GT- Tàu Hủ Sữa

Printable View

08-08-2010, 11:21 PM
Ghost_Thai

GT- Tàu Hủ Sữa

- Năm ngoái có dịp xuống Đầm Dơi chơi với mấy cậu ... mấy ổng dẫn đi ăn , uống tí cho vui , đệ vô tình lụm dc món này hôm nay mang ra mở màn vậy
- Món này thơm ngọt không chê vào đâu được, nhưng bên trong là gì thì "bó tay :D
- Chị chủ quán cũng chẳng thèm giấu nghề, chị nói : tui chỉ cho mấy anh cách chế biến rồi về nhà làm cho vợ con thưởng thức thử, bảo đảm "ăn điểm" liền! ....nhưng em nào đâu có vợ :D
- Cụ thể là cứ nửa lít sữa đậu nành, pha trộn với 5 hột gà cùng 5 hột vịt và 100ml sữa tươi. Trước hết đánh đều tay cho hột gà, hột vịt tan ra, sau đó trộn chung với sữa đậu nành và sữa đặc. Tất cả để vô nồi hấp ... hình như là hấp cách thủy ... mà thôi hấp sao chín dc rồi :D . Khoảng chừng 20 phút lấy ra để nguội.... xong thì cắt từng miếng vuông vừa ăn.... lăn qua bột giòn, đem chiên lại, thế là có ngay món tàu hũ sữa hấp dẫn.
09-08-2010, 12:05 AM
timhieutamlinh

Trích dẫn:

Nguyên văn bởi Ghost_Thai

- Năm ngoái có dịp xuống Đầm Dơi chơi với mấy cậu ... mấy ổng dẫn đi ăn , uống tí cho vui , đệ vô tình lụm dc món này hôm nay mang ra mở màn vậy
- Món này thơm ngọt không chê vào đâu được, nhưng bên trong là gì thì "bó tay :D
- Chị chủ quán cũng chẳng thèm giấu nghề, chị nói : tui chỉ cho mấy anh cách chế biến rồi về nhà làm cho vợ con thưởng thức thử, bảo đảm "ăn điểm" liền! ....nhưng em nào đâu có vợ :D
- Cụ thể là cứ nửa lít sữa đậu nành, pha trộn với 5 hột gà cùng 5 hột vịt và 100ml sữa tươi. Trước hết đánh đều tay cho hột gà, hột vịt tan ra, sau đó trộn chung với sữa đậu nành và sữa đặc. Tất cả để vô nồi hấp ... hình như là hấp cách thủy ... mà thôi hấp sao chín dc rồi :D . Khoảng chừng 20 phút lấy ra để nguội.... xong thì cắt từng miếng vuông vừa ăn.... lăn qua bột giòn, đem chiên lại, thế là có ngay món tàu hũ sữa hấp dẫn.

ĐÂU cần bạn phải có vợ, ??? Bạn làm cho người yêu ăn cũng được vậy mà ???

THTL
09-08-2010, 07:40 AM
thanhphucbl

ủa mà sao lại lấy 5 hột gà với 5 hột vịt vậy sư huynh, chơi hết 1 chục hột gà lun được ko, cho nó béo hơn
09-08-2010, 08:54 AM
Ghost_Thai

thằng nhóc này ham ăn quá :D béo quá ăn ngán bít ko :D
09-08-2010, 08:22 PM
beginzero

hôm nào mình cũng làm thữ ^^ coi ăn giống tàu hủ hok chấm với tương ớt chắc trúng thực ...
10-08-2010, 09:07 AM
MuaDong

Cái món này cũng đc rùi nhưng tới màn lăn bột chiên ... dầu mỡ ...thì hơi ngán chắc MĐ ko ăn đc :big_grin:
24-08-2010, 01:15 PM
haiduong123

vậy bạn có thể cho mình biết địa chỉ ,chổ đó , là chỗ nào không. để mình ăn thử ngon mình mới làm
24-08-2010, 03:15 PM
mekongcusi

Món của Thái hấp dẩn quá. Thank nhe
24-08-2010, 08:57 PM
Thanhbinh123

Trích dẫn:

Nguyên văn bởi timhieutamlinh

ĐÂU cần bạn phải có vợ, ??? Bạn làm cho người yêu ăn cũng được vậy mà ???

