trị ấy trong từng món ăn Việt nhưng theo cách chuyển thể sang tinh thần thuần chay, Đậu Đỏ Thuần Chay đã ra đời.

Chuỗi nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay 1

Nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay – Nuôi dưỡng sức khỏe & tâm hồn bằng những món chay thanh khiết
Với những món ăn được chế biến từ nguyên liệu rau củ, cây trái theo mùa của Việt Nam cùng cách chế biến tinh mĩ, tỉ mỉ của vị bếp trưởng tài hoa và tâm huyết, Đậu Đỏ sẽ gợi lại trong ký ức của từng thực khách những hương vị bình dị nhưng nhiều thương nhớ của quê hương mình.

Chuỗi nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay 2

Một số gợi ý khai vị đến từ nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay Việt Nam: Cuốn đu đủ với sốt me, phở cuốn với nước chấm chua ngọt đu đủ, cuộn bún lứt với sốt đậu phộng,…

Chuỗi nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay 3

Món chiên tại Đậu Đỏ được chiên bằng dầu phộng (loại dầu duy nhất được sử dụng trong bếp Đậu Đỏ) chứa các chất chống oxy hóa tự nhiên và các chất béo tốt để bảo vệ cơ thể

Chuỗi nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay 4

Lẩu Hoa Tiêu Ngưu Báng với hương vị thanh ngọt nhẹ nhàng từ nước hầm rau củ sẽ không làm thực khách phải thất vọng

Từ nguyên liệu chính là các loại đậu hạt và rau trái theo mùa của Việt Nam, kết hợp với gia vị hoàn toàn không hóa chất như: muối tinh từ biển, đường nâu từ mía,… vì lẽ đó, các món chay của Đậu Đỏ Thuần Chay không những ngon, mà còn lành và tốt cho sức khỏe thực khách. Tại đây, có đầy đủ các món từ khai vị, món chiên, súp, món hấp, nướng, xào,... sẽ giúp bạn có nhiều sự lựa chọn cho bữa ăn của mình. Có thể kể ra một số món ăn tiêu biểu tại Đậu Đỏ Thuần Chay Việt Nam như: Cuốn đu đủ với sốt me, Chả giò bắp với nước chấm chua cay, Súp bí đỏ hương sả, Củ sen kho tiêu, Canh khổ qua hầm, Lẩu Hoa tiêu Ngưu Báng,… hay tại Đậu Đỏ Thuần Chay Bistro như: Bánh đa thì là, Cuộn bánh tráng than tre, Bún gạo lứt chả giò, Mì chùm ngây xào rau củ, Chè trân châu đậu đỏ và các loại kem với sữa hạt...

Chuỗi nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay 5

Các món chay tại đây được chế biến từ những nguyên liệu thiên nhiên và tuyệt đối không sử dụng hóa chất

Chuỗi nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay 6

Món Cà ri rau củ dùng kèm với bánh mì gạo lứt đỏ hoặc cơm gạo lứt nâu tại Đậu Đỏ Thuần Chay Bistro

Chuỗi nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay 7

Mì chùm ngây xào rau củ

Chuỗi nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay 8

Đường mía thô, đường thốt nốt, mạch nha được đun nấu thủ công & hoàn toàn không qua xử lý hóa chất là nguyên liệu tạo nên vị ngọt thanh dịu tự nhiên cho các món tráng miệng tại Đậu Đỏ

Chuỗi nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay 9

Không chỉ có món ăn, thực đơn đồ uống của Đậu Đỏ cũng mang đến cho thực khách rất nhiều lựa chọn thú vị

Chuỗi nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay 10

Nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay – Không gian nhẹ nhàng chốn thư giãn lý tưởng
Chuỗi nhà hàng chay Đậu Đỏ được được thiết kế theo cảm hứng đến từ tình yêu với thiên nhiên. Sử dụng nội thất gỗ hiện đại, màu sắc trang nhã cùng cách bài trí tinh tế nhưng vẫn đầy gần gũi và ấm cúng, Đậu Đỏ còn đặc biệt và thu hút bởi sắc xanh dịu mát của cây lá hay những nét vẽ nhẹ nhàng, màu sắc hài hòa, tươi tắn của những bức tranh,… tất cả góp phần mang tới cho thực khách những giây phút an yên, nhẹ nhàng bên người thân và bạn bè.

