Đem rùa về ,người ta đập chết rồi bóc lấy yếm,cạo hết thịt,rửa sạch rồi đem phơi khô hoặc nấu chín con rùa, lóc lấy yếm ,bỏ thịt gân,rồi đem phơi khô . Muốn chế cao rùa người ta làm như sau:đem ngâm yếm rùa vào nước để gân thịt còn sót ḷai rã ra, đem cạo sạch, có thể đun nước để dễ lấy thịt ra, sau đó rứ̉ậch lại bằng nước ,phơi cho khô,đập nhỏ ra rồi đem đun với nước 3 ngày3 đêm, lọc bỏ bã, đun tiếp tục cho cô lại, đổ vào khuôn, sau khi đã nguội cắt thành miếng nhỏ.
Công dụng:yếm rùa có vị ngọt , mặn tính hàn,vào 4 kinh thận ,tâm ,can và tỳ.Có tác dụng bổ tâm thận ,tư âm,dùng để chữa trị thận âm không đủ,đau nhức trong xương đau lưng m̃i gối.:)