THTL

Món tàu hủ sữa nghe bạn GT kể thật hấp dẫn Thanks

Huynh THTL mến! Nếu không có người yêu ... huynh làm cho bạn ăn cũng được mà???

TB
25-08-2010, 12:34 AM
timhieutamlinh

Trích dẫn:

Nguyên văn bởi Thanhbình

Món tàu hủ sữa nghe bạn GT kể thật hấp dẫn Thanks

Huynh THTL mến! Nếu không có người yêu ... huynh làm cho bạn ăn cũng được mà???

TB

Ngải Mẫu, nàng Thanh Bình yêu mến của ta,....trong suy nghỉ..... ta cũng định.... làm cho nàng ăn.... nhưng sợ nàng chê tay nghề yancankook này quá....??....???...???

THTL
25-08-2010, 07:38 PM
Thanhbinh123

Trích dẫn:

Nguyên văn bởi timhieutamlinh

Ngải Mẫu, nàng Thanh Bình yêu mến của ta,....trong suy nghỉ..... ta cũng định.... làm cho nàng ăn.... nhưng sợ nàng chê tay nghề yancankook này quá....??....???...???

THTL

TB đâu dám chê ...huynh có ý định là tốt rồi... Huynh đừng gọi TB là ngải mẫu nữa nha...TB mà giận...tức các nàng đồng giận...huynh chạy trốn đâu cho thoát...

TB
27-08-2010, 11:39 PM
timhieutamlinh

Đêm qua,THTL, thấy các nàng ngải cua TB,khuyến khích THTL, cứ mạnh dạn Yêu nàng TB, các nàng ủng hộ hết mình...các nàng còn nói với THTL là, nếu TB mà có bắt nạt THTL, thì các nàng sẽ bênh vực THTL....Huynh cứ yên tâm đi...Các nàng còn nói TB, có bàn tay rất đẹp nữa...Tỉnh dậy THTL, không biết là thực...hay giấc mơ đây ???....

THTL, sẽ không gọi TB, là " ngải mẫu", nữa đâu, nếu TB không đồng ý...Vì THTL, không muốn TB buồn,khổ...Vì cuộc đời TB đã buồn nhiều rồi...Mong rằng TB, lúc nào cũng vui vẻ, yêu đời là được nha...

Các nàng thích bàn tay đẹp của TB đó nha....Cho nên TB, trồng các nàng ngải luôn cho hoa nhiều và đẹp nữa đó...

THTL
28-08-2010, 10:31 AM
Broken Watch

Trích dẫn:

Nguyên văn bởi timhieutamlinh

Đêm qua,THTL, thấy các nàng ngải cua TB,khuyến khích THTL, cứ mạnh dạn Yêu nàng TB, các nàng ủng hộ hết mình...các nàng còn nói với THTL là, nếu TB mà có bắt nạt THTL, thì các nàng sẽ bênh vực THTL....Huynh cứ yên tâm đi...Các nàng còn nói TB, có bàn tay rất đẹp nữa...Tỉnh dậy THTL, không biết là thực...hay giấc mơ đây ???....

THTL, sẽ không gọi TB, là " ngải mẫu", nữa đâu, nếu TB không đồng ý...Vì THTL, không muốn TB buồn,khổ...Vì cuộc đời TB đã buồn nhiều rồi...Mong rằng TB, lúc nào cũng vui vẻ, yêu đời là được nha...