Chuỗi nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay 11

Diễn viên - MC Đại Nghĩa cùng bạn bè tới dùng bữa tại nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay Việt Nam - Hồ Xuân Hương

Chuỗi nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay 12

Qua ô cửa kính trong suốt, ngắm nhìn một không gian tràn ngập sắc xanh của cây lá khiến tâm hồn người ta trở nên bình yên đến lạ

Chuỗi nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay 13

Không gian mở hiện đại với Những đường nét tinh tế với màu sắc nhẹ nhàng và trang nhã tại Đậu Đỏ Thuần Chay Bistro - Estella Place

Chuỗi nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay 14

Thưởng thức các món chay với hương vị thanh nhẹ, được tạo nên bởi những nguyên liệu và gia vị tự nhiên, hoàn toàn nói không với hóa chất, trong một không gian yên tĩnh với những đường nét tinh tế tại chuỗi nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay sẽ mang tới cho bạn những phút giây thư giãn trọn vẹn bên bạn bè và người thân. Hoặc nếu muốn có thêm nhiều lựa chọn, bạn có thể tham khảo danh sách các nhà hàng chay ngon khác tại đây . Đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận được nhiều ưu đãi bất ngờ nha!

Địa chỉ các chi nhánh:
1. Nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay Việt Nam: Số 07 Hồ Xuân Hương, Phường 6, Quận 3, TP.HCM
2. Nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay Bistro: Lầu 2, Estella Place, 88 Song Hành, Phường An Phú, Quận 2, TP.HCM

https://cdn.pastaxi-manager.onepas.v...an-chay-13.jpg

https://pasgo.vn/kham-pha/chuoi-nha-...huan-chay-1058

Sữa hạt óc chó hữu cơ Ecomil dạng bột 400g
449,000₫

Sữa hạt óc chó hữu cơ dạng bột Ecomil 400g
– Thành phần 100% nguồn gốc thực vật hữu cơ, thuần chay – Vegan, phù hợp với người ăn chay
Sản xuất từ quả óc chó sấy khô nhẹ 75%
Sản phẩm không chứa GLUTEN, LACTOSE và đậu nành. Phù hợp với người gặp vấn đề về đường tiêu hóa, dị ứng với Gluten, người dị ứng hoạc không dùng lactose từ sữa bò hay đậu nành.
– Không chứa phẩm màu hay chất bảo quản, an toàn cho sức khỏe người dùng.
– Sản phẩm dùng được cho bé trên 1 tuổi.
– 1 hộp Sữa bột óc chó hữu cơ Ecomil 400g bạn có thể pha được từ 5L đến 8L sữa nước.

* Giá trị dinh dưỡng của Sữa bột óc chó hữu cơ Ecomil :
Năng lượng 439kcal; protein 11,6g; glucid 58,6g; lipid 20,5g, axit béo bão hoà 1,9g, canxi 125mg; phốt pho 250mg

https://dongythienluong.com/wp-conte...0g-600x600.jpg

SỮA HẠT ÓC CHÓ HỮU CƠ ECOMIL DẠNG BỘT 400G – ĐÔNG Y THIÊN LƯƠNG
1. Nhà sản xuất: ECOMIL

2. Xuất xứ: Tây Ban Nha

3. Chứng nhận: Chứng nhận hữu cơ tiêu chuẩn Châu Âu, Vegan

4. Thành phần Sữa bột óc chó hữu cơ Ecomil 400g: Óc chó sấy nhẹ* (75%), tinh bột ngô*, đường mạch nha*.
(* Thành phần nguồn gốc hữu cơ.)

5. Đặc điểm Sữa bột óc chó hữu cơ Ecomil 400g:
– Thành phần 100% nguồn gốc thực vật hữu cơ, thuần chay – Vegan
Sản xuất từ quả óc chó sấy khô nhẹ 75%
Sản phẩm không chứa GLUTEN, LACTOSE và đậu nành. Phù hợp với người gặp vấn đề về đường tiêu hóa, dị ứng với Gluten, người dị ứng hoặc không dùng lactose từ sữa bò hay đậu nành.
– Không chứa phẩm màu hay chất bảo quản, an toàn cho sức khỏe người dùng.
– Sản phẩm dùng được cho bé trên 1 tuổi.
– 1 hộp Sữa bột óc chó hữu cơ Ecomil 400g bạn có thể pha được từ 5L đến 8L sữa nước.