Các nàng thích bàn tay đẹp của TB đó nha....Cho nên TB, trồng các nàng ngải luôn cho hoa nhiều và đẹp nữa đó...

THTL

Lời tỏ tình dễ thương :batting_eyelashes:
15-10-2010, 02:49 PM
bienvasong

có ai đã làm thử chưa? xin cho ý kiến với...
Cảm ơn!
28-10-2010, 02:55 AM
limon

nghe có trứng sữa :love_struck:
17-12-2010, 03:06 PM
OM_DZAMBHALA

ai làm biếng thì ra ngoài siêu thị mua đậu hũ trứng về cắt khoanh nhúng bột chiên giòn cũng thơm ngon giống vậy :D. Riêng khoảng bột thì tự làm nêm nếm gia vị v.v.... thì ngon hơn nhiều
02-03-2011, 11:18 AM
lenka88

tựa bánh plan quá ta.:)
17-03-2011, 01:00 AM
Thanhbinh123

Trích dẫn:

Nguyên văn bởi timhieutamlinh

Đêm qua,THTL, thấy các nàng ngải cua TB,khuyến khích THTL, cứ mạnh dạn Yêu nàng TB, các nàng ủng hộ hết mình...các nàng còn nói với THTL là, nếu TB mà có bắt nạt THTL, thì các nàng sẽ bênh vực THTL....Huynh cứ yên tâm đi...Các nàng còn nói TB, có bàn tay rất đẹp nữa...Tỉnh dậy THTL, không biết là thực...hay giấc mơ đây ???....

THTL, sẽ không gọi TB, là " ngải mẫu", nữa đâu, nếu TB không đồng ý...Vì THTL, không muốn TB buồn,khổ...Vì cuộc đời TB đã buồn nhiều rồi...Mong rằng TB, lúc nào cũng vui vẻ, yêu đời là được nha...

Các nàng thích bàn tay đẹp của TB đó nha....Cho nên TB, trồng các nàng ngải luôn cho hoa nhiều và đẹp nữa đó...

THTL

Trích dẫn:

Nguyên văn bởi Broken Watch

Lời tỏ tình dễ thương :batting_eyelashes:

lâu lâu vào đọc...làm TB cứ ngẩn ngơ...
24-03-2011, 07:35 PM
thanhphucbl

Trích dẫn:

Nguyên văn bởi timhieutamlinh

Đêm qua,THTL, thấy các nàng ngải cua TB,khuyến khích THTL, cứ mạnh dạn Yêu nàng TB, các nàng ủng hộ hết mình...các nàng còn nói với THTL là, nếu TB mà có bắt nạt THTL, thì các nàng sẽ bênh vực THTL....Huynh cứ yên tâm đi...Các nàng còn nói TB, có bàn tay rất đẹp nữa...Tỉnh dậy THTL, không biết là thực...hay giấc mơ đây ???....

THTL, sẽ không gọi TB, là " ngải mẫu", nữa đâu, nếu TB không đồng ý...Vì THTL, không muốn TB buồn,khổ...Vì cuộc đời TB đã buồn nhiều rồi...Mong rằng TB, lúc nào cũng vui vẻ, yêu đời là được nha...

Các nàng thích bàn tay đẹp của TB đó nha....Cho nên TB, trồng các nàng ngải luôn cho hoa nhiều và đẹp nữa đó...

THTL

hix, hix, xin bái phục cách tỏ tình của huynh, hug007, thiệt là quá cảm động, rơi lệ mất thui:love_struck:
26-03-2011, 10:46 PM
lenka88

ủa,sao trứng vịt còn trộn trứng gà vào?ăn có bị đụng ko,2 thừ mà đánh lộn trong bụng chắc chít quá
ở nhà lenka hay nấu sữa đậu nành rùi thả tàu hủ ki non vào,uống rất thơm và bổ dưỡng,cho 1 cái trứng vào ly sữa đậu nành nóng thì còn gì bằng,hihi...:)