6. Giá trị dinh dưỡng của Sữa bột óc chó hữu cơ Ecomil :
Năng lượng 439kcal; protein 11,6g; glucid 58,6g; lipid 20,5g, axit béo bão hoà 1,9g, canxi 125mg; phốt pho 250mg

7. Hướng dẫn cách sử dụng và bảo quản:
– Pha từ 2-3 muỗng sữa bột, tương đương 10g, với 100ml nước nóng, ấm hoặc lạnh. Bạn có thể dùng vào bất cứ lúc nào trong ngày.
– Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng Sữa bột óc chó hữu cơ Ecomil 400g kết hợp trong các công thức nấu ăn, làm bánh hoặc chế biến đồ uống để làm tăng thêm hương vị và dinh dưỡng cho món ăn, đồ uống.
– Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với không khí và ánh sáng trực tiếp. Sử dụng trong vòng 2 tháng sau khi mở nắp.

https://dongythienluong.com/san-pham...oc-cho-huu-co/

http://www.amthucchayhoasen.com/sua-hat-sen

ẨM THỰC THUẦN CHAY HOA SEN

ĐC: 3, Nguyễn Cừ, P. Thảo Điền, Quận 2

Hotline: 0932785096

FB: Ẩm Thực Thuần Chay Hoa Sen

Website: amthucchayhoasen


http://www.amthucchayhoasen.com/thum...20fc-3120.jpeg

20.000 đ

http://www.amthucchayhoasen.com/sua-hat-sen

6 lý do khiến bạn muốn chuyển ngay từ sữa bò sang uống sữa hạt

Không thể phủ nhận một điều rằng, Người Mỹ đang dần hạn chế các sản phẩm từ sữa động vật. Ở thời điểm hiện tại, nhu cầu về sữa động vật (chủ yếu là sữa bò) đã giảm khi người tiêu dùng dần chuyển sang các đồ uống thuần chay như đậu nành, dừa và sữa hạnh nhân, hạt điều.

Điều này đã khiến nhiều người băn khoăn không biết việc chuyển từ sữa bò sang uống sữa hạt thì sẽ có những lợi ích gì, có tiết kiệm hơn không, có đáng để họ làm vậy không?

Dưới đây là một số lý do tại sao sữa hạt lại tốt hơn sữa bò:

1.Sự thật về ngành công nghiệp sữa

Bò cái sản xuất sữa để nuôi những chú bò con vì vậy sữa bò thực chất là dành cho bò con thay vì để phục vụ nhu cầu của con người.

Có một sự thật đau lòng rằng hiều con bê đực bị làm thịt ngay sau khi sinh, hoặc bị nhốt riêng và bị giết trước ngày sinh nhật đầu tiên. Bò mẹ khóc thét trong đau khổ khi bê con bị tách mẹ ngay khi vừa sinh.

6 ly do khien ban muon chuyen ngay tu sua bo sang uong sua hat
Những con bò sữa được biết đến là loài động vật hiền lành, thân thiện với con người. Tuy nhiên, chúng bị đối xử như thể chúng là một cái máy sản xuất sữa, vô tri vô giác. Thậm chí mỗi ngày chúng được tiềm đầy đủ vào người các loại thuốc kháng sinh hay hormone để sản xuất sữa nhiều hơn.

2. Sữa hạt bảo vệ môi trường hơn là sữa bò

Bò ăn rất nhiều thức ăn để có sức khỏe sinh con và quan trọng hơn là sản xuất sữa, và kết quả là chúng thải ra rất nhiều chất thải rắn không tốt cho môi trường.

6 ly do khien ban muon chuyen ngay tu sua bo sang uong sua hat
Động vật trong các trang trại, bao gồm cả những người trong ngành công nghiệp sữa, thải khoảng 1,65 tỷ tấn phân mỗi năm. Vì không có nhà máy xử lý nước thải động vật, một số chất thải đó được lưu trữ trong các đầm phá ven bờ biển gây ô nhiễm nặng nề. Bò cũng sản xuất khoảng 150 tỷ gallon khí mêtan mỗi ngày, loại khí gây hại cho khí quyển gấp 25 đến 100 lần so với CO2.

3. Sản xuất sữa bò tốn rất nhiều nước sạch

Bạn có biết rằng có thể mất hơn 600 gallon (2220 lít nước) để sản xuất 1 gallon (3,7 lít) sữa bò không?

6 ly do khien ban muon chuyen ngay tu sua bo sang uong sua hat
Hơn nữa, cỏ linh lăng được trồng đặc biệt để làm thức ăn chăn nuôi đòi hỏi phải có thêm 1,6 nghìn tỷ gallon nước mỗi năm. Ước tính lên tới khoảng 55% nguồn cung cấp nước ngọt của một quốc gia dành cho chăn nuôi chế biến thực phẩm.

4. Sữa hạt không có lẫn các hooc môn động vật và dư lượng kháng sinh



Để kích thích bò cái sản xuất nhiều sữa hơn so với bình thường, con người sử dụng hooc môn tăng trưởng bò tái tổ hợp (rBGH), khiến những con bò cái có nguy cơ bị viêm vú.

Ngay cả những con bò không tiêm hooc môn rBGH, trong sữa của chúng vẫn có lẫn các hooc môn như estrogen và progesterone.

6 ly do khien ban muon chuyen ngay tu sua bo sang uong sua hat
Sữa hạt thì không có lẫn hooc môn hay dư lượng kháng sinh. Thay vào đó, sữa hạt có chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, có mùi thơm thanh nhẹ và có thể uống hàng ngày.

5. 65% người trưởng thành trên toàn thế giới không dung nạp lactose (đường sữa)



Ước tính 90% người Mỹ gốc Á và 75% người Mỹ bản địa và người Mỹ gốc Phi mắc phải tình trạng không dung nạp lactose do thiếu enzyme quan trọng trong đường tiêu hóa để thu nhận các chất dinh dưỡng trong sữa bò (lactose là một dạng đường có trong sữa bò và những sản phẩm từ sữa), khi uống sữa có thể gây đầy hơii, chuột rút, nôn mửa, đau đầu, phát ban và hen suyễn.

6 ly do khien ban muon chuyen ngay tu sua bo sang uong sua hat
Nhưng nó không chỉ xuất hiện ở người lớn: Sữa bò là còn là thực phẩm gây dị ứng số một ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.

6. Người trưởng thành không cần thiết phải uống sữa bò

Ngoài con người, không có loài nào uống sữa khi đã qua tuổi sơ sinh hoặc uống sữa của loài khác.

Sữa bò phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của bê con, chúng có bốn dạ dày và tăng hàng trăm cân chỉ trong vài tháng, đôi khi nặng hơn 1.000kg trước khi chúng tròn 2 tuổi.

Để giảm bớt áp lực cho ngành công nghiệp sữa bò, chúng ta có thể lựa chọn việc uống sữa hạt tươi nguyên chất mỗi ngày. Một số loại sữa hạt mà có thể thay thế hoàn toàn sữa bò như: sữa hạt giàu chất béo, đạm (hạnh nhân, hạt điều, quả óc chó, các loại đậu…), và sữa hạt ngũ cốc (yến mạch, gạo lứt, khoai lang, ngô…).

6 ly do khien ban muon chuyen ngay tu sua bo sang uong sua hat
Lợi ích của sữa hạt:

Sữa hạt phù hợp cho mọi lứa tuổi, giới tính từ trẻ em, mẹ bầu, các mẹ cho con bú, đàn ông, phụ nữ đến người lớn tuổi.

Bên cạnh lượng protein, chất xơ dễ tiêu hóa thì các loại hạt cũng chứa chất béo không bão hòa (có nhiều trong hạnh nhân), giúp giảm lượng cholesterol có hại cho cơ thể.

6 ly do khien ban muon chuyen ngay tu sua bo sang uong sua hat
Sữa hạt có các axit omega-3, 6, 9 với lượng chất bột đường (carb) chỉ từ 15-45%, thấp hơn trong ngũ cốc, chất chống oxy hóa (anti-oxidants) tốt cho da.

Với trẻ em, sữa bò vẫn là nguồn dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ, khó mà thay thế. Nếu trẻ thích uống sữa hạt hoặc bị dị ứng với sữa bò thì các mẹ có thể cho bé dùng sữa hạt nhưng chú ý bổ sung các thực phẩm khác để đảm bảo dưỡng chất cần thiết cho quá trình phát triển của bé.



Các thông tin phía trên đây được lấy từ Tổ chức Bảo vệ Quyền lợi Động vật (PETA). PETA luôn tin và khuyến khích những người trưởng thành cân nhắc việc sử dụng những sản phẩm thay thế sữa, như sữa đậu nành, hạnh nhân, yến mạch...

Thu Hương

Theo Tạp chí Sống khỏe

http://suckhoegiadinh.com.vn/dinh-du...sua-hat-27387/

sữa có nguồn gốc từ động vật, mà thay vào đó là các hương sữa được chiết xuất từ dừa.

sữa có nguồn gốc thực vật

https://mqflavor.com/starbucks-chinh...thi-truong-